Kaffee-Bananen-Smoothie – gesundes Frühstück zum Mitnehmen
Dieser köstliche Kaffee-Bananen-Smoothie ist super lecker und sehr erfüllend. Wenn Sie vor der Arbeit keine Zeit zum Frühstück haben, ist dies etwas für Sie! Sie müssen nur alle Zutaten in einem Mixer mischen, glatt und cremig pulsieren und den Smoothie mitnehmen. Kaffee und Frühstück in einem!
Was geht in Kaffee Bananen Smoothie?
- Die Basisversion dieses Kaffee-Smoothie besteht aus Espresso, Banane, Hafer, Milch und ist mit Ahornsirup gesüßt. Um es noch besser schmecken zu lassen, können Sie Kakao, Mandelbutter und Zimt hinzufügen.
- Wenn Sie keine Kaffeemaschine haben, können Sie Instantkaffeepulver verwenden. Sie können auch koffeinfreien Kaffee verwenden, wenn Sie den Kaffeegeschmack mögen, aber aus irgendeinem Grund keinen Kaffee trinken können.
- Sie können Haferflocken oder Schnellkochhafer verwenden.
- Ich habe Kuhmilch verwendet, aber Sie können jede pflanzliche Milch verwenden, die Sie mögen. Mandelmilch wäre mit diesem Rezept besonders gut. Achten Sie darauf, ungesüßte Mandelmilch zu verwenden. Wenn Sie gesüßte Milch verwenden, ist der Smoothie möglicherweise zu süß.
- Ich kaufe fertige Mandelbutter, eine glatte Paste aus gerösteten Mandeln, lecker und vielseitig. Sie können es zu jedem Smoothie oder Haferflocken hinzufügen, es ist auch in meinem gesunden Schokoladenpuddingrezept enthalten. Es kann auch sehr einfach zu Hause hergestellt werden, aber wenn Sie keinen leistungsstarken Mixer / Küchenmaschine haben, wird es schwierig sein, eine perfekt glatte Konsistenz zu erreichen.
- Im Winter empfehle ich, diesem Smoothie anstelle von Zimt eine Prise Kürbiskuchengewürz oder Lebkuchengewürzmischung hinzuzufügen.
- An heißen Sommertagen können Sie die Banane zuerst einfrieren, um einen erstaunlich kühlen Kaffee-Smoothie zu erhalten.
Wie man einen Kaffee-Smoothie Schritt für Schritt zubereitet:
SCHRITT 1: Gießen Sie 1 großen Espresso (1/4 Tasse / 60 ml) über 1/4 Tasse (4 Esslöffel) Hafer. Wenn Sie keine Kaffeemaschine haben, müssen Sie 1-2 Teelöffel Instantkaffee (je nachdem, wie stark Sie Kaffee trinken) zu 4 Esslöffeln kochendem Wasser geben und dann den Hafer einrühren. Jetzt können Sie den Rest der Zutaten hinzufügen, oder wenn Sie Zeit haben, lassen Sie den Hafer in Kaffee für etwa 15 Minuten zu erweichen. Auf diese Weise hat der Smoothie eine cremigere Konsistenz.
Wenn Sie High-Power-Mixer, Einweichen der Hafer ist nicht notwendig. Dieser Schritt stellt nur sicher, dass der Smoothie eine glatte Konsistenz hat. Sie können den Hafer auch über Nacht im Kaffee lassen, um die Zubereitung dieses Smoothies zu beschleunigen.SCHRITT 2: Messen Sie alle Zutaten aus und geben Sie sie in einen Mixbehälter (Sie können einen Mixer oder einen Handmixer verwenden, aber der Smoothie hat eine bessere, glattere Konsistenz, wenn Sie einen Standmixer verwenden). Sie benötigen 1 Banane, 3/4 Tasse Milch, 2 Esslöffel Ahornsirup, 1 Teelöffel ungesüßten Kakao, 1 gehäuften Teelöffel Mandelbutter und eine große Prise Zimt.
