Waanzinnig eenvoudige 2-Ingrediënt Cookie Recepten

Er zijn tijden en gelegenheden die vragen om extravagante desserts die lang duren om te maken. Maar er zijn ook momenten waarop alles wat je nodig hebt is iets zoets dat je zoetekauw snel verzadigt. Wanneer het uiteindelijke doel is gewoon om een suiker verlangen te genezen, het laatste wat je wilt doen is uren doorbrengen in de keuken bakken van een ingewikkeld dessert, dat is waarom we deze zes koekjes recepten hebben samengesteld.

Deze smakelijke lekkernijen komen ongelooflijk snel samen, zodat u snel uw verlangen kunt bevredigen en verder kunt gaan met uw dag. Van gezonde koekjes tot ultra-chocolaty koekjes tot degenen die uw ontbijtgranen goed gebruiken, U zult versteld staan van de zoete lekkernijen die u kunt maken met slechts twee ingrediënten.

1. 2-Ingredient Franse palmiercookies

Franse palmiercookies | iStock.com

Het is misschien moeilijk te geloven dat je deze boterachtige, zoete koekjes kunt maken met slechts 2 ingrediënten, maar het is echt zo makkelijk. Wat is koken Amerika notities traditionele recepten voor Franse palmiers, ook wel aangeduid als olifant oor koekjes, vereisen veel werk en arbeid. Gelukkig, Babble ‘ s recept voor 2-Ingrediënt Franse palmier cookies elimineert vele stappen en ingrediënten door het gebruik van de winkel gekocht bladerdeeg. We stellen voor om deze traktatie naar uw volgende feest te brengen-niemand zal kunnen vertellen dat het een sneltoets is!

bestanddelen:

• 8 eetlepels kristalsuiker, verdeeld
• 1 pakje bladerdeeg (2 vellen), ontdooid

gebruiksaanwijzing: Verwarm de oven voor op 400 graden Fahrenheit, Bekleed twee bakplaten met perkamentpapier. Strooi 1 eetlepel suiker gelijkmatig over een snijplank, en ontvouw dan een vel ontdooid deeg en leg op de top van de suiker. Maak het deeg glad met een deegroller. Strooi 2 eetlepels suiker op het deeg. Gebruik je deegroller om de suiker lichtjes in het deeg te drukken. Vanaf een korte kant, strak rol deeg in de richting van het centrum, stoppen wanneer u het midden te bereiken. Herhaal met het andere uiteinde, en knip de uiteinden.

snijd plakjes van ½ inch dik, plaats op uw bakplaat ongeveer 1 inch uit elkaar, en bestrooi de toppen met 1 eetlepel suiker. Plat met de palm van je hand. Herhaal met de overige ingrediënten. Bak tot goudbruin, ongeveer 20 minuten. Laat 5 minuten afkoelen op bakplaten en breng over op een rooster om volledig af te koelen.

2. Peanut butter pufferdoodle cookies

Peanut butter pufferdoodle cookies | iStock.com

kleed kant-en-klare koekjes aan door wat pindakaas en cornflakes met chocoladesmaak in het deeg te gooien. Om Pillsbury ‘ s pindakaas pufferdoodle koekjes te bereiden, plet je je ontbijtgranen, combineer het met het koekjesdeeg, vorm koekjes op een bakplaat en pop in de oven. Het eindresultaat? Een koekje dat vol zit met perfecte pindakaas en chocolade smaken en een knapperige, taaie textuur. Het recept levert 20 porties op.

ingrediënten

• 2 cups Reese ‘ s Puffs cereal (or another similar cereal)
• 1 rol gekoelde pindakaas cookies

bereidingswijze: Verwarm de oven voor op 350 graden Fahrenheit. Plaats ontbijtgranen in een hersluitbare voedsel-opslag zak, en grof verpletteren. In een grote kom, breek koekjesdeeg. Met behulp van handen, meng in gemalen granen. Op ongegreased cookie sheets, drop deeg door afgeronde eetlepels ongeveer 2 centimeter uit elkaar. Bak 10 tot 12 minuten of tot de randen licht goudbruin zijn. Koel 1 minuut; verwijder van cookie sheets naar koelrekken.

