Tunfisk brukt i restaurant og matbutikk sushi har blitt tilbakekalt som en salmonella utbrudd sickens 13 personer i 7 stater
- Food And Drug Administration utstedt en tilbakekalling varsel på frossen tunfisk sendt fra Vietnam etter 13 personer ble syk av salmonella forgiftning. To ble innlagt på sykehus.
- salmonellautbruddet har påvirket mennesker i syv stater OVER HELE USA.
- mange av forbrukerne som ble syke rapporterte å ha spist sushi fra en restaurant eller matbutikk på forhånd.
Sushi elskere pass på: de velsmakende utseende tunfisk ruller kan ikke være trygge. På onsdag utstedte Food And Drug Administration en tilbakekallingsmelding på frossen tunfisk laget Av Jensen Tunfisk og sendt fra Vietnam, etter at den var knyttet til et salmonellautbrudd som syke 13 personer. To ble innlagt på sykehus.
Les mer: Pre-cut frukt blir tilbakekalt i en salmonella utbrudd som har syk mer enn 90 mennesker. Her er hvorfor en matforgiftningsekspert nekter å spise den.Ni av de syke rapporterte å ha spist sushi fra en restaurant eller matbutikk før de ble syke. Disse forbrukerne sa alle at de hadde spist et sushi-element som inneholdt rå eller krydret tunfisk, Rapporterte Centers for Disease Control And Prevention (CDC). CDC oppfordrer alle forbrukere som bestiller sushi som er laget med rå tunfisk eller krydret tunfisk, til å sjekke med restauranten eller matbutikken om Den har blitt levert av Jensen Tunfisk. «hvis du ikke er sikker på om tunfisken er tilbakekalt, ikke spis den,» SA CDC. USDAS Mattrygghet og Inspeksjonstjeneste advarer om at å spise salmonella-forurenset mat kan forårsake salmonellose.»De fleste smittet Med Salmonella vil begynne å utvikle symptomer 12 til 72 timer etter infeksjon. Sykdommen, salmonellose, varer vanligvis fire til syv dager, og de fleste gjenoppretter uten behandling,» sa det i en uttalelse på tirsdag.
de vanligste symptomene på salmonellose er diare, feber og magekramper. I noen tilfeller kan det være dødelig, særlig blant eldre voksne, spedbarn og personer med svakere immunforsvar.