Wat is het verschil in de melkeiwitten in geitenmelk en koemelk?
veel baby ‘ s en peuters kunnen meer baat hebben bij geitenmelk dan gewone koemelk. Een verklaring voor deze voordelen kan worden gevonden in het hogere vitamine-en mineralengehalte, maar ook in het verschil in melkeiwitten tussen koemelk en geitenmelk. Lees hieronder onze informatie voor meer informatie over deze verschillen.
Weiproteïne van geiten Versus Weiproteïne van koeien
het grootste verschil tussen koemelk-en geitenmelkformule ligt in het weiproteïnegehalte. De melkformule van de koe bevat wei-eiwit van de koe, terwijl de melkformule van de Oli6 geit wei-eiwit van de geit bevat. De aanwezigheid van wei-eiwit in melk hangt af van het dier waarvan het werd verkregen en hun lactatieperiode. Daarom wordt het wei-eiwit van de koe anders verteerd dan het melkeiwit van de geit.
Wat Is wei-eiwit?
wei-eiwit is een stof die vaak voorkomt in zuivelproducten. Dit eiwit is direct verantwoordelijk voor spiergroei en-ontwikkeling, gewichtsbeheersing en de groei en ontwikkeling van uw kind.
het wei-eiwit in koemelk en geitenmelk bevat een complete groep essentiële aminozuren. Deze essentiële aminozuren kunnen niet worden gemaakt door ons lichaam, wat betekent dat uw baby of peuter zal vertrouwen op melk om deze belangrijke bouwstenen te verwerven. Wei-eiwit in koemelk en geitenmelk kan functioneren als enzymen, belangrijke voedingsstoffen in het lichaam transporteren, de groei verhogen en de werking van het immuunsysteem verbeteren.
is geitenmelk even goed als koemelk?
wanneer u koemelk vergelijkt met geitenmelk, zult u veel overeenkomsten zien op voedingsniveau. Beide bronnen van melk bevatten complete eiwitten en micronutriënten, die rechtstreeks bijdragen aan de ontwikkeling en groei van uw baby of peuter. Er zijn echter enkele cruciale verschillen die erop wijzen dat geitenmelk beter zou kunnen zijn dan koemelk.
Waarom is Geitenmelkeiwit anders dan koemelkeiwit?
zoals we eerder kort hebben besproken, ligt het grootste verschil tussen geitenmelk en koemelk in het wei-eiwitgehalte. Het wei-eiwitgehalte in geitenmelk is aanzienlijk hoger dan gewone koemelk, wat betekent dat uw baby sterk kan profiteren van alle voordelen die een hoger wei-eiwitgehalte kan opleveren.
in theorie zou een hoger gehalte aan wei-eiwit moeilijker verteerbaar moeten zijn, omdat de darmen meer overgebleven eiwitten zullen hebben om te verwerken. Dit is echter niet het geval. Oli6 geitenmelkformule bevat natuurlijke oligos, beter bekend onder de naam oligosacchariden. Het hoge aantal oligosacchariden maakt geitenmelk beter verteerbaar dan koemelk. Oligosacchariden hebben veel ontstekingsremmende eigenschappen, die direct bijdragen aan een gemakkelijkere spijsvertering.