März 16, 2021

Nährwerte und gesundheitliche Vorteile von getrockneten Feigen

Finden Sie heraus, was die wichtigsten gesundheitlichen Vorteile von getrockneten Feigen sind!

Trockenfrüchte sind Früchte, bei denen der größte Teil ihres Wassergehalts durch verschiedene Trocknungsmethoden entfernt wird. Diese Methoden schrumpfen die Frucht und lassen sie kleiner, aber dichter an Energie. Die am häufigsten zum Trocknen verwendete Fruchtsorte sind Rosinen, gefolgt von Datteln, Pflaumen, Feigen und Aprikosen.

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Nährwertangaben & Gesundheitliche Vorteile von getrockneten Feigen

Feigen sind als Kraftpaket der Ernährung bekannt und enthalten große Mengen an Vitamin C und K, Phosphor, Kalium, Kalzium, Magnesium, Ballaststoffen und starken Antioxidantien. Diese natürlich süße Frucht unterstützt die Gesundheit und kann trotz ihres hohen Zuckergehalts sogar zur Gewichtsabnahme beitragen.

Getrocknete Feigen Nährwertangaben

Getrocknete Feigen enthalten weniger Wasser. Dies macht ihren Kalorien-, Zucker- und Nährstoffgehalt konzentrierter als ihr frisches Gegenstück. Eine Tasse, ungefähr 149 Gramm, liefert Ihnen:

38 Prozent des DV (Tageswert) von Mangan
3 Prozent des DV von Vitamin C
29 Prozent des DV von Vitamin K
9-12 Prozent des DV von Vitamin A
29 Prozent des DV von Kalium
25 Prozent des DV von Magnesium
24 Prozent des DV von Kalzium
95,2 Gramm Kohlenhydrate
14,6 Gramm Ballaststoffe
4,9 Gramm Protein
1,4 Gramm Fett
71.4 Gramm Zucker
371 Kalorien

Andererseits enthält die gleiche Menge frischer Feigen 1,2 Gramm Eiweiß, 28,8 Gramm Kohlenhydrate, 0,3 Gramm Fett, 4,2 g Ballaststoffe, 24,3 Gramm Zucker und etwa 111 Kalorien. Frische Feigen können im Vergleich zu getrockneten weniger Vitamine und Mineralien enthalten, aber sie haben weniger Kalorien und Kohlenhydrate.

Gesundheitliche Vorteile von getrockneten Feigen

Gewichtsverlust

Getrocknete Feigen können bei der Gewichtsabnahme helfen, wenn sie in Maßen konsumiert werden. Die Faser in Feigen zügelt den Hunger. Dies hilft, die Nahrungsaufnahme zu reduzieren. Ballaststoffreiche Diäten fördern nicht nur den Gewichtsverlust, sondern schützen auch vor Herzerkrankungen.

Wenn Sie versuchen, Gewicht zu verlieren, aber den ganzen Tag über mit Heißhunger auf Snacks zu kämpfen haben, sollten Sie Trockenfrüchte zur Hand haben. Getrocknete Feigen sind von Natur aus süß. Da es keinen Zuckerzusatz gibt, sind sie eine gesunde Alternative zu verarbeiteten Snacks wie Milchschokolade oder Keksen. Das Essen dieser Früchte füllt auch den Glykogenspiegel Ihres Körpers auf und hilft Ihren Muskeln, sich nach einer Trainingseinheit zu erholen.

Verbesserung der Verdauung

Der reichhaltige Ballaststoffgehalt von Feigen kommt Ihrer Verdauungsgesundheit zugute, indem er Ihren Stuhl aufbaut und weich macht und Verstopfung vorbeugt. Das Essen von mehr Ballaststoffen kann Ihnen auch helfen, darmbezogene Probleme wie Hämorrhoiden zu vermeiden.

Bekämpfung von Diabetes

Trotz eines hohen Zuckergehalts können getrocknete Feigen bei der Behandlung von Diabetes helfen. Mehrere Feigensorten sind nicht nur reich an Vitamin E, sondern können auch die Insulinreaktion verbessern und den Blutzuckerspiegel senken.Das Hinzufügen von getrockneten Feigen zu Ihrer Ernährung kann das Wachstum von Darmbakterien fördern, die gesunde Fette produzieren, die wiederum den Appetit regulieren und dazu beitragen, Diabetes beherrschbarer zu machen.

