Waar Kan ik nog meer een paella Pan voor gebruiken?
Lena is een foodie en thuiskok uit de SF Bay Area met een passie voor Spaanse smaken en traditionele gerechten met een modern tintje!
verrassend genoeg kunnen paella-pannen meerdere toepassingen hebben. Lees verder voor meer informatie.
Jan Harenburg
misschien bracht uw moeder u een paella pan mee naar huis vanuit Spanje als een geschenk. Misschien heb je er zelf een gekocht als souvenir. Of misschien heb je het voor een bepaalde gelegenheid gekocht en daarna nooit meer paella gekookt. Wat het ook is, het staat nu op een plank en staart je naar beneden elke keer als je de keuken in gaat.
geef die paellera een nieuw doel! Er zijn tal van andere manieren om dit kookschip te gebruiken, en ze zijn niet exclusief voor Spaans eten. Je zou verbaasd kunnen zijn hoe vaak je ernaar reikt als je eenmaal ziet hoe veelzijdig dit kookschip kan zijn.
9 alternatieve manieren om een paellapan te gebruiken
- koken van vlees of vis
- als ontbijtbak
- barbecue
- bakken
- roosteren
- wokken of bakken
- kampvuur koken
- voor presentatie
- als vogelvoeder
vlees of vis koken
vanwege de brede, ondiepe vorm kunt u meer voedsel tegelijk bereiden dan in een traditionele koekenpan of koekenpan. In plaats van uw vlees in batches te koken, kunt u meer kippenborsten, varkenskoteletten of visfilets tegelijk op het vuur plaatsen, zodat u minder tijd over de hete kachel doorbrengt en ervoor kunt zorgen dat alles tegelijkertijd wordt gedaan. Een paella pan wordt echt heet, dus het is perfect voor het zetten van een mooie, harde sear op biefstuk of karbonades.
als ontbijt bakplaat
het relatief vlakke oppervlak is ideaal voor het koken van ontbijtproducten. U kunt knapperig spek, roerei of bak eieren, zelfs bruin uw toast in boter! Gebruik het als een plancha of bakplaat voor je pannenkoeken om de kooktijd te verkorten en sneller bij het eetgedeelte te komen.
barbecueën
voor groenten die door de scheuren van uw grill vallen, is een paellapan de perfecte oplossing. Het geeft je die perfecte toasty groenten die je wilt, zonder al het mooie werk met de barbecue tang. Probeer asperges, courgette, broccolini, of wat gesneden paprika ‘ s en uien.
Koken groenten op de grill in uw paellera
Jonathan Pincas, CC BY 2.0, via flickr
4. Bakken
paellapannen zijn ontworpen voor hoge temperaturen en kunnen worden gebruikt zoals bij het bakken van platen of geleirolpannen. Maak karnemelkkoekjes of havermoutkoekjes, wat je hartje ook maar begeert!
roosteren
een traditionele braadpan is ook breed en ondiep! Je kunt een mooie krokante korst krijgen op aardappelen in de oven of langzaam geroosterde wortelgroenten tot gekarameliseerde perfectie. Afhankelijk van de grootte van uw pan, kunt u zelfs een hele kip diner roosteren!
roerbakken of bakken
Als u geen wok heeft, is een paellera een goede vervanger. Het zorgt voor een mooie gelijkmatige warmte, zodat al uw ingrediënten gelijkmatig koken. Fruit groenten of roerbak reepjes vlees, of maak een gebakken rijst!
A paella pan doubles as a wok
Public Domain
A paella pan over an open flame
grapa, CC BY-SA 2.0, via flickr
7. Kampvuur koken
een paellapan is vrijwel ideaal als draagbaar kookoppervlak voor gebruik boven een kampvuur of open vuur (zo wordt paella ook traditioneel gemaakt). Wees voorzichtig dat het voldoende ondersteuning heeft; plaats het niet gewoon bovenop brandend hout, omdat het vuur kan instorten en stuur de hete pan vliegen. Veiligheid eerst, dan eten!
voor presentatie
Maak een seizoensgebonden middenstuk voor uw tafel of dressoir in uw paellapan, of gebruik het om hapjes uit te stallen en te serveren tijdens een diner. Zorg ervoor dat je de pan wast en opnieuw schoonmaakt voordat je er weer mee kookt!
als vogelvoeder
eerlijk gezegd zou ik liever zien dat je de pan gebruikt voor een van de bovenstaande, of doneer het aan iemand die het wil, maar als je er absoluut geen andere plaats voor kunt vinden, leent de vorm zich wel voor het hergebruiken als een vogelbad of vogelvoeder. Bouw een aangepaste standaard of bevestig deze aan een stevige leuning.
Monsterrecept-Chicken Madras in een paella Pan
natuurlijk is het beste gebruik van een paella pan altijd het koken van paella. Je hebt een beetje oefening nodig om ervoor te zorgen dat je de juiste rijsttextuur krijgt en een geweldige soccarat, of korst, maar als je het eenmaal onder de knie hebt, duurt het echt niet lang om te koken. Zodra je in de gewoonte, zal niet zo zo ontmoedigend, en voordat je het Weet, je zult worden zweepslagen het de hele tijd!
Nat op 27 April 2020:
na veel onderzoek heb ik vastgesteld dat mijn 18″ paella pan de beste pan was die beschikbaar was voor kamperen. Je kunt er letterlijk alles op koken. Alleen kookvlak nodig voor de auto kamperen en veel goedkoper dan de modieuze Skottle is nu populair bij de Overland menigte. Ik heb de “pata negra” 18 ” paella pan van www.paellapans.com. het is dikker gage koolstofstaal, zodat het houdt warmte als een gietijzeren koekenpan of koolstofstaal pan. Het is het maken van de beste paella en het is super duurzaam. Ik word niet betaald door hen of zo, Ik wilde gewoon de exacte pan delen om te krijgen. Ik heb ook een 15 ” koepelvormige kaas smeltend deksel om elk voedsel dat je wilt “bakken” op de pan te bedekken.
KGF123 op 31 Mei 2019:
Dit is het nieuwste stijlvolle modespel,spelers verplaatsen de kaarten op tafel https://playfreecellonline.net U kunt gemakkelijk online spelen waar en wanneer u maar wilt.
jugeosdeautos on April 09, 2019:
Bedankt voor het delen van waardevolle informatie. Mooie post. Ik heb genoten van het lezen van deze post.
http://pogogamesplay.com
jenny op 05 April 2019:
Dit is goed
spel vex uit new york op 31 mei 2018:
Oh geweldig! Ik wil ook graag experimenteren met dergelijke kampen
vex 3