mei 20, 2021

varkens taco’ s

deze varkens taco ‘ s zijn zo smaakvol, je zult niet geloven hoe eenvoudig ze zijn om te maken – geen marinade vereist!

deze varkens taco ‘ s zijn een snelle en gemakkelijke explosie van smaak en textuur in elke hap! Ze zijn geladen met kruiden gewreven varkensvlees, zoete knapperige maïs Salsa en romige Avocado Crema. Het varkensvlees wordt gekruid terwijl op de snijplank, gekookt voor slechts een paar minuten in een koekenpan, dan opgestapeld in tortilla ‘ s met al uw favoriete toppings! Bereid je voor op gezonde, restaurant heerlijke Mexicaanse varkensvlees taco ‘ s in het comfort van uw eigen huis!

Pork Tacos Recept

deze sensationele Mexicaanse varkens taco ‘ s zijn alles wat je wilt in een taco. En in het leven. Ze zijn:

sappig
smaakvol
quick
easy
no plan ahead
gezond
pantry friendly
aanpasbaar
FABULOUS

kortom, ik ben verliefd op deze varkens taco ‘ s! Ze zijn Restaurant heerlijk zonder de drive, wachten of prijs, onbedoeld gezond en opzettelijk geweldig!

ze sijpelen met een complexe diepte van robuuste kruiden, textuur verpakt tussen de maïssalsa en de crema en nog steeds heerlijk licht en fris! bereid je dus voor op hapjes van hartig, zoet, pittig, fris, romig, knapperig, zout, alles in één hap na hap na hap … bereid je voor om verliefd te worden op deze varkens taco ‘ s!

bovenaanzicht van Mexicaanse Varkensstapo ' s op een witte schaal

wat varkensvlees voor Mexicaanse Varkensstapo ‘ s?

u bent waarschijnlijk bekend met het koken van varkensbil/schouder in de slow cooker zoals ik dat doe in mijn varkenscarnitas, zoete Chipotle varkensvlees en mijn salsa verde varkensvlees, maar voor dit varkensvlees taco ‘ s recept, Ik wilde varkensvlees dat kon worden gekookt in minuten en nog steeds boterachtig mals. Het antwoord? Varkenshaas!

varkenshaas is zeer veelzijdig. Hopelijk heb je mijn gebakken varkenshaas recept al gemaakt, maar heb je het ooit gehakt en gekookt in een koekenpan? Magie! De varkenshaas komt prachtig sappig en zo mals naar voren-vandaar de naam varkenshaas. Ik heb een bos van tips van wat te zoeken in varkenshaas hieronder opgenomen.

tonen hoe varkensstapo ' s te maken door het vlees op een snijplank te kruiden

Tips om Varkensstapo ‘ s te maken

gebruik varkenshaas en geen varkenshaas. U kunt varkenshaas en varkenshaas nietinterchangeably gebruiken-ze zijn niet hetzelfde. Varkenshaas is kleiner en dunner (ongeveer 1-2 pond) dan varkenshaas en is ongelooflijk mals omdat het afkomstig is van een spier die niet veel beweging te krijgen, terwijl varkenshaas is gespierder en daarom vereist langere baktijd te wordenetender.
koop geen varkenshaas met een rub, marinade orbrine.We gaan onze varkenshaas op smaak brengen met fiesta specerijen specifiek voor ditpork Tacos recept, dus zorg ervoor dat je gewoon varkenshaas koopt.
waar varkenshaas kopen. U kunt porktenderloin kopen in het vleesgedeelte van uw supermarkt of bij Costco forless. Bij Costco, een pakket van varkenshaas (die wordt geleverd met twoloins) kost ongeveer $ 15 per pakket. Hoewel varkenshaas is duurder dan kip, is het nog steeds een zeer voordelige prijs om de familie of het bedrijf te voeden een restaurant kwaliteit Diner.
gebruik één varkenshaas. Varkenshaas is bijna altijd verpakt met twee ossenhaas in één verpakking. Elke varkenshaas weegt ongeveer 1-1 ½ Pond. U heeft slechts één van deze ossenhaas nodig voor dit PorkTaco-recept. U kunt de secondtenderloin invriezen om dit recept later opnieuw te maken of u kunt het recept verdubbelen (kookbatches), en eventuele restjes invriezen.
verwijder zilverhuid. Veel verpakkingen van varkenshaas zal vooraf worden bijgesneden, zodat u zich geen zorgen hoeft te maken over het verwijderen van de zilverhuid voor het koken. Als uw varkensvlees wordt geleverd met de zilverhuid intact, echter, moet u het verwijderen voordat het koken of het zal worden taai en taai. De zilverhuid maakt deel uit van een pezen aan één kant van het varkensvlees en ziet eruit als dun,zilverachtig vet. Om het te verwijderen, steek een scherp mes tussen de zilveren vel en het vlees en snijd het weg tot het vrij is. Zorg ervoor dat je de zilverhuid verwijdert en geen groot stuk vlees!

