Homemade Honey-Lemon sportdrank

door Chris Newport, voedingsdeskundige en hoofd Coach

Er zijn tonnen sportdranken op de markt. En ik bedoel tonnen. In feite, een van mijn geweldige stagiaires bereid een lijst van alle sportdranken op de markt (en er waren nog een paar die ontbraken) en het is 80+ pagina ‘ s lang. En er komen er steeds meer op de markt. Geen wonder dat iedereen in de war is!

wat maakt sportdranken zo geweldig?

ze verpakken (hypothetisch) de 3 belangrijkste bestanddelen van hydratatie in één fles: vloeistof, elektrolyten en koolhydraten.

echter, veel van hen hebben een soort kunstmatige kleurstoffen, zoetstoffen en andere rommel in hen. Terwijl een beetje “junk” ok zou kunnen zijn, overweeg de hoeveelheid en de frequentie dat je het zal drinken. Als je een duursporter bent, waarschijnlijk heel veel.

dus als je alle voordelen van een sportdrank wilt krijgen met de flexibiliteit om het te laten smaken zoals je het wilt voor slechts centen per portie, geef dit recept dan een shot.

Hoe maak je een zelfgemaakte sportdrank

denk na over welke smaak je wilt dat je drankje wordt. Ik ben gek op citroensap. Als je niet van citroensap houdt, gebruik dan je favoriete sap( of combinaties): sinaasappel, limoen, cranberry, granaatappel, ananas, je krijgt het idee.

zorg ervoor dat het niet suikerarm of suikervrij is. Je wilt de suiker. Vergeet niet, dit drankje heeft een doel: om u te voeden voor uw lange (1+ uur) of hoge intensiteit training…niet te nippen gedurende de dag.

gebruik van natuurlijke zoetstoffen in uw sportdrank

Als u honing kiest, zal uw drank die smaak aannemen. Dus zorg ervoor dat het een honing is die je leuk vindt! Honing is van nature op smaak gebracht op basis van de plant waar de bijen hun nectar van krijgen. U kunt dus kiezen voor klaverhoning, wilde bloem, oranjebloesem, of wat u maar wilt. Controleer ook etiketten en zorg ervoor dat uw honing uit de VS komt.

als je honing niet kunt verdragen (veel van mijn fructose–intolerante klanten doen het niet goed, vooral in grote hoeveelheden), kun je maïssiroop gebruiken (ja, het spul dat je in de supermarkt krijgt–houd er rekening mee dat het meestal vanillearoma heeft-wat super lekker kan zijn of veel vies), bruine rijstsiroop of ahornsiroop. Of je kunt het vervangen door kokossuiker of rietsuiker, waarvoor je 4T (1/4 kop) nodig hebt in plaats van 3T. het zal waarschijnlijk een beetje zoeter zijn, dus wees gewaarschuwd.

gebruik water van hoge kwaliteit en zout

Dit kan vanzelfsprekend zijn, maar ik ga het toch zeggen: gebruik gefilterd water van goede kwaliteit en een zout van goede kwaliteit, zoals dit fijne roze zeezout. Meet je zout goed. Als je een “zoute trui” bent, kun je nog een 1/8-1/4 theelepel aan het recept toevoegen.

Get fancy, if you want

als je echt fancy wilt worden, kun je gember, kurkuma, kaneel of andere specerijen gedurende 5-10 minuten in het hete water weken. Ik hou van het gebruik van groene thee in plaats van het water voor de smaak, cafeïne en antioxidant boost.

je kunt ook kokoswater proberen als je extra kalium nodig hebt, zoals we in deze video doen (hoewel het het recept hieronder aanpast).

word creatief. Waarom niet?

ga nu naar buiten en ren, ride, of tri met je nieuwe brandstof!