SCHRITT 3: Mischen Sie alle Zutaten in einem Mixer, bis sie cremig und glatt sind (ich mag es, es für ein paar Minuten zu mischen, um sicherzustellen, dass der Smoothie wirklich glatt und cremig ist). Wenn Sie keinen leistungsstarken Mixer haben, ist es möglich, dass der Smoothie nur ein wenig klumpig ist (der Hafer), aber trotzdem sehr gut schmeckt. Alternativ können Sie den Hafer über Nacht in Kaffee lassen, wodurch er weicher wird.Sie können die Konsistenz Ihres Smoothies anpassen, indem Sie mehr Milch hinzufügen, um ihn dünner zu machen, oder mehr Bananen- / Mandelbutter, um ihn dicker zu machen.SCHRITT 4: Gießen Sie den Smoothie in ein großes Glas. Viel Spaß!
Lagerung / so machen Sie es vor:
- Lagerung: Dieser Smoothie kann am Vortag zubereitet werden. Am Morgen müssen Sie etwas mehr Milch hinzufügen, da Hafer die Flüssigkeit aufnimmt und der Smoothie zu dick wird. Ich mache diesen Smoothie lieber frisch, denn obwohl der Smoothie am nächsten Tag gut aussieht, würden Sie ungeschälte, zerdrückte Bananen nicht über Nacht im Kühlschrank aufbewahren? es würde nicht sehr appetitlich aussehen.Sie können auch alle Zutaten außer der Banane zubereiten, sie sogar in den Mixbehälter geben und den Behälter in den Kühlschrank stellen. Am Morgen kombinieren Sie einfach alle Zutaten, fügen Sie eine Banane hinzu und mischen Sie.
Vorteile dieses Smoothie:
Es ist gesund, cremig und natürlich:
– vegetarisch, oder kann gemacht werdenvegan /milchfrei, wenn Sie pflanzliche Milch verwenden(Mandelmilch wäre am besten)
– sehr nahrhaft
– glutenfrei (wenn Sie glutenfreien Hafer verwenden)
– raffinierter zuckerfrei
Kaffee-Bananen-Smoothie – gesundes Frühstück zum Mitnehmen
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Ingredients
basic recipe:
- 1/4 cup (60ml) espresso 4 tablespoons, or instant coffee
- 4 tablespoons oats
- 1 banana
- ¾ cup milk you can use vegetable milk, almond milk is best
- 2 tablespoons maple syrup
optional but recommended:
- 1 Teelöffel Kakao ungesüßt
- 1 gehäufter Teelöffel Mandelbutter
- eine große Prise Zimt
Anleitung
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Haferflocken und Espresso in einen Mixbehälter geben. Sie können jetzt den Rest der Zutaten hinzufügen, oder wenn Sie Zeit haben, lassen Sie den Hafer mit Kaffee für etwa 15 Minuten zu erweichen (es wird einfacher sein, den Smoothie zu pürieren).
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Alle anderen Zutaten hinzufügen und glatt rühren.
Anmerkungen
- Wenn Sie keine Kaffeemaschine haben, kombinieren Sie 1-2 Teelöffel Instantkaffee (je nachdem, wie stark Sie Kaffee trinken) mit 4 Esslöffeln kochendem Wasser und rühren Sie dann den Hafer ein.
- Sie können auch koffeinfreien Kaffee verwenden.
- Im Winter empfehle ich, diesem Smoothie eine Prise Kürbiskuchengewürz oder Lebkuchengewürzmischung hinzuzufügen.
- Lagerung: Dieser Smoothie kann am Vortag zubereitet werden. Am Morgen müssen Sie etwas mehr Milch hinzufügen, da Hafer die Flüssigkeit aufnimmt und der Smoothie zu dick wird. Ich mache diesen Smoothie lieber frisch, denn obwohl der Smoothie am nächsten Tag gut aussieht, würden Sie ungeschälte, zerdrückte Bananen nicht über Nacht im Kühlschrank aufbewahren? es würde nicht sehr appetitlich aussehen.
- Mach weiter: Du kannst diesen Smoothie am Vortag machen. Am Morgen müssen Sie etwas mehr Milch hinzufügen, da Hafer die Flüssigkeit aufnimmt und der Smoothie zu dick wird.
- Der beste Weg, um voranzukommen: sie können auch alle Zutaten außer der Banane zubereiten, sogar in den Mixbehälter geben und den Behälter in den Kühlschrank stellen. Am Morgen kombinieren Sie einfach alle Zutaten, fügen Sie eine Banane hinzu und mischen Sie.