tonen hoe varkensstapo ' s te maken door varkensvlees in een koekenpan te koken

hoe seizoen je Mexicaanse varkensstapo ‘ s?

deze varkens taco ‘ s zijn spectaculair vanwege de smaak.We moeten het varkensvlees rijkelijk op smaak brengen omdat we het niet marineren.

we gaan onze eigen aangepaste,robuuste, rokerige “Taco” kruiden maken met:

chilipoeder
ancho chili poeder
gemalen komijn
gerookte paprika
gedroogde oregano
knoflookpoeder
uienpoeder
gemalen koriander
bruine suiker
cayennepeper
zout
peper

waarschijnlijk heb Je al van deze kruiden gevulde behalve misschien ancho chili poeder – die ik zeer raden u toevoegt aan uw spice collectie. Ancho chili poeder komt uit gemalen gedroogde poblanos en is mild dan cayenne of chipotle poeder, maar heeft nog steeds een diepe rijke, rokerige, milde zoete hitte. Ik gebruik het in verschillende van mijn recepten zoals mijn zwartgeblakerde vis taco ’s en mijn Slow Cooker Witte kip Chili, gebakken Ancho Chili Wings, en nu deze Mexicaanse varkensvlees taco’ s, dus ik beloof dat het niet verloren gaat!

het varkensvlees wordt verder gekruid met:

milde gehakte groene chiles: je gebruikt een halve blikje milde gehakte groene chiles– of voeg er meer toe als je wilt ;). Zorg ervoor dat je milde groene chiles koopt – Ik heb per ongeluk de hete pepers eerder gebruikt en ze zijn heet! Milde groene chiles, zijn echter meer pittig dan heet, dus je hoeft je geen zorgen te maken dat ze je varkens taco ‘ s pittig maken.
limoensap: vers of gebotteld is prima. Gebruik min of meer naar smaak.
appelciderazijn: zowel het limoensap als de appelciderazijn voegen een diepteverstrengeling toe om door de aardse, robuuste kruiden te snijden. Als je geen appelazijn hebt, kun je dit vervangen door limoensap.

hoe Varkensstapo ‘ s te maken

gebruik een gietijzeren koekenpan. Een gietijzeren koekenpan geeft je de beste char en seal in de sappen van het varkensvlees. Als je geen gietijzeren koekenpan hebt, zorg er dan voor dat je pan sissend heet is voordat je het varkensvlees toevoegt.
laat het varkensvlees niet te lang koken. Varkensvlees is veilig om te consumeren bij 145 graden F, wat betekent dat het licht roze zal zijn in het centrum, wat oké is. Als je je varkensvlees te veel bakt, is het niet zo mals.
kalk. Vergeet de limoen niet! De limoen verheldert en verlevendigt de aardse varkensvlees Taco smaken.
gebruik bloem-of maïstortilla ‘ s. Ik geef de voorkeur aan maïstortilla ‘ s voor dit varkensvlees Taco recept omdat we al fantastische maïssmaak krijgen van de maïssalsa.
Char tortilla ‘ s. Dit is volledig optioneel, maar lezers vragen vaak hoe ik mijn tortilla ‘ s char, dus hier ga je! Ik plaats mijn tortilla ‘ s gewoon een paar seconden direct boven de vlam van mijn gaskookplaat en draai met een tang.
Prep Ahead. Je kunt je Mais Salsa en Avocado Crema van tevoren voorbereiden, zodat je alleen nog maar kunt koken!

