São o Chá Verde e o Chá Verde Complementa O Mesmo

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Se você cresceu, no sul, então você provavelmente já consumidos litros de chá gelado em sua vida. Ao jantar fora, o típico copo de chá é “Texas sized” – pelo menos 24 onças, se não 36 onças, com uma palha para acelerar a entrega, e um servidor constantemente reabastecendo o vidro durante a refeição. E dependendo do seu restaurante, você pode até ter a opção de escolher chá verde.o chá é a segunda bebida mais consumida em todo o mundo, a seguir à água, mas aqui nos Estados Unidos, onde temos uma abundância de opções de bebidas, O consumo de chá fica atrás de refrigerantes, água engarrafada, cerveja, leite, café e bebidas de fruta.não obstante o tamanho do Texas, ouvimos regularmente pedidos de um suplemento de chá verde completo Cooper.na aeróbica Cooper, tudo começa e acaba sempre com a ciência. Quanta ciência existe-muita pesquisa ou muito pouco no Ingrediente? A pesquisa é feita principalmente com ratos ou pessoas? Quanto tempo e grande são os estudos?os resultados obtidos em vários estudos são geralmente positivos? Há alguma “bandeira vermelha” onde o ingrediente foi encontrado para ter um efeito negativo potencialmente grave em qualquer grupo de pessoas? E existe uma ideia bastante clara de qual deve ser a “dose” apropriada em pessoas geralmente saudáveis, para ter um impacto positivo na saúde? Construir um corpo de pesquisa sobre um ingrediente leva anos, mas se a ciência não o apoiar, ele não será adicionado à linha de produtos Cooper completa. Com estas perguntas em mente, nós olhamos para o chá.chá verde, chá preto e Chá Oolong explicados todos os tea-Preto, branco, oolong e verde, vêm da mesma planta de camellia sinensis. Durante o processamento, as folhas de chá são murchadas, enroladas e deixadas em um ambiente úmido para promover mudanças enzimáticas. A diferença entre as variedades é essencialmente quanto tempo o chá permanece neste ambiente úmido e quanto oxigênio as folhas absorvem. O chá é um antioxidante, e o oxigênio oxida-o, exatamente da mesma forma que a maçã cortada começa a marrom e, eventualmente, torna-se preto, quanto mais tempo é deixado de fora. Chá preto tem sido exposto a mais oxigênio durante o processamento e é mais oxidado, enquanto chá branco tem sido exposto à menor quantidade de oxigênio e é mais leve em cor. Entre chá branco e chá preto, há chá verde, que é não oxidado e chá oolong, que é parcialmente oxidado. Chá de ervas na verdade não é um chá em tudo – é simplesmente uma mistura de flores secas, frutas e ervas.

o processamento de chá verde envolve definhar e vaporizar sem fermentação da folha de chá, enquanto o chá oolong é semi-fermentado e o chá preto é fermentado. Todo o chá contém polifenóis, poderosos antioxidantes que podem neutralizar radicais livres, os polifenóis no chá são classificados como catequinas. Enquanto existem seis compostos primários de catequina, o mais abundante é a epigalocatequina 3-o-galato (EGCG), e o chá verde tem mais destas catequinas, uma vez que a fermentação para oolong e chás negros reduz seus níveis.

benefícios para a saúde do chá

há uma boa pesquisa apoiando o chá, particularmente o chá verde e seu impacto positivo na saúde. Os arquivos de Medicina Interna publicaram um estudo em janeiro de 2012, relatando que três xícaras de chá verde mostraram quedas na pressão arterial sistólica e diastólica.

A abril de 2012, os Tufos de Nutrição carta relatado na pesquisa realizada na Universidade de Western Australia, em Perth, que encontrou o grupo que bebeu três xícaras de chá preto diariamente, viu uma média de queda na pressão sistólica de dois a três pontos, e a cerca de dois queda na pressão diastólica em relação ao grupo controle que não consomem chá (mas não consumir cafeína) ao longo de um período de seis meses. Pesquisas anteriores sobre o chá encontraram os polifenóis no chá pode melhorar a função das células que line o interior dos vasos sanguíneos. Outros estudos ligam estes compostos antioxidantes à redução da gordura abdominal e do peso corporal, o que também pode afectar a pressão arterial.em junho de 2012, a nutrição ambiental relatou que o chá verde ” parece reduzir a inflamação e dor na artrite.”

pesquisador da Universidade Estadual da Pensilvânia Joshua Lambert, PhD, estuda fitoquímicos dietéticos (incluindo os polifenóis derivados do chá, e seu impacto na obesidade e doença do fígado gordo. Num estudo de ratos, Dr. Lambert alimentou um grupo de ratos obesos com um composto de chá verde (equivalente a 10 xícaras de chá verde em humanos), juntamente com uma dieta rica em gordura por seis semanas. O grupo de controle simplesmente comeu a dieta de alta gordura, e o estudo descobriu que os ratos que também receberam o composto de chá verde ganhou peso 45 por cento mais lentamente do que o grupo de controle. Os ratos que receberam o composto também teve quase 30 por cento de aumento nos lípidos fecais, então potencialmente limites de chá verde absorção de gordura. Dr. Lambert diz: “parece haver duas pontas para este – primeiro, (o composto) reduz a capacidade de absorver gordura, e segundo, ele aumenta a capacidade de usar gordura.”

