The Nigella effect: are banana skins about to become a must-eat ingredient?
nome: Casca De Banana.idade: a mesma idade da banana no interior.aspecto: amarelo, mais tarde castanho ou preto. Mas é mais sobre os seus usos.algo para deslizar, certo? Provavelmente vais atirar um para aqui, para me fazer parecer parvo. Notícias antigas. Seguimos em frente, os tempos mudaram e a pele da banana foi reaproveitada.o que fazemos com ele agora? Comemos.Não, Não temos! Quem sabe? A Nigella sabe.o quê, só para amassar? Nem por isso. No seu novo programa, ela derrama água a ferver para um par de peles de banana. “Explicarei mais tarde”, diz ela à câmara, com lágrimas.e ela sabe? Ela tem. Depois de cozinhar os outros ingredientes – chalotas, alho, gengibre, coentros, especiarias, chilli, leite de coco, suco de limão (“para adicionar um pouco de borda”) – ela corta as peles de banana e os joga para dentro. Para Textura. As pessoas acham que é beringela, a não ser que lhes diga que é pele de banana e caril de couve-flor. A couve-flor entra no fim.
Qual é o nome do programa? A cozinheira da Nigella, come, repete.a parte repetida não sugere um grande arroto ou pior? Não. De qualquer forma, a internet ficou previsivelmente louca pelas peles de banana. “Muitas coisas me fizeram ir para a wtf em 2020, mas nada chegou perto de Nigella derramando água de chaleira sobre duas peles de banana castanhas”, escreveu um usuário do Twitter. E a faca de leopardo também …a quê? Seriamente. A faca que ela usou para cortar o chili vermelho tinha uma lâmina de leopardo. Ela recebeu-o há anos, ela tweetou depois, embora, infelizmente, já não está disponível.acho que a Nigella é uma construção, algo a que aspirar e com que sonhar, um mundo perfeito de beleza epicuriana, linguagem deliciosa e utensílios de cozinha invejáveis. Tanto faz, mas é exactamente disso que precisamos agora, para escapar à nossa realidade sombria. Daí todo o amor que a série dela está a ter.mas ninguém no mundo real usa facas de leopardo, não é? Ou cozinheiros com casca de banana? Há muita gente que o faz! Nadiya Hussain, por exemplo. É mesmo uma coisa.o que faz a Nadiya com as suas peles de banana? Faz hambúrgueres de casca de banana, que ela diz saber a Porco. Por que deitar fora algo que pode ser feito para parecer porco puxado. Ou beringela?”Mmm, tão delicioso, obrigado Nigella. E de certa forma é uma espécie de pele metafórica de banana, porque você a jogou, eu escorreguei, pensei que era uma beringela, e agora eu me sinto um pouco tolo, ups, hahahaha.”
não diga: “oi, Nigella, estes croutons são um pouco ensopados.”
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