authentieke varkens taco ' s op een witte schaal met toppings

Mexicaanse varkens Taco variaties

Dit Mexicaanse varkens Taco recept is super eenvoudig omdat we flirterig worden met de Maïssalsa. Als Corn Salsa niet jouw ding is of je wilt het mengen omdat je dit favoriete recept al 100X hebt gemaakt, dan zijn hier enkele ideeën:

voeg bonen toe. Voeg je favoriete bonen toe-zwarte bonen, bruine bonen, pinto, bonen etc.
groenten toevoegen. Als je de groenten niet toevoegt bovenop je taco ‘ s met maïssalsa, kun je ze toevoegen aan je varkensvlees! Paprika’ s, maïs, courgette, zoete aardappelen, enz. ze werken allemaal geweldig.
tomaten toevoegen. Ik hou van het toevoegen van vuur geroosterde tomaten aan mijn Mexicaanse gerechten. Ze hebben een heerlijke rokerige smaak en zijn zoeter en minder zuur dan gewone in blokjes gesneden tomaten.
voeg kaas toe. Nadat uw varkensvlees is bruin en meestal gekookt, roer in de gewenste hoeveelheid kaas te smelten.
voeg rijst of quinoa toe. Roer gekookte rijst of gekookte quinoa door voor extra textuur. Als je dit doet, kun je misschien wat salsa toevoegen.
voeg ananas toe. Ananas en rokerig, pittig varkensvlees zijn voor elkaar bedoeld – net als in mijn taco ‘ s Al Pastor. Je kunt wat gehakte ananas in de koekenpan karameliseren en verwijderen voordat je het varkensvlees toevoegt, roer het dan terug in de varkensvulling of serveer het er bovenop. Of je kunt het karameliseren helemaal overslaan.
warmte toevoegen. Je kunt beginnen zonder cayennepeper als je deze varkens taco ‘ s erg kindvriendelijk wilt maken, kruid dan geleidelijk met maximaal ½ theelepel cayennepeper. Vergeet niet om te proeven als je gaat-een beetje cayennepeper gaat een lange weg! Als alternatief kunt u de varkensvulling mild houden en individuen hete saus aan hun eigen taco ‘ s laten toevoegen.

van dichtbij bovenaanzicht van gemakkelijk varkens taco ' s recept

wat Toppings voor varkens taco ‘ s?

mijn favoriete toppings voor Mexicaanse varkens taco ’s zijn Maïssalsa en Avocado Crema, hoewel mangosalsa, ananassalsa of eenvoudige gehakte ananas of mango’ s ook heerlijk zouden zijn.

De Maïssalsa is pittig, zout, zoet, kruidig allemaal tegelijk en voegt een heerlijke frisse, sappige zoete CRUNCH toe aan de varkens taco ‘ s.

Deze Maïssalsa wordt gemaakt met verkoolde, gekarameliseerde suikermaïs, krokante paprika’ s, knapperige komkommers, sappige tomaten, pittige jalapenos, kickin ‘ knoflook en pittige koriander, allemaal opgehelderd door vers limoensap. Het is zo bedwelmend heerlijk dat ik het al zijn eigen post heb gegeven-Ik kan niet wachten tot je het probeert!

laat zien hoe je varkens taco topping maakt door maïssalsa ingrediënten toe te voegen aan een kom

De Maïssalsa is super eenvoudig te maken, maar als je niet alle ingrediënten bij de hand hebt of je je super lui voelt, kun je gewoon gebruiken welk ingrediënt je wel hebt. Je kunt zelfs de jalapeno, ui en knoflook ruilen voor poeders en gebruikte ingeblikte maïs dus er is vrijwel geen hakken! Kun je zien dat ik echt wil dat je deze maïssalsa op elke manier mogelijk maakt? Het is gewoon dat goed en de perfecte aanvulling op deze varkens taco ‘ s!

wat andere varkens Taco Toppings betreft, raad ik niet alleen sla en salsa aan, omdat deze rokerige taco ‘ s echt iets zoets en pittig nodig hebben om hun rijkdom in balans te brengen. Als u geen maïssalsa, mango ‘ s of ananas gebruikt, zorg er dan voor dat u zure room of Griekse yoghurt plus een royale hoeveelheid limoen toevoegt.