a 2010 study reported in the American Journal of Clinical Nutrition, found that one cup of green tea, containing 45 mg cafeína and 200 mg EGCG, had a ” small effect on weight loss. A edição de setembro de 2011 da Environmental Nutrition relatou que evidências preliminares sugerem que 270 mg de ECGC (extrato de chá verde) ajuda a queimar mais 50 a 100 calorias por dia em indivíduos com excesso de peso que também estão seguindo uma dieta de calorias reduzidas.recomendações para a saúde do chá verde recomendações para a saúde da Clínica Cooper especialistas em nutricionistas compreendem os efeitos positivos do chá verde (e geralmente do chá em geral), e oferecem estas sugestões sobre o chá:

• chá de bebida. Enquanto todos os tipos de chá são bons, o chá verde tem o mais alto nível de catequinas e é o chá mais comumente preferido.o objectivo é beber duas xícaras de chá verde duas vezes por dia. Ao rever a pesquisa, uma” xícara ” de chá não é uma onça padrão. A review of many studies had ” cup ” sizes as small as 3.4 ounces.bebe o que quiseres. Diferentes marcas e formas de chá todos sabem um pouco diferente. Muitas mercearias incluem chá em suas áreas principais. Chá solto geralmente tem mais sabor e isso pode ser uma boa opção, acessível, bem como uma maneira de experimentar com uma variedade de misturas.Contagem de frescura do chá. O nível de EGCG e as outras catequinas cai dramaticamente à medida que o chá envelhece. Folhas de chá verde que são seis meses de idade têm níveis EGCG quase 30 por cento mais baixo do que folhas frescas.importa o que você adiciona ao seu chá. Um pouco de limão ou outros citrinos ajuda o corpo a absorver as catequinas, enquanto a adição de leite pode ligar-se com as catequinas no chá e tornar difícil para o corpo a absorver.o chá verde é delicado. Enquanto o chá preto é melhor fabricado em água a ferver 212 graus, as catequinas em chá verde, bem como oolong e chá branco, são danificados quando preparado em água que é mais de 180 graus. Este pode ser um problema difícil, uma vez que as chaleiras eléctricas aquecem a água a ferver e os sistemas Keurig® amadurecem a 192 graus, embora os sistemas mais recentes permitam ajustar a temperatura a 187 graus.a cafeína no chá varia. O comprimento de maceração, o tipo de chá e até mesmo a localização da folha na planta tee real, todos desempenham um papel no nível de cafeína no chá. O chá verde normalmente tem 24 a 40 mg de cafeína por uma xícara de oito onças, onde o chá preto tem uma média de 14 a 61 mg.Com todas estas boas notícias, Qual é o problema? Enquanto EGCG tem uma longa história de ser seguro na dieta, o pesquisador Dr. Lambert está preocupado com as doses muito mais elevadas de EGCG encontrado em suplementos de chá verde. Dr. O laboratório do Lambert descobriu que os ratos que receberam doses elevadas de EGCG desenvolveram lesões hepáticas.

  O Instituto Americano para Pesquisa do Câncer (AICR) do segundo laudo pericial, Alimentos, Nutrição, Atividade Física e Prevenção de Câncer: Uma Perspectiva Global, adverte que muito altas quantidades de chá verde, normalmente encontrada a partir do suplemento de uso, pode interagir negativamente com medicamentos que afectam a coagulação do sangue, incluindo a aspirina.em 2010, a Autoridade Europeia para a segurança dos alimentos suspendeu a sua aprovação de alegações de saúde antioxidantes nos alimentos, incluindo chá verde. O endosso foi removido, pois grande parte da pesquisa positiva foi realizada em laboratórios e estudos em animais.os potenciais danos hepáticos e problemas com a coagulação do sangue são enormes. Quando ele fala sobre benefícios de chá verde, Dr. Lambert enfatiza que” natural “nem sempre significa seguro, e que” há coisas na dieta que têm atividade biológica que pode ser bom ou mau, dependendo da dose. É a questão de “se algo é bom, mais nem sempre é melhor”.”

  Cooper Complete continuously reavaliates their product line and examines the latest scientific research. Neste momento, não há planos para oferecer suplementos de chá verde na linha de suplemento. Tem de haver estudos de longo prazo com o consumo de chá verde e o consumo de extrato de chá verde, para determinar se os antioxidantes de chá verde, tanto na forma de chá ou extrato, são verdadeiramente benéficos para a saúde.artigo fornecido por Jill Turner, Presidente, Cooper Complete.

  Cooper CompleteApril 13, 2016