ReviewSafety assessment of kolanoot extract as a food ingredient

Kolanoot extract wordt gebruikt in de voedingsindustrie als smaakstof. Kolanoot extract is afgeleid van de zaden van voornamelijk twee tropische Cola soorten (Cola nitida (Vent.) Schott et Endl. of Cola acuminata (Beauv.) Schott et Endl.) uit de familie Sterculiaceae. De huidige consumptie van kolanoot extract is 0,69 mg/kg / dag. Cafeïne en theobromine zijn twee belangrijke bestanddelen van kolanoten. Hoewel beperkte biologische gegevens specifiek beschikbaar zijn voor kolanootextract, suggereren de gepubliceerde gegevens van de belangrijkste bestanddelen van kolanoten de farmacologische/toxicologische eigenschappen van kolanootextract, parallel aan die van een ongeveer equivalente dosis cafeïne. Er zijn geen duidelijke ontwikkelings – /reproductieve effecten gemeld en veranderingen in de nakomelingen kunnen niet worden geëxtrapoleerd naar mensen. Uit de beschikbare gegevens kan geen NOEL/NOAEL worden gedefinieerd voor herhaalde orale blootstelling aan kolanootextract. Niettegenstaande het voorgaande, U. S. consumenten hebben een geschiedenis van veilige consumptie van cola-achtige dranken met kolanoot extract dat dateert van ten minste de late 19e eeuw, met een significante wereldwijde geschiedenis van blootstelling aan de intacte kolanoten die dateren eeuwen langer.