Ofengebackene Keto-Käsechips
OFENGEBACKENE KETO-KÄSECHIPS
Schnelle und einfache Möglichkeit, diese ofengebackenen Keto-Käsechips aus Käsescheiben und einigen zusätzlichen Gewürzen herzustellen. Verwenden Sie Ihre eigene Fantasie, um sie jeden Tag anders zu machen.
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Es dauert nur wenige Minuten und Ihre eigenen schnellen Keto-Käse-Chips sind fertig.
Würden Sie glauben, dass dies der einfachste Weg ist, hausgemachte Keto-Käse-Chips herzustellen?
Noch ein Käsechips?
Wenn Sie unserem Blog eine Weile folgen, haben Sie vielleicht gesehen, dass ich bereits auf verschiedene Arten experimentiert habe, wie Sie verschiedene knusprige Keto-Snacks in unserem Lebensstil herstellen können. Ich habe bereits Keto Popcorn gemacht – Low Carb Cheese Pops, Cheddar Käse in Keto Goldfish Cracker, Keto Cheese Bacon Nachos oder Keto Cheese Bacon Chips.
Und alles, was ich sagen kann, ich fange gerade erst an. Wie ich bereits sehe, hätten wir in ein paar Jahren so viele Möglichkeiten von Keto Crunchy Snacky, dass Sie nicht alle backen könnten.
In diesem Beitrag zeige ich euch, wie einfach und schnell das geht.
Was brauchst du, um Keto-Käse-Chips zu machen?
- Käsescheiben – Ich habe Gouda verwendet
- Gewürze Ihrer Wahl (Gurken & Oliven)
Das ist alles. Sonst nichts. Oh, und Ofen, um es zu backen. 🙂
Hier haben wir Schritt für Schritt Anweisungen, wie man diese perfekten knusprigen Keto-Käse-Chips macht:
Schritt eins: Ofen aufheizen
Schritt zwei: Gurken und Oliven in kleine Stücke schneiden
Sie können auch unsere Keto-fermentierten Dillgurken verwenden.
Schritt drei: Legen Sie die Scheiben gleichmäßig auf das mit Pergamentpapier bedeckte Backblech.
Schritt vier: Legen Sie einige Stücke Gurken und Oliven auf die Käsescheiben
Fünfter Schritt: Backen
FERTIG
Sie sehen, wie einfach das ist. Ich freue mich immer, wenn das Rezept schnell, einfach, schnell, mit wenigen Zutaten und besonders lecker und knusprig ist. Und das ist doppelt so viel für Chips, wir sehnen uns so sehr nach unserem Low-Carb- oder Keto-Lebensstil.
Welche Art von Käsescheiben für Keto-Chips verwenden?
Sie können fast alle Käsescheiben verwenden, die Sie im Supermarkt finden. Ich habe es schon mit Emmentaler Käse, Gouda, Cheddar probiert. Sie kamen alle perfekt.
Versuchen Sie einfach, Käse zu vermeiden, der streichfähig ist, da dieser in kurzer Zeit nicht wirklich knusprig wäre.
Was zu den Käsechips Scheiben hinzufügen?
In diesem Rezept habe ich Essiggurken und Oliven verwendet.
Essiggurken, weil es diese zusätzlichen Souernes und ein bisschen Schärfe gibt, wenn Sie würzige verwenden.
Oliven, das war der Favorit meiner Töchter. Und ich liebte auch die Farbe der Keto-Chips mit Oliven.
Aber
Da ich die schon einige Male gebacken habe, habe ich natürlich mit fast allem experimentiert.
Ich habe alles gegeben, um meine Familie und Freunde zu probieren und Gurken und Olivenöl vor allem.
Aber. Sie können hinzufügen:
- Nüsse
- Jalapenos
- Sonnenblumenkerne
- alle Arten von Samen
- Gewürze
- Speck
- frische Kräuter
- Fleisch in kleinen Stücken
- jedes Gemüse vorgeschnitten in kleine
- Peperoni
- Salami
- ????
Lassen Sie es mich wissen, wenn Sie etwas anderes ausprobiert haben. Ich bin gespannt, was Sie sich einfallen lassen würden.
Können Sie Käsechips in der Mikrowelle herstellen?
Sie können es sicherlich, auch wenn dies nicht die gesündeste Option ist. Sobald Sie Käsescheiben in der Mikrowelle hergestellt haben, können diese entweder matschig oder steinhart werden.
Mit dem Ofen können Sie die Knusprigkeit, die Sie mögen und bevorzugen, wirklich regulieren.
Und wie Sie hier sehen können, können Sie sie in nur wenigen Minuten schön knusprig im Ofen haben.
Wie lagere ich Käsechips?
Wie alle käsigen Chips lagere ich sie in einem luftdichten Behälter. Es ist gut, den Behälter mit einem Taschentuch auszukleiden, um die Feuchtigkeit während der Lagerung zu entfernen.
Wenn Sie nach einer Weile matschig werden, legen Sie sie einfach für ein paar Minuten bei schwacher Hitze in den Ofen, damit sie wieder knusprig werden.
Wie lange halten Käsechips?
Diese Käsechips halten ziemlich lange. 1-2 wochen sollte ok sein, um sie zu speichern. Aber es hängt wirklich davon ab, welche Gewürze Sie verwenden und wie trocken sie nach dem Backen werden. Wenn Sie das Gefühl haben und einige Gewürze etwas weich bevorzugen, würde ich versuchen, sie so schnell wie möglich zu konsumieren.
Können Sie Käsechips aufwärmen?
Das können Sie sicherlich, und genau das schlage ich auch vor, wenn Käsechips etwas matschig werden.Ansonsten sehe ich keinen anderen Grund, warum Sie versuchen sollten, diese Keto-Käse-Chips aufzuwärmen. Sie werden normalerweise kalt und schon knusprig gegessen.
Was ist, wenn Käsechips matschig werden?
Einfach auf ein Backblech legen und 10 – 15 Minuten bei niedriger Temperatur im Ofen stehen lassen. Auf diese Weise trocknen sie und nehmen die gesamte Feuchtigkeit heraus. Sie werden wieder perfekt knusprig.
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Und hier kommt das vollständige Rezept für Keto-Käse-Chips im Ofen:
Danke, dass du uns 5 Sterne gegeben hast 🙂
Zutaten
- 6 Scheiben Käse – ich habe Gouda verwendet
- 2 Mini-Essiggurken
- 5 Oliven
Anleitung
- Backofen auf 170C (340F)vorheizen
- Gurken und Oliven in kleine Bissen schneiden
- Scheiben auf eine mit Pergamentpapier bedeckte Auflaufform legen
- Gurken und Oliven auf jede Käsescheibe legen
- 15 – 18 Minuten backen
- Guten Appetit
Anmerkungen
Sie können auch unsere Keto-Gurken dafür verwenden.
Nährwertangaben
Ausbeute
6
Portionsgröße
1
Menge pro PortionKalorien 75gesamtfett 6gKohlenhydrate 0gProtein 4g
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