Migraine veilige voedingsmiddelen per categorie
brood
aanvaardbare aankopen: wit brood, tarwe, rogge of pompernikkel in de winkel.Bagels van gewone of sesamzaad, Engelse muffins, snelle broden zoals pompernikkel of courgette broden.al het gistbrood moet 24 uur oud zijn.
wat te vermijden: vers gebakken brood, zelfgemaakt of Van De Bakkerij van de kruidenier, verse donuts, vers Deens ontbijt, notenbrood, kaasbrood, chocoladebrood, rozijnenbrood, bagels met gedroogd fruit zoals bosbessen of cranberry bagels. Vergeet niet dat pizza vers brood is.
graan
acceptabele aankopen: veel granen zijn prima. Bijvoorbeeld: Cheerios, leven, honing trossen van haver, Cracklin ‘ zemelen, Matte vlokken, Mat geraspte tarwe.
wat te vermijden: granen met noten, rozijnen, chocolade, gedroogd fruit, aspartaam, pindakaas of kokosnoot.
Crackers
acceptabele aankopen: elke niet-gearomatiseerde cracker zoals Saltines, Ritz, Wheat thins, Carr ‘ s Table Crackers en Club crackers.
wat te vermijden: Cheddar cheese crackers, Chick-in-a-bisket, elke gearomatiseerde cracker.
Pretzels/chips
acceptabele aankopen: alle plain pretzels en plain chips, Tostitos 100% mais chips, Frito ’s mais chips, Herr’ s zout en azijn chips.
wat te vermijden: zachte pretzels, honing-en mosterd pretzels, ui-en knoflook pretzels of andere gekruide pretzels. Vermijd Pringles, Doritos Nacho chips, jalapeno chips en de meeste andere doorgewinterde chips.
taarten/cakes/koekjes/snoep
acceptabele aankopen: Bosbessen en apple store gekocht taarten indien gemaakt zonder citroensap, vanille of kaneel swirl cake, zandkoekjes en vanille/aardbei wafels, havermout koekjes zonder de rozijnen, rijstpudding (geen rozijnen), witte chocolade.
wat te vermijden: chocolade, chocoladesnoepjes ,noten, karnemelk, zure room, gedroogd fruit (sommige abrikozentaarten beginnen met gedroogde abrikozen), pindakaas, citroenextract of citroensap, amandelextract en kokosnoot. Vermijd dieet en suikervrije producten die aspartaam bevatten.
saladedressing
aanvaardbare aankopen: alle olie en gedistilleerde witte azijn. (Zelfgemaakte ranch is goed, maar je zult dat niet vinden in de supermarkt).
wat te vermijden: de meeste gebottelde dressings hebben één of vele van de volgende ingrediënten: mononatriumglutamaat, UI-of uipoeder, geraspte kaas zoals Romano of Parmezaanse kaas, natuurlijke smaakstoffen, rode wijnazijn of balsamicoazijn (of iets anders dan wit).
Dips/sauzen
acceptabele aankopen: koop ingrediënten om zelf thuis te maken.
wat te vermijden: dips en sauzen bevatten meestal MSG (natuurlijke smaakstof) of uien. Vermijd salsa, chips dips, tomatensaus zoals Ragu, alfredo of pesto saus, jus, mosterd dips, barbecue saus en guacamole (vanwege de avocado ‘ s).
vlees en hoofdmaaltijden
acceptabele aankopen: verse kip, rund, kalfsvlees, lamsvlees, vis, kalkoen of varkensvlees. (Sommige worst wordt gemaakt zonder MSG, natuurlijke smaak of UI). Zorg ervoor dat het vlees niet wordt geïnjecteerd met een tenderizer (zoals Hatfield ‘ s Eenvoudige malse varkensvleesproducten) of met bouillon (wat kalkoen en kip).
