Przepis na cronut Dominique Ansel
to w pewnym sensie Paryż-Brześć nowojorczyków… wysoce spożywcza mikstura cukiernika z Manhattanu, który stworzył hybrydową mieszankę dobrego amerykańskiego pączka i pysznego rogalika w stylu francuskim … po międzynarodowym sukcesie swoich butików w Nowym Jorku, Londynie i Tokio, Dominique Ansel w końcu wyszedł z książką „Pâtissier …