Het laatste woord over omega-6?

bij de mens worden slechts twee “essentiële vetzuren” niet door het lichaam geproduceerd en moeten ze afkomstig zijn van externe bronnen zoals voeding of supplementen. Een, linolzuur (LA), is een omega-6 vetzuur, terwijl de andere, alfa-linoleenzuur (ALA), is een omega-3 vetzuur. Omega-3 vetten komen meestal uit vette vis en chia en lijnzaad en walnoten. Omega-6 vetzuren komen meestal uit plantaardige oliën, zonnebloempitten, walnoten en pompoenpitten. Beide zijn ook verkrijgbaar in supplementformulieren.
De waarde van omega-3-vetten, met name eicosapentaeenzuur (EPA) en docosahexaeenzuur (DHA), is duidelijk vastgesteld bij het verminderen van het risico op hartziekten en kan ook geassocieerd worden met een verminderd risico op borstkanker, een verbeterde cognitieve functie en een lager risico op dementie. Deze vetten lijken ontsteking te verminderen, het risico op bloedstolsels te verminderen, en lagere triglyceride niveaus, volgens Harvard Medical School.de rol van omega-6 vetzuren is echter een onderwerp van voortdurende controverse. Aan de positieve kant, de omega-6 vetten lijken te helpen houden goede en slechte cholesterol in een gunstige balans. De omzetting van LA in arachidonzuur gaf aanleiding tot bezorgdheid. Arachidonzuur biedt de basis voor moleculen die ontsteking, vasoconstrictie en bloedstolsels verhogen—evenals die ontstekingen en bloedstolsels bestrijden. een meta-analyse van 30 studies uit 13 landen die onlangs in omloop zijn gebracht, zou het laatste woord kunnen zijn over omega-6 vetzuren en hart-en vaatziekten. De gepoolde globale analyse omvatte 15.198 cardiovasculaire voorvallen bij 68.659 deelnemers. De Follow-up varieerde van 2,5 tot 31,9 jaar.de onderzoekers vonden dat hogere niveaus van LA geassocieerd werden met een 7% lager risico op totale hart-en vaatziekten, een vermindering van 22% van het risico op cardiovasculaire mortaliteit en een vermindering van 12% van het risico op ischemische beroerte. Hogere arachidonzuurspiegels verhoogden het risico op cardiovasculaire voorvallen niet en, aan de topkwintiel, verminderde het risico op cardiovasculaire aandoeningen. De auteurs concludeerden: “deze resultaten ondersteunen een gunstige rol voor LA in CVD-preventie.verscheidene studies hebben onderzocht of de verhouding van omega-6 tot omega-3 van invloed is op de algehele gezondheid of dat het nuttig zou zijn om alleen maar meer van deze essentiële vetzuren te hebben. De Europese Autoriteit voor voedselveiligheid heeft dit laatste standpunt ingenomen en geconcludeerd dat ” het simpelweg verhogen van de hoeveelheid ALA, EPA EN DHA in het dieet de gewenste verhoging van de niveaus van deze vetzuren in de weefsels van het lichaam zou bereiken.de National Academy of Medicine stelde het adequate innameniveau van omega-3 ‘ s vast op 1,6 g per dag voor mannen en 1.1 g per dag voor vrouwen, behalve voor vrouwen die zwanger zijn of borstvoeding geven, die respectievelijk 1,4 g en 1,3 g per dag zouden moeten hebben.
voor omega-6-vetzuren piekt de adequate inname bij 17 g per dag voor mannen in de leeftijd van 19 tot 50 jaar en daalt tot 14 g per dag op de leeftijd van 51 jaar. Zwangere vrouwen en vrouwen die borstvoeding geven moeten 13 g per dag consumeren, terwijl vrouwen in de leeftijd van 19 tot 50 jaar 12 g moeten hebben en die ouder dan 51 jaar 11 g per dag moeten hebben.
” Klik hier om terug te keren naar OTC Update.