Pasta Pantry
Ahh Makkaroni und Käse, möglicherweise das beste Essen, das jemals gemacht wurde. Die Kombination aus Makkaroni, Milch, Käse und Gewürzen hat unsere Bäuche gefüllt, seit wir Kinder waren, und wir würden alles tun, um eine Schüssel mit unserer Familie und Freunden zu genießen. Um dieses großartige Essen zu feiern, hier sind 10 Tipps, die Sie vielleicht nicht über Mac N‘ Cheese wissen…
1. Crayola versteht unsere Liebe zu Makkaroni. 1993 kreierten sie einen Buntstift, der das Färben unseres Lieblingsessens viel einfacher machte.
2. Niemand kennt den wahren Ursprung von Mac N’Cheese, aber einige Leute glauben, dass das erste Rezept aus Süditalien im 13. Es bestand aus Lasagneblättern aus fermentiertem Teig, die dann in kleine Quadrate geschnitten wurden, die gekocht und mit geriebenem Käse gemischt wurden.
3. Makkaroni- und Käsekenner (ja, anscheinend gibt es so etwas) empfehlen, Ihr köstliches, käsiges Essen mit einem Glas Chardonnay zu kombinieren.
4. Wählen Sie die richtige Pasta. Es gibt einen Grund, warum Puristen auf Schalennudeln und Ellbogenmakkaroni schwören – diese beiden Arten haben die richtige Oberfläche, an der sich der Käse festhalten kann. Lange, dünne Stränge wie Linguine vertragen die Käsemenge nicht und eignen sich besser für Saucen wie Tomaten und Alfredo.
5. Am Ende der Weltwirtschaftskrise wurden Makkaroni und Käse aufgrund ihrer geringen Kosten zu einem beliebten Lebensmittel. Es wurde als „the housewife’s best friend, a nourishing one pot meal“ bezeichnet und verkaufte sich 8 Millionen Mal, als es 1937 von Kraft Foods veröffentlicht wurde. Die Popularität des Essens explodierte dann im Zweiten Weltkrieg erneut.
6. Kraft Foods verkauft jeden Tag mehr als eine Million Kisten ihres Mac & Käses!
7. Erwachsene und Kinder können nicht genug davon bekommen. Wenn sie in Umfragen nach Makkaroni und Käse gefragt werden, Beide wählen es als eines ihrer Lieblingsspeisen.
8. Benötigen Sie Mac, möchten aber nicht einen ganzen Topf verwenden? Ohne Probleme. Werfen Sie Ihre Lieblingsnudelsorte, etwas Milch, Gewürze und geriebenen Käse zusammen in einen Becher, um eine leicht zu reinigende Makkaroni-Lösung zu erhalten.
9. Gebackene Makkaroni und Käse sind ohne eine großzügige Menge Semmelbrösel nicht vollständig. Sie bieten eine Textur, die die weichen, cremigen Nudeln ergänzt. Wenn Sie zu Hause einen gebackenen Mac zubereiten, versuchen Sie, ihn mit einer Mischung aus Paniermehl und Thymian zu belegen, um ein unwiderstehliches Gericht zu erhalten.
10. Die besten Makkaroni und Käse haben mehr als eine Käsesorte. Durch die Kombination von Käse, der gut schmilzt, mit anderen, die einen charakteristischen, reichen Geschmack haben, erhalten Sie das Beste aus beiden Welten. Aus diesem Grund wählt Pasta Pantry vier hochwertige Käsesorten aus: Grana Padano Parmigiano, Pecorino Romano, Ricotta und Asiago sowie eine gesunde Menge Sahne, um Ihnen den bestmöglichen Teller mit käsiger Güte zu bieten.