11 verbazingwekkende voordelen van Sabudana (Tapiocaparels)

Als u op gewicht wilt komen, zijn tapiocaparels het juiste voedsel omdat ze goede hoeveelheden koolhydraten en calorieën bevatten. Ongeveer 100 gram sabudana bevat 88,69 gram koolhydraten en 358 calorieën. Het eten van meer calorieën dan wat je lichaam nodig heeft zal je gewicht te krijgen. Omdat sabudana een zetmeelrijke voeding is, kom je gemakkelijk aan.

een van de belangrijkste redenen waarom sabudana een must-have voedsel is tijdens het vasten van Navratri is dat het het lichaam voorziet van energie . Sommige mensen breken hun vasten met sabudana khichdi of pudding om hun lichaam instant energie te geven. Ook, Sago pap is effectief bekend om overtollige gal te behandelen als het biedt een verkoelend effect om de warmte van het lichaam te verminderen terwijl u op een snelle.

Als u vegetariër bent, is sabudana een grote eiwitbron die nodig is voor de spiergroei, herstelt beschadigde cellen en weefsels en helpt ook bij de celgroei . Afgezien van spiergroei, dit comfort food kunt u ook fysieke kracht te krijgen. Vegetariërs, je kunt sabudana gaan eten voor je dagelijkse eiwitinname. Ook, als je spieren wilt opbouwen sabudana kan een heerlijk eten te hebben als een pre en post workout snack.

hoewel het mineraalgehalte in tapiocaparels beperkt is, hebben ze calcium, magnesium en ijzer. Al deze mineralen helpen bij het creëren van botweefsel dat de botmineraaldichtheid versterkt, artritis en osteoporose voorkomt . Neem dagelijks een kom sabudana khichdi om de botgezondheid te behouden en de botflexibiliteit te verbeteren.

Sabudana bevat significante hoeveelheden kalium waarvan bekend is dat het uw bloeddruk onder controle houdt. Dit mineraal werkt als een vasodilator die werkt door de spanning in de bloedvaten te ontspannen en open te maken. Dit bevordert een gezonde bloedstroom door de bloedvaten, waardoor de bloeddruk wordt verlaagd en er minder spanning in het hart is .

Tapioca voorkomt maaggerelateerde problemen zoals gas, opgeblazen gevoel, indigestie en constipatie. Het bevat een goede hoeveelheid vezels, eiwitten, vetten en koolhydraten die uw stofwisseling verhogen en u helpen een goede spijsvertering gezond te houden. Voedingsvezels kunnen het spijsverteringsproces versnellen en de gezonde darmbacteriën opnieuw in evenwicht brengen .

Sabudana bevat nul cholesterol wat eigenlijk goed is omdat u zich geen zorgen hoeft te maken over een hoog cholesterolgehalte. Een verhoging van cholesterol veroorzaakt de opbouw van plaque in de slagaders die bekend staat als atherosclerose . Deze voorwaarde kan verder tot hartaanval, slag en angina leiden. Dus houd je hart gezond door sabudana te consumeren.

de aanwezigheid van folaat en vitamine B6 in sabudana helpt bij de goede ontwikkeling van de foetus en voorkomt het optreden van neurale buisafwijkingen bij zuigelingen . Dit kan een ernstig effect hebben op de pasgeborene. Folaat is een essentiële voedingsstof die tijdens de eerste maanden van de zwangerschap nodig is voor zwangere vrouwen.

Tapioca of sabudana is vrij van gluten, noten en granen, zodat mensen die gevoelig zijn voor gluten, met coeliakie en notenallergieën geen probleem hebben met het consumeren van dit voedsel . U kunt tapioca meel gebruiken in plaats van geraffineerde witte bloem, aangezien dit laatste gluten bevat. Tapioca meel wordt beschouwd als het beste alternatief voor witte bloem.

Sabudana is een goede bron van resistent zetmeel, een type zetmeel dat door het spijsverteringskanaal gaat zonder verteerd te worden. Als het resistente zetmeel de dikke darm bereikt, voedt het de gezonde darmbacteriën, waardoor je darm gezond blijft .

Studies hebben aangetoond dat dranken die sago en soja-eiwit bevatten tijdens het sporten vermoeidheid kunnen vertragen tijdens intensieve fietstraining. Het is omdat sago een uitstekende bron van koolhydraten is die je lichaam van energie voorzien .

manieren om Sabudana te eten

Sabudana wordt eerst 5-6 uur of ‘ s nachts in water geweekt om zacht en gemakkelijk te eten te maken.

Hier zijn verschillende manieren om ze te bereiden:

• maak sabudana khichdi door sabudana, aardappelen en pinda ‘ s te mengen en kook het in de magnetron.

• maak sabudana tikki door het met aardappel te stampen en in olie te frituren.

• om tapiocapudding te maken, meng tapiocaparels met kokosmelk of volle melk en serveer met fruit toppings.

• u kunt ook sabudana kheer bereiden, een veel voorkomend zoet gerecht gemaakt tijdens festivals.Bubble tea is een drank die wordt gemaakt met tapiocaparels, melk, thee, suiker en geserveerd met taaie tapiocaparels, fruitgelei en pudding.

Veelgestelde vragen

kunt u sabudana dagelijks eten?

Ja, u kunt sabudana opnemen in uw dagelijkse voeding omdat het gemakkelijker verteerbaar is. Echter, als u op zoek bent om gewicht te verliezen, moet u het met mate consumeren.

Is sabudana goed voor diabetici?

Sabudana heeft een hoog koolhydraatgehalte, wat kan leiden tot een verhoging van de bloedsuikerspiegel. Dus, diabetici moeten niet consumeren op een dagelijkse basis.

Is sabudana schadelijk voor de gezondheid?

wanneer sabudana op de juiste manier wordt verwerkt, heeft het geen nadelige effecten, maar als het slecht wordt verwerkt, kan het cyanidevergiftiging veroorzaken. Cassave wortels bevatten een giftige verbinding genaamd linamarine, die wordt omgezet in waterstofcyanide in het lichaam en kan cyanide vergiftiging veroorzaken.

is Sabudana goed voor vasten?

Sabudana is het meest voorkomende gerecht dat wordt gegeten tijdens het vasten, omdat het de broodnodige energie levert, een verkoelend effect heeft op het lichaam en u langer vol houdt.