Cheese Enchiladas

maak deze Restaurant stijl kaas Enchiladas met een optionele zelfgemaakte enchilada saus om ze naar het volgende niveau!

Op zoek naar meer Mexicaanse recepten? Probeer deze Slow Cooker Kip Tortilla soep, mijn Mexicaanse braadpan, deze zure room Kip enchilada ’s en deze plantaardige enchilada’ s.

Mijn favoriete kaas Enchiladas

voor alle kaasliefhebbers in de wereld is dit het enchilada-recept voor jou! Opgroeien in Texas, kaas enchiladas zijn een manier om een Mexicaanse (of Tex-Mex) restaurant te testen op als ze echt tot snuff.

een goede kaas enchilada moet bestaan uit een extra smaakvolle saus, gewikkeld rond een tortilla, met al die heerlijke gesmolten kaas erin.

net als een klassieke Amerikaanse gegrilde kaas zijn Cheese enchilada ‘ s zo eenvoudig te maken met slechts 3 ingrediënten. Focussen op bereidingsmethode en het gebruik van goede kwaliteit en gearomatiseerde ingrediënten maakt het verschil.

deze enchilada ‘ s zijn absoluut heerlijk en zeer gemakkelijk te maken. U kunt gebruik maken van winkel gekocht enchilada saus of mijn zelfgemaakte enchilada saus (klaar in slechts 7 minuten!) om ervoor te zorgen dat ze een uitstekende smaak hebben!

Cheese Enchilada Recipe Ingredients

Dit enchilada recept heeft in totaal slechts drie ingrediënten nodig. Ze zijn serieus zo makkelijk en eenvoudig te maken!

1. maïstortilla ‘ s (wit of geel)
2. geraspte Mexicaanse melkkaas
3. rode enchiladasaus

U kunt ze met leuke toppings vullen, als u dat ook wilt, maar de meeste van mijn familie vindt ze net zo lekker uit de pan als ze zijn.

hieronder staan enkele topping-ideeën:

• zure room
• Guacamole/Avocado
• tomaten
• koriander
• Jalapenos (vers of ingemaakt)

zelfgemaakte enchiladasaus vs gekochte winkel

Ik beveel mijn zelfgemaakte enchiladasaus aan enchilada saus voor deze kaas enchilada ‘ s omdat het tonnen smaak zal toevoegen. Plus, het duurt slechts 7 minuten om te maken.

u kunt absoluut gebruik maken van winkel gekocht, maar ik heb nog nooit gevonden een winkel gekocht enchilada saus die is zo smaakvol als mijn zelfgemaakte versie.

een andere bonus bij het maken van je eigen enchilada saus is dat je het op smaak kunt brengen. Je kunt het ook pittig maken als je van pittige gerechten houdt!mijn man vindt het heerlijk als ik een chipotle peper in adobo saus toevoeg aan onze zelfgemaakte enchilada saus en pittige Chipotle kaas enchiladas maak!

Hoe maak je kaas Enchiladas

De methode voor het maken van deze kaas enchiladas is bijna net zo belangrijk als de ingrediënten.

om te beginnen, moet u de maïstortilla ‘ s in een vochtige papieren handdoek wikkelen en ze gedurende 15 seconden in de magnetron zetten. Als je dat niet doet, zullen ze breken terwijl je ze probeert te rollen.

ten tweede moet u elke tortilla in de enchilada-saus dompelen voordat u ze rolt. Dit krijgt alle smaak in de enchilada!

tot slot, vul de ondergedompelde tortilla met heel veel kaas en rol ze op! U kunt de video bekijken in dit bericht om mijn eenvoudige methode te zien!

tonnen smaak en heel veel heerlijke gesmolten kaas maken van dit Cheese Enchilada Recept een zekere winnaar en een favoriet van het publiek!

Maak een dubbele batch en bevries de tweede batch voor een ander gemakkelijk diner later, je zult er geen spijt van krijgen!

Als u geniet van dit recept, check out mijn andere enchilada saus en laat een reactie of recensie hieronder laat me weten hoe dit recept blijkt voor u!