Perch
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Yellow perch (Perca flavescens)
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Em zoologia, a perca é o nome comum de água doce, raio-de barbatanas de peixes que compõem o gênero Perca da família Percidae e da ordem Perciformes, caracterizado por duas nadadeiras dorsais, comprimido corpo, proeminente anal espinhos, e as nadadeiras pélvicas torácica e com uma espinha e cinco raios. Enquanto estes são os “verdadeiros poleiros,” o termo também é usado coletivamente para todos os membros da família Percidae, um grupo de mais de 200 espécies que também inclui táxons como o pikeperches (Sander sp., including the walleye, Sander vitreus) and the North American darters (four genera). A ordem Perciformes, que significa “Perciformes”, também é muitas vezes conhecida como a ordem Perciformes. Este artigo será sobre o gênero Perca, que tem três espécies existentes.alguns outros peixes de outras famílias também utilizam o nome comum de perca, como o perca-branco (Morone americana) na família Moronidae e o perca-do-oceano (Sebastes marinus) na família Sebastidae.Perch (Perca sp.) fornecer importantes valores ecológicos, culinários, comerciais e recreativos. Ecologicamente, eles são importantes em cadeias alimentares, consumindo zooplâncton e mais tarde microinvertebrados bentônicos quando pequenos e peixes presas quando maiores, e sendo aproveitados por muitas espécies de peixes (walleyes, Northern pike, lake trout, etc.), bem como várias Aves (Gaivotas, Patos de mergulho, etc.). Em um sentido culinário, perca são populares em restaurantes. Na verdade, o perca-amarelo (Perca flavescens) é considerado um dos melhores peixes com sabor, e talvez por esta razão o nome perca é comumente usado em restaurantes para espécies não relacionadas de peixe. Em termos de recreação, perca são um peixe muito popular para a pesca esportiva.a popularidade do poleiro como alimento levou a uma pesca comercial substancial. Da mesma forma, a popularidade do poleiro para a pesca levou ao aumento comercial de poleiro para a armazenagem em lagoas e ao desenvolvimento de benefícios econômicos através da atração de turistas e pescadores.
visão geral e descrição
Perciformes, a ordem a que o poleiro pertence, é a mais diversificada ordem de peixes com barbatanas de raios (Actinopterygii). Na verdade, cerca de 40% de todas as espécies de peixes ósseos estão em Perciformes. O nome Perciformes vem do grego Perque, que significa “perca”, e da forma latina, que significa “forma”.Percidae é uma das maiores famílias de Perciformes, com 201 espécies conhecidas colocadas em dez gêneros. Membros de Percidae são caracterizados por duas barbatanas dorsais, que são separadas ou estreitamente unidas (exceto por Zingel, em que são amplamente Unidas), e as barbatanas pélvicas, que são torácicas, têm uma coluna e cinco raios moles. Existem cinco a oito raios branchiostegais, a membrana branchiostegal não está ligada ao istmo. O maior membro da família é o walleye (Sander vitreus), que atinge até 90 centímetros (35 polegadas) (Nelson 2006).
Nelson (2006) places the ten genera of Percidae into three subfamilies: Percinae, Luciopercinae, and Etheostomatinae. Perca é um género botânico pertencente à família Gymnocephalus, pertencente à subfamília Percinae. Esta subfamília é caracterizada por ter espinhos anais proeminentes e geralmente bem desenvolvidos, uma bexiga de natação bem desenvolvida, um preopercle fortemente serrate, e geralmente sete ou oito raios ramiostegais (Nelson 2006).
O gênero Perca tem três espécies: Perca fluviatilis (Eurasian), P. flavescens (América do Norte) e P. schrenki (principalmente Balkhash e alakul’ lakes area of Asia). Todos são de água doce e encontrados no hemisfério norte (como característica da família), mas P. fluviatilis foi introduzido em vários países do hemisfério sul, incluindo a Austrália. O P. fluviatilis da Eurásia e o P. flavescens da América do Norte são quase idênticos (Nelson 2006).a espécie-tipo deste género é o poleiro Europeu.
eral, poleiro tem um corpo comprimido com escamas” ásperas ” ou ctenóides. No lado anterior da cabeça estão a maxila e a mandíbula inferior para a boca, um par de narinas, e dois olhos sem pálpebras. Nos lados posteriores está a opercula, que é usada para proteger as guelras. Também há o sistema de linha lateral que é sensível às vibrações na água. Têm um par de barbatanas peitorais e pélvicas. Na extremidade anterior do peixe, há duas barbatanas dorsais. A primeira é espinhosa e a segunda é macia. Há também uma barbatana anal, que também é considerada espinhosa, e uma barbatana caudal. Também há uma abertura cloacal mesmo atrás da barbatana anal. Todos os peixes perciform (Perciformeds) partilham a morfologia geral do poleiro.a maioria das autoridades reconhece três espécies de perca: a perca Europeia (Perca fluviatilis) é geralmente verde-escuro, com pélvicas vermelhas, anal e barbatanas caudais. Eles têm cinco a nove barras verticais escuras em seus lados. Encontrado na Europa e na Ásia, o poleiro Europeu foi introduzido com sucesso na África do Sul, Nova Zelândia e Austrália (Nelson 2006). Também é conhecido como perca redfin ou perca inglesa. O poleiro pode viver até 22 anos. O comprimento máximo registado é de 60 centímetros (24 polegadas) e atinge um peso máximo de cerca de 10,4 kg na Australásia, mas são menores na Europa.pode ser encontrada nos seguintes países: Cazaquistão (Lago Balkhash e Lago Alakol), Uzbequistão e China. É muito semelhante ao poleiro Europeu, e cresce para um tamanho comparável.