2-Ingredient cookies

havercookies | iStock.com

Het leuke aan het recept van de jute zak is dat je ofwel de 2 vereiste ingrediënten kunt gebruiken-bananen en haver-of je kunt je koekjes aankleden door de invoegtoepassingen naar keuze toe te voegen; Chocolade chips, walnoot stukken, kaneel, en rozijnen werken allemaal heerlijk! Eenvoudig, heerlijk en voedzaam, we hebben het gevoel dat je regelmatig deze cookies maakt.

bestanddelen:

• 2 grote, oude bananen
• 1 kopje haver

mogelijke toevoegingen

• handvol chocoladeschilfers
• gemalen stukken walnoot
• kaneel
• rozijnen

gebruiksaanwijzing: Verwarm de oven voor op 350 graden Fahrenheit. Pureer de bananen en meng de ingrediënten door elkaar. Kook op 350 graden Fahrenheit gedurende 15 minuten op een ingevette cookie sheet.

4. 2-Ingrediënt chocoladekoekjes

chocoladekoekjes / iStock.com

de volgende keer dat u wilt voldoen aan een chocolade verlangen, Stat, bak gewoon een snuifje Recepten ‘ 2-Ingrediënt chocoladekoekjes. Een boxed cake mix combineert met zwarte bonen, het creëren van een oh-so-chocolaty traktatie. Oproep voor twee veel voorkomende pantry nietjes, zien we geen reden om niet naar de keuken en bak dit recept meteen! Het levert 3 dozijn koekjes op.

ingrediënten:

• 1 doos cake mix, smaak naar keuze
• 1 blik zwarte bonen, gespoeld en uitgelekt

Richtingen: Verwarm de oven voor op 375 graden Fahrenheit. Spray kookspray op een cookie sheet. In een blender of keukenmachine, voeg je gespoeld en uitgelekt bonen. Voeg tot ½ kop water toe en meng tot bonen zijn opgelost. Voeg in een medium mengkom de doos met droge cakemix toe. Giet bonenvloeistof in cakemix en meng tot alle ingrediënten nat zijn. Niet overmixen. Schep eetlepels deeg op bakplaat, bak gedurende 8 tot 9 minuten.

5. Gezonde Peanut butter cookies

Peanut butter cookies | iStock.com

voor een gezond koekje kun je je schuldig voelen, een partij gezonde pindakoekjes van Bembu bakken. Er zijn geen extra ingrediënten nodig voor dit recept — ze smaken geweldig zoals het is — maar als je een paar heerlijke mix-ins wilt opnemen, gehakte noten, gedroogd fruit of pure chocolade zijn allemaal geweldige keuzes. Het levert 12 koekjes op.

ingrediënten:

• 1 kopje pindakaas
• 1 ei

bereidingswijze: Verwarm de oven voor op 325 graden Fahrenheit en smeer een bakplaat in. In een middelgrote kom, combineer alle ingrediënten en roer tot een gladde. Ten minste 30 minuten in de koelkast bewaren. Schep 1 tot 2 eetlepels van het deeg per keer en rol tot ballen. Leg de ballen gelijkmatig op de bakplaat en plat de toppen met een vork. Bak voor 10 tot 15 minuten tot set en licht goudbruin. Laat afkoelen.

Pumpkin cake cookies

Pumpkin sugar cookies | iStock.com

Op zoek naar een makkelijk herfst-geïnspireerd dessert? Zoek niet verder dan deze 2-ingredienten pompoenkoekjes van Wannabite.com. Deze komen samen in een flits en smaken geweldig met koffie of warme appelcider. Dit recept serveert 10 tot 12.

ingrediënten:

• 1 doos kruidencake mix
• 1 15 oz. blik pompoen

facultatieve ingrediënten

• suiker (voor besprenkeling)

gebruiksaanwijzing: Verwarm de oven voor op 375 graden Fahrenheit, en vet of vul een cookieblad in. In een grote kom, combineer alle ingrediënten en roer tot een gladde. Schep 1 tot 2 eetlepels van het deeg per keer en leg ze gelijkmatig verdeeld op het koekjesvel. Bak 10 tot 15 minuten. Strooi er suiker op (optioneel), geniet er dan van!