Knochengesundheit

Eine halbe Tasse getrocknete Feigen gibt Ihnen etwa 121 Milligramm Kalzium, was etwa 12 Prozent Ihrer empfohlenen Tagesdosis entspricht. Aufgrund ihres natürlich hohen Gehalts an Kalzium, Kalium, Phosphor und Magnesium können Feigen sogar Osteoporose vorbeugen.

Herzgesundheit

Eine halbe Tasse getrocknete Feigen, die weniger als 200 Kalorien enthält, enthält etwa 7 Gramm Ballaststoffe. Abhängig von Ihrem Alter und Geschlecht liegt diese Menge irgendwo zwischen 20 und 30 Prozent Ihrer empfohlenen täglichen Ballaststoffaufnahme. Der reichhaltige Gehalt an Antioxidantien in getrockneten Feigen beseitigt auch freie Radikale, die die Blutgefäße schädigen können.Ballaststoffe machen nicht nur Ihren Stuhlgang regelmäßig, sondern fördern auch einen gesunden Cholesterin- und Zuckergehalt im Blut.

Nerven- und Muskelgesundheit

Kalium, ein Mineral, mit dem getrocknete Feigen vollgepackt sind, ist essentiell für die Nervenfunktion und Muskelkontraktion. Es gleicht auch das Natrium in Ihrem Körper aus und hält Ihren Blutdruck in Schach. Eine halbe Tasse Feigen enthält etwa 500 mg Kalium, was etwa 10 Prozent der empfohlenen Zufuhr entspricht.

Das Kalzium in getrockneten Feigen ist nicht nur für die Knochengesundheit. Calcium spielt auch eine große Rolle bei der Nerven- und Muskelfunktion. Eine höhere Kalziumaufnahme kann sogar die Darmkrebsrate senken.

Gesunde Haut und Haare

Wenn Sie weiche, geschmeidige Haut und kräftiges, glänzendes Haar haben möchten, nehmen Sie Feigen in Ihre Ernährung auf. Getrocknete Feigen sind voller Antioxidantien und Mikronährstoffe, die die Gesundheit der Haut verbessern und das Haar stärken. Feigen sind auch reich an Vitamin A, das Ihre Haut gesund hält.

Getrocknete Feigen sind eine ausgezeichnete Quelle für Verbindungen, die vor oxidativen Schäden schützen, einem Hauptfaktor für chronische Krankheiten und Alterung. Feigen haben auch antimikrobielle Eigenschaften, die Ihre natürlichen Abwehrkräfte stärken und Hautinfektionen vorbeugen können. Das Zink und Eisen in getrockneten Feigen reduzieren auch den Haarausfall und fördern das Haarwachstum.

Stärkeres Immunsystem

Getrocknete Feigen sind eine ausgezeichnete Quelle für Vitamin A. Ihr Körper benötigt Vitamin A, um neue Blutzellen zu produzieren, einschließlich weißer Blutkörperchen, die für Ihr Immunsystem entscheidend sind.

Vorverpackte getrocknete Feigen sind in den meisten Geschäften erhältlich, aber seien Sie vorsichtig! Achten Sie darauf, die Verpackung zu lesen, bevor Sie für sie gehen. Die meisten verarbeiteten Trockenfrüchte enthalten Zuckerzusatz. Getrocknete Feigen sind von Natur aus sehr süß, sodass Sie den zusätzlichen Zucker wirklich nicht benötigen. Zuckerzusatz hat nachweislich schädliche Auswirkungen auf die Gesundheit, z. B. das Risiko für Fettleibigkeit und Herzerkrankungen.

Wenn Sie sicherstellen möchten, dass die Früchte, die Sie konsumieren, keine zusätzlichen Süßstoffe enthalten, können Sie Ihre eigenen Feigen zu Hause trocknen. Feigen können in Öfen, über Öfen, in Dörrgeräten und sogar unter der Sonne getrocknet werden. Getrocknete Feigen können eine Haltbarkeit von 6 – 12 Monaten haben, wenn sie in der Speisekammer oder im Kühlschrank aufbewahrt werden. Gefrorene, getrocknete Feigen können 12 – 18 Monate halten.

Sie können getrocknete Feigen als Snack essen, in Salaten mischen, in Smoothies mischen oder sogar als Süßstoff verwenden. Getrocknete Feigen sind ein praktisches, robustes und vielseitiges Superfood, das Sie überall genießen können.

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