Coffee banana smoothie – healthy grab-and-go breakfast
Deze heerlijke koffiebanana smoothie is super smakelijk en zeer bevredigend. Als je geen tijd hebt voor het ontbijt voor het werk, is dit iets voor jou! Je hoeft alleen maar alle ingrediënten te combineren in een blender, pulseren tot glad en romig en neem de smoothie mee. Het is koffie en ontbijt in één!
wat gaat er in koffiebanaan smoothie?
- de basisversie van deze koffiesmoothie is gemaakt met espresso, banaan, haver, melk en is gezoet met ahornsiroop. Om het nog beter te laten smaken kun je cacao, amandelboter en kaneel toevoegen.
- als u geen koffiezetapparaat hebt, kunt u oploskoffiepoeder gebruiken. U kunt ook cafeïne-vrije koffie gebruiken als u van de koffiesmaak houdt, maar om wat voor reden dan ook geen koffie kunt drinken.
- u kunt havermout of snelkokende haver gebruiken.
- ik heb koemelk gebruikt, maar u kunt elke plantaardige melk gebruiken die u wilt. Amandelmelk zou bijzonder goed zijn met dit recept. Zorg ervoor dat u ongezoete amandelmelk gebruikt. Als u gezoete melk gebruikt, kan de smoothie te zoet zijn.ik koop kant-en-klare amandelboter, een gladde pasta gemaakt van geroosterde amandelen, het is heerlijk en veelzijdig. Je kunt het toevoegen aan elke smoothie of havermout, het is ook opgenomen in mijn gezonde chocolade pudding recept. Het kan ook heel gemakkelijk thuis worden gemaakt, maar als je geen krachtige blender/keukenmachine hebt, zal het moeilijk zijn om een perfect gladde consistentie te bereiken.
- In de winter raad ik aan om een snufje pumpkin pie spice of gingerbread spice mix in plaats van kaneel toe te voegen aan deze smoothie.
- op warme zomerdagen kunt u de banaan eerst invriezen om een geweldige kokende koffiesmoothie te krijgen.
stap voor stap een koffiesmoothie maken:
stap 1: giet 1 grote espresso (1/4 kop/60ml) over 1/4 kop (4 eetlepels) haver. Als u geen koffiezetapparaat hebt, moet u 1-2 theelepels oploskoffie toevoegen (afhankelijk van hoe sterke koffie u drinkt) aan 4 eetlepels kokend water, roer dan de haver door. Nu kun je de rest van de ingrediënten toevoegen, of als je tijd hebt, laat de haver in de koffie voor ongeveer 15 minuten te verzachten. Op deze manier zal de smoothie een romiger consistentie hebben.
Als u een high-power blender hebt, is het weken van de haver niet nodig. Deze stap zorgt er alleen voor dat de smoothie een gladde consistentie heeft. Je kunt de haver ook ‘ s nachts in de koffie laten, om de bereiding van deze smoothie sneller te maken.
stap 2: Meet alle ingrediënten op en voeg ze toe in een blendercontainer (u kunt een blender of een handmixer gebruiken, maar de smoothie zal een betere, gladdere consistentie hebben als u een statiefmixer gebruikt). Je hebt 1 banaan, 3/4 kop melk, 2 eetlepels ahornsiroop, 1 theelepel ongezoete cacao, 1 volle theelepel amandelboter en een grote snufje kaneel nodig.
stap 3: Meng alle ingrediënten in een blender tot romig en glad (Ik mix het graag een paar minuten om ervoor te zorgen dat de smoothie echt glad en romig is). Als je geen krachtige blender hebt, is het mogelijk dat de smoothie een beetje klonterig is (de haver), maar het smaakt nog steeds erg goed. Als alternatief kunt u de haver ‘ s nachts in de koffie laten, waardoor ze zachter worden.
u kunt de consistentie van uw smoothie aanpassen door meer melk toe te voegen om het dunner te maken of meer banaan/amandelboter om het dikker te maken.
stap 4: Giet de smoothie in een groot glas. Geniet ervan!
Storage/how to make it ahead:
- Storage: deze smoothie kan de dag ervoor gemaakt worden. In de ochtend moet je wat meer melk toevoegen, omdat haver de vloeistof absorbeert en de smoothie te dik wordt. Ik maak deze smoothie liever fris, want ook al ziet de smoothie er de volgende dag prima uit, zou je niet ‘ s nachts ongepureerde, gepureerde banaan in de koelkast laten staan? het zou er niet erg smakelijk uitzien.
- Hoe maak je het vooruit: laat de haver in de koffie ‘ s nachts in de koelkast, U kunt ook alle ingrediënten behalve de banaan bereiden, zet ze zelfs in de mixer container en zet de container in de koelkast. In de ochtend gewoon combineren alle ingrediënten, voeg een banaan en meng.
voordelen van deze smoothie:
Het is gezond, romig en van nature:
– vegetarisch, of kan worden gemaakt als u plantaardige melk gebruikt(amandelmelk zou het beste zijn)
-zeer voedzaam
– glutenvrij (Als u glutenvrije haver gebruikt)
– geraffineerd suikervrij
koffiebanaan smoothie-gezond meeneemontbijt
Pin dit recept!
opgeslagen!
Print Recipe
Ingredients
basic recipe:
- 1/4 cup (60ml) espresso 4 tablespoons, or instant coffee
- 4 tablespoons oats
- 1 banana
- ¾ cup milk you can use vegetable milk, almond milk is best
- 2 tablespoons maple syrup
optional but recommended:
- – 1 theelepel ongezoete cacao
- 1 niet afgestreken theelepel amandel boter
- een grote snufje kaneel
Instructies
-
Voeg de haver en espresso in een blender container. Je kunt nu de rest van de ingrediënten toevoegen, of als je tijd hebt, laat de haver met koffie voor ongeveer 15 minuten te verzachten (het zal gemakkelijker zijn om de smoothie puree).
-
voeg alle andere bestanddelen toe en pulseer tot een gladde massa.
noten
- Als u geen koffiezetapparaat hebt, combineer 1-2 theelepels oploskoffie (afhankelijk van hoe sterke koffie u drinkt) met 4 eetlepels kokend water, roer de haver er dan door.
- u kunt ook cafeïnevrije koffie gebruiken.
- In de winter raad ik aan om een snufje pompoentaartkruiden of peperkoekkruidenmix toe te voegen aan deze smoothie.
- Opslag: deze smoothie kan de dag ervoor gemaakt worden. In de ochtend moet je wat meer melk toevoegen, omdat haver de vloeistof absorbeert en de smoothie te dik wordt. Ik maak deze smoothie liever fris, want ook al ziet de smoothie er de volgende dag prima uit, zou je niet ‘ s nachts ongepureerde, gepureerde banaan in de koelkast laten staan? het zou er niet erg smakelijk uitzien.
- maak vooruit: u kunt deze smoothie de dag ervoor maken. In de ochtend moet je wat meer melk toevoegen, omdat haver de vloeistof absorbeert en de smoothie te dik wordt.
- de beste manier om vooruit te komen: laat de haver in de koffie ‘ s nachts in de koelkast, je kunt ook alle ingrediënten behalve de banaan bereiden, ze zelfs in de blender container zetten en de container in de koelkast zetten. In de ochtend gewoon combineren alle ingrediënten, voeg een banaan en meng.