gezonde kokosnoot-en banaankoekjes

Kokosbanaankoekjes | iStock.com

deze koekjes zijn niet alleen heerlijk en gemakkelijk, ze zijn ook gezond! Dat komt omdat ze hun zoetheid krijgen van rijpe bananen, geen geraffineerde suiker, dus je kunt je goed voelen over het maken van deze voor u en uw familie. Dit recept levert ongeveer 8 kleine koekjes op.

ingrediënten:

• 1 rijpe banaan
• ½ kop geroosterde kokosvlokken

richtingen: Verwarm de oven voor op 300 graden Fahrenheit. Pulseer in een blender of keukenmachine de banaan-en kokosvlokken samen tot ze een dik mengsel vormen. Rol het mengsel in kleine koekjesvormen en plaats ze op een met perkamentpapier bekleed koekjesvel. Bak voor ongeveer 20 minuten, tot goud.

2-Ingredient almond butter cookies

amandelboter | iStock.com

Hier is nog een gezonde, geraffineerde suikervrije optie voor u: Deze voedzame koekjes uit mijn hele voedselleven zijn gezoet met heerlijke, kleverige Medjool dadels. Je kunt zelfs rechtvaardigen dat je er een paar eet als ontbijt! Dit recept levert ongeveer 15 koekjes op.

ingrediënten:

• 6 Medjool dadels, geweekt in water
• 1 kopje gezouten amandelboter (u kunt ook ongezouten gebruiken. Voeg een beetje zout toe aan het recept.)

gebruiksaanwijzing: combineer beide ingrediënten in een blender of keukenmachine. Schep koekjes op een gevoerd koekjesblad, en plat elk met een vork. Laat ongeveer 30 minuten afkoelen in de koelkast en breng vervolgens over in een luchtdichte container. Ze kunnen enkele weken meegaan in de koelkast.

2-Ingrediënt cookie cups

Cookie cups | Wikimedia commons

Als u niet echt het baktype bent, zijn deze semi-zelfgemaakte cookie cups van Crazy for Crust de perfecte optie. Niet alleen zijn ze absoluut waterdicht, maar ze zijn volledig aanpasbaar aan uw smaak, ook! Dit recept levert 24 koekjeskopjes op.

bestanddelen:

bereidingswijze: Verwarm de oven voor op 350°F. Plaats koekjesdeeg vierkanten in een ingevette Mini muffinblik. Bak tot de koekjes er goudbruin uitzien, ongeveer 12-14 minuten. Na het verwijderen van koekjes uit de oven, duw onmiddellijk een niet-verpakte snoep in het midden, zodat het koekje een kopje vormt. Laat de koekjes volledig afkoelen voordat u ze uit de pannen haalt. Bewaren in een luchtdichte container voor maximaal drie dagen of bevriezen voor maximaal een maand.

Betty ‘ s easy meringue cookies

Meringue cookies | iStock.com

Op zoek naar een behandeling met weinig koolhydraten? Deze easy meringue cookies van Food.com gebruiker Oolala zal de truc doen. Plus, je hebt waarschijnlijk al de ingrediënten in huis!

ingrediënten:

• 3 kopjes eiwit
• ¾ kop suiker

bereidingswijze: Verwarm de oven voor op 225 graden Fahrenheit. Leg eiwit in een grote kom en klop met een handmixer tot zeer stijf. Voeg geleidelijk suiker toe aan eiwitten en blijf kloppen tot het mengsel pieken vormt. Vet een groot koekjesvel, en lepel theelepel-sized dollops van mengsel op het blad ongeveer 2 inch uit elkaar. Plaats blad op het middelste ovenrek. Bak 30 minuten. Als de centers van de koekjes droog zijn, verwijder dan uit de oven. Niet bruin worden.

aanvullende rapportage door Jacqueline Treboschi.