- o perca amarelo (Perca flavescens) é encontrado nos Estados Unidos e Canadá, principalmente em Lagos e, às vezes, nos rios maiores (Creque 2000). O poleiro amarelo é semelhante ao poleiro Europeu, mas é mais pálido e amarelado, com menos vermelho nas barbatanas. Os P. flavescens adultos são geralmente um amarelo dourado, enquanto os jovens são mais esbranquiçados (Creque 2000). Eles têm seis a oito barras verticais escuras em seus lados. O tamanho do poleiro amarelo pode variar muito entre os corpos de água, mas os adultos são geralmente entre quatro a dez polegadas (10-25, 5 centímetros) de comprimento e pesam cerca de 5,29 onças (150 gramas) em média. O poleiro pode viver até 11 anos, e o poleiro mais velho é muitas vezes muito maior do que a média; o comprimento máximo registrado é de 21,0 polegadas (53.3 centímetros) e o maior peso registrado é de 4,2 Libras (1,91 kg). Eles são um peixe escolar.devido à sua aparência similar e capacidade de cruzamento, o poleiro amarelo e o poleiro Europeu foram classificados como a mesma espécie, com o poleiro amarelo como uma subespécie do poleiro Europeu. In such taxonomies, the yellow perch’s trinomial name would be Perca fluviatilis flavescens. No entanto, não é claro se os híbridos são viáveis ou não, e a maioria das classificações tratam os dois peixes como espécies separadas.
Poleiro como um alimento de peixe
Poleiro são um popular panfish e são consideradas muito bom de comer; captura comercial, para eles, tem sido sempre em alta demanda. O poleiro amarelo é um dos melhores sabores de todas as panfish. Isso também levou a uma considerável uso indevido do termo “poleiro” no negócio de restaurante nos Estados Unidos, como “oceano poleiro” (a rosa do peixe, Sebastes marinus, ou Sebastes norvegicus) e “rock poleiro” (um pequeno bass, Ambloplites rupestris, Ambloplites ariommus, ou Ambloplites constellatus). Muitos restaurantes se esforçarão para anunciar corretamente a oferta como” poleiro do lago amarelo”, ou o poleiro do lago ligeiramente mais ambíguo.””White perch” (Morone americana), embora comendo bem, é uma espécie de peixe-Pan-Americano completamente diferente, comum na Nova Inglaterra, e não um membro da família Percidae, mas de Moronidae.
Angling
perca pode ser capturado com uma variedade de métodos, mas os dois melhores métodos são talvez a pesca flutuante e atrair a pesca. Os Gira-discos funcionam excepcionalmente bem. Quando flutuar pesca, o pescador vai querer ter um desgosto em todos os momentos; Perch são notórios por engolir o gancho, e vai precisar de ajuda de um repulsivo ou fórceps para desapertar. Em muitas partes do mundo, eles também são uma espécie favorita entre os pescadores de gelo. Eles vão levar uma variedade de iscos, incluindo minnows, vermes, larvas, pão e lagostins de casca mole.enquanto o poleiro pode crescer para várias libras, o peixe mais comum a ser capturado é em torno de uma libra (0,45 kg) ou menos, e qualquer coisa acima de duas libras (0,91 kg) é considerado uma boa captura.
- Craig, J. F. 1987. The Biology of Perch and Related Fish. London: Croom Helm. ISBN 0709934629.Creque, s. 2000. Perca flavescens Animal Diversity Web. Retrieved December 06, 2008.Ellis, J. 1993. The Sunfishes: A Fly Fishing Journey of Discovery. Bennington, VT: Abenaki Publishers. ISBN 0936644176.Luna, S. M., and A. K. Ortañez. 2008. Perca flavescens (perca amarela) FishBase. (R. Froese and D. Pauly, editors). Retrieved December 6, 2008.a natureza Serve. 2008. Perca flavescens – (Mitchill, 1814) Serviço da natureza. Retrieved December 6, 2008.Nelson, J. S. 2006. Peixes Do Mundo, 4ª edição. Hoboken, NJ: John Wiley & Sons. ISBN 0471250317.Rice, F. P. 1964. A pesca favorita da América: Um Guia Completo para a pesca de peixe-Pan. New York: Harper Row.- – – . 1984. Pesca de pansos. New York: Stackpole Books. ISBN 0943822254.
créditos
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- Poleiro história
- European_perch história
- Yellow_perch história
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- História do “Poleiro”
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