6 van de beste Oregon wijnen die geen Pinot Noir

tegenwoordig, als we denken aan wijn uit Oregon, flappen we onmiddellijk Pinot Noir eruit. Het is logisch, natuurlijk, want dit is een van de Amerikaanse meccas voor wijnen gemaakt van de druif, en van onze meer unieke uitdrukkingen van het op te starten. Maar wat ik denk dat we hier op VinePair hebben geleerd, met een hele maand alleen gericht op Amerikaanse wijn, is dat hoewel een druif een regio kan definiëren voor het grote publiek, een wijngebied is veel meer dan een enkele druif.Pinot Noir werd in de jaren 60 naar de Willamette Valley in het noorden van Oregon gebracht om te bewijzen dat het daar kon gedijen. Wijnmakers geplant wijnstokken in de heuvels ten westen van de Willamette rivier, zeker om te profiteren van de koele Pacific klimaat en nieuw ontdekte bodemsamenstellingen, zoals Jory bodem, die uniek is voor dit deel van de staat. Pinot Noir deed het hier zo goed dat er een hele industrie rond zijn wijnen werd gebouwd.

maar Pinot Noir is niet de enige koel-klimaat druif die er is. En Amerikaanse wijnmakers zijn pioniers. Door de geschiedenis van deze wijnstreek heen zijn andere variëteiten die geschikt zijn voor deze heuvels, bergkammen en valleien met groot succes geplant. Witte wijndruiven als Grüner Veltliner, Riesling en Pinot Gris groeien gelukkig in deze drainige bodems. Zelfs Pinot Noir ‘ s Bourgondische nageslacht geniet van de gematigde nachten en warme dagen.

of deze wijnen worden beïnvloed door de verkoelende wind van de Van Duzer Corridor, of zonnebaden op hoge richels in het Chehalemgebergte, ze behouden hun zuurgraad op dezelfde manier als Pinot Noir. Dit resulteert in mooie, heldere en expressieve wijnen die net zo leuk zijn om te verkennen als de vele Terroir-gedreven Pinots.

Amerikaanse wijngebieden zijn alleen gebonden aan het land, de wijnstokken die erop willen leven, en de bekwame handen die beslissingen nemen die de wijn en de cultuur eromheen ten goede komen. Hier zijn enkele Oregon wijnen buiten Pinot Noir uit de Willamette Valley die uw smaakpapillen zal prikkelen.

Ridgecrest Vineyards ” RR ” Riesling 2018

Dit is een geweldige Amerikaanse Riesling. Het is vlijmscherp, gebalanceerd door een kalme romigheid. Het ruikt naar rivierrotsen en verse gesneden peren, met een vleugje citroen. Deze wijn heeft zo ‘ n grip en release als het bedekt het gehemelte. Tegelijkertijd zuivert de heldere zuurgraad.

Evening Land ‘Seven Springs Vineyard’ Gamay Noir 2018

Dit is een leuke burger Night wine. Het heeft heldere, sappige vibes, maar het behoudt nog steeds een lichte tannische grip. De vrucht is aards en scherp tot in de kern, maar gebroken door kleine slierten van fizz. Gooi dit ongeveer 30 minuten in de koelkast om er gekoeld van te genieten.

King Estate Brut Cuvée 2016

Een Amerikaanse sterretje uit Oregon? Ik moet toegeven, dit was de eerste keer voor mij. En nu wil ik meer. Deze wijn laat zien hoe levend zuur een wijn kan maken in deze regio. Het is grippy en droog met aanhoudende bellen, en smeekt om een dozijn oesters of ceviche.

Brooks Estate Vineyards Pinot Gris 2019

sappig en rond met een beetje gewicht in de mond, heeft deze wijn een unieke rijkdom voor een Pinot Gris. Het ruikt naar amandelen, rand op volle muesli, en de zoete concentratie van Meyer citroenen. Dit is het soort wijn om te combineren met ambachtelijke kazen en lokale vleeswaren. Het heeft die oomf.

Airlie Dry Müller-Thurgau 2019

Deze wijn heeft meer van die Oregon mineral-driven vibe. De zuurgraad is levendig en versterkt de aroma ‘ s. Het ruikt naar honing en rivier rotsen, met een lichte golf van magere witte peper. Het is een geweldige wijn om te combineren met pittige gerechten zoals pad Thai of Taco Tuesday.

Ridgecrest Estate Grüner Veltliner 2019

dit moet een van mijn favoriete wijnen uit Oregon zijn die niet Pinot Noir is. Ik kan het de hele dag drinken. Het heeft zo ‘ n prachtige balans, met een sappige diepte (die zo Grüner Veltliner is) en speelse zuurgraad kronkelt door. Het gehemelte is verfrissend en romig tegelijk, met precies de juiste hoeveelheid grip. Ik heb het gevoel dat deze Oostenrijkse druif een nieuw thuis heeft gevonden, en Ik wil het met een schnitzel, nu!



Geef een antwoord

Het e-mailadres wordt niet gepubliceerd.