wat te vermijden: Runderlever en kippenlever, gemarineerd vlees, kant-en-klare hot wings, barbecue kip, gepaneerd vlees zoals gebakken kip of nuggets of gepaneerde kip pasteitjes, gekruide rotisserie kip, en elke kant-en-klare maaltijd van vlees, noedels of rijst zoals burrito ‘ s, lasagne, Rice-a-Roni en Hamburger Helper. Tonijn in blik met bouillon. Ansjovis. Spam. Ingeblikte soepen hebben MSG en soms uien. Vermijd nitrieten in ham, hotdogs en de meeste lunchmeats.
zuivelproducten
acceptabele aankopen: Deli American cheese, American cheese with jalapeno pepers, cottage cheese, ricotta cheese en room cheese. Witte melk is oké.
wat te vermijden: gerijpte kazen zoals Cheddar, Monterey Jack, Colby en Swiss. Vermijd mozzarella kaas, Brie, zure room karnemelk en yoghurt. Pas op voor producten gemaakt met kaas zoals pizza en hot pockets. Vermijd chocolademelk vanwege de cafeïne.acceptabele aankopen: verse aardbeien, appelen, peren, druiven, perziken, nectarines, bosbessen, kiwi, abrikozen, bramen, kersen, meloenen, mango ‘ s, honingmeloen en watermeloen.
wat te vermijden: Bananen, sinaasappelen, grapefruit, citroenen, limoenen, mandarijnen, ananassen, Clementines, frambozen, pruimen, papaja ‘s, passievruchten, vijgen, dadels, rozijnen en avocado’ s. Vermijd ook gedroogde vruchten geconserveerd met sulfieten.
groenten
aanvaardbare aankopen: Bewaarmiddel-vrij sla zoals Fresh Express, paprika, courgette, aubergine, knoflook, prei, lente-uitjes, sjalotten, aardappelen (vers), sommige bevroren aardappelpuree, broccoli, asperges, bloemkool, Brusselse spruitjes, wortelen, maïs, kikkererwten, champignons, ingeblikte of bevroren erwten, yams, snijbonen, artisjokken, rode bieten, sommige bonen, okra, gewone rijst, rapen en squash.
wat te vermijden: uien, zuurkool, peulen, Italiaanse tuinbonen, limabonen, favabonen, marinebonen en linzen. Vermijd ook kartonnen aardappelvlokken, zoals instant aardappelpuree.acceptabele aankopen: natuurlijk cafeïnevrije koffie of thee, cafeïnevrije kruidenthee zoals kamille, perensap, appelsap, druivensap, cranberrysap, abrikozennectar, cafeïnevrije Coke/Pepsi, Diet Rite Cola, taille Watcher Cola/Diet Rootbeer/Diet Black Cherry, Mok Rootbeer, Hires Rootbeer en a&W Rootbeer. Dieet soda met behulp van sucralose (Splenda) is geen probleem. Wodka is de best verdragen alcoholische drank. Witte melk is oké.
wat te vermijden: Koffie, thee, koffiesurrogaten, warme chocolademelk, cola ‘s, sinaasappel soda, citroen limoen soda, mountain Dew, een dieet soda met aspartaam of sacharine, Barq’ s Rootbeer, (ze voegen cafeïne toe), chocolademelk, Wijn, champagne, bier, zware alcoholische dranken.
noten / zaden / popcorn
acceptabele aankopen: niet-gevorkte popcorn die je thuis pop, pompoenen zaden, zonnebloempitten zonder natuurlijke smaak, sesamzaad en maanzaad.
wat te vermijden: cheddar popcorn, wat magnetron popcorn, alle noten en notenboters, inclusief pinda ‘ s. Kokosnoot is uit evenals amandel extract.
sojaproducten
acceptabele aankopen: elke soja is twijfelachtig, dus je wilt het misschien helemaal vermijden totdat je hoofdpijn onder controle hebt. Probeer dan de volgende producten één voor één: sojamelk, sojameel, gewone tofu en sojaolie.
wat te vermijden: sojasaus, miso, tempeh, sojaburgers, producten die soja-eiwitisolaat of-concentraat bevatten en sojabonen.