Küchengrundlagen
Es ist eine gute Zeit zum Kochen. Dank des Internets und mehr Kochbücher als je zuvor, gibt es unzählige Rezepte zur Verfügung zu Hause kochen zur Auswahl. In diesen Tagen können Sie die Welt bereisen und einen Vorgeschmack auf die Geschichte bekommen, ohne Ihre Küche zu verlassen.
Aber manchmal kann ein Rezept von der anderen Seite des Teichs oder aus der Rezeptsammlung Ihrer Großmutter dazu führen, dass Sie sich am Kopf kratzen und sich fragen, wie viele Esslöffel in einer Tasse sind. Einige Länder verwenden imperiale Maße, andere verwenden das metrische System, einige verwenden Gewicht als Einheit, während andere Volumen verwenden. Die Chancen stehen gut, dass Sie nicht oft überlegen, wie viele Liter in einer Gallone sind, und das ist in Ordnung.
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Um zu helfen, haben wir dieses handliche Konverter-Diagramm mit einigen der häufigsten Zutaten und Konvertierungen einschließlich oz zu ml und Gramm zu Tassen erstellt. Setzen Sie ein Lesezeichen oder drucken Sie es aus und kleben Sie es auf Ihren Kühlschrank, damit Sie problemlos kochen können, unabhängig davon, welches Messsystem Ihr Rezept verwendet.
Common Baking and Cooking Conversions
| Cups | Tablespoons | Ounces | Grams | |
| Butter | 1/4 cup | 4 Tbsp | 2 oz | 57g |
| 1/3 cup | 5 Tbsp + 1 tsp | 2.67 oz | 76g | |
| 1 cup | 16 Tbsp | 8 oz | 227g | |
| Flour/Sifted | 1/4 cup | 4 Tbsp | 1.06oz/0.95oz | 30g/27g |
| 1/3 cup | 5 Tbsp + 1 tsp | 1.41oz/1.23oz | 40g/35g | |
| 1/2 cup | 8 Tbsp | 2.12oz/1.94oz | 60g/55g | |
| 1 cup | 16 Tbsp | 4.24oz/3.88oz | 120g/110g | |
| Granulated Sugar | 1/4 cup | 4 Tbsp | 1.76oz | 50g |
| 1/3 cup | 5 Tbsp + 1 tsp | 2.29oz | 65g | |
| 1/2 cup | 8 Tbsp | 3.5oz | 100g | |
| 1 cup | 16 Tbsp | 7oz | 200g | |
| Brown Sugar/ Firmly Packed | 1/4 cup | 4 Tbsp | 1.59oz | 45g |
| 1/3 cup | 5 Tbsp + 1 tsp | 2.12oz | 60g | |
| 1/2 cup | 8 Tbsp | 3.2oz | 90g | |
| 1 cup | 16 Tbsp | 6.4oz | 180g | |
| Water | 1/4 cup | 4 Tbsp | 2 oz | 57g |
| 1/3 cup | 5 Tbsp + 1 tsp | 2.67 oz | 76g | |
| 1/2 cup | 8 Tbsp | 4 oz | 114g | |
| 1 cup | 16 Tbsp | 8 oz | 227g |
6 Common Conversions You Need to Know
1 tablespoon = 3 teaspoons
4 tablespoons = 1/4 cup
1 cup = 250 mL
1 pint = 500 mL
1 quart = 0.95 L
1 Gallone = 3,8 L
Gemeinsame Gewichtsumrechnungen
Gemeinsame metrische Umrechnungen
1 Teelöffel = 5 ml
1 Esslöffel oder 1/2 Flüssigunze = 15 ml
1 Flüssigunze oder 1/8 Tasse = 30 ml
1/4 Tasse oder 2 Flüssigunzen =60 ml
1/3 Tasse = 80 ml
1/2 Tasse oder 4 Flüssigunzen = 120 ml
2/3 tasse = 160 mL
3/4 tasse oder 6 flüssigkeit unzen = 180 ml
1 tasse oder 8 flüssigkeit unzen oder ein halbes pint = 240 ml
2 tassen oder 1 pint oder 16 flüssigkeit unzen = 475 ml
4 tassen oder 2 pints oder 1 quart = 950 ml
4 quarts oder 1 gallone = 3,8 L
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