13 motive pentru care un pic de nucșoară vă va îmbunătăți sănătatea, pielea și părul!
știm că este o sărbătoare când aroma de nucșoară plutește prin aer. Aroma și mirosul nucșoarei domnește în majoritatea bucătăriilor regionale din India.
de altfel, acest condiment Indonezian nu numai că guvernează delicatesele prin îmbunătățirea aromei sale, dar posedă și proprietăți medicinale. Includerea acestuia în dieta și rutina de îngrijire personală este modalitatea perfectă de a avea atât pielea cât și corpul mai sănătoase. Dar înainte de a intra în asta, să cunoaștem puțin mai bine condimentul.
din ce este făcut condimentul de nucșoară?
arborele Myristica fragrans din Indonezia este una dintre puținele specii din lume care produce două condimente diferite – nucșoară din sămânță și buzdugan din piele.
până în secolul al 19-lea, „Insulele condimentelor” din Indonezia au fost singurii producători ai acestor condimente din lume. Treptat, comerțul internațional a înflorit și nucșoara a ajuns în India.
astăzi, condimentul este cultivat în principal în Kerala și Tamil Nadu, dar găsește fani în toată țara.
pentru ce se utilizează nucșoara?
în timp ce este completarea perfectă pentru dulciuri, delicatese și curry, condimentul oferă mult mai mult decât parfum și căldură. Printre numeroasele sale proprietăți medicinale, puține sunt enumerate aici:
- condimentul este remediul perfect pentru diaree, constipație, gaze și alte probleme digestive. Deci, data viitoare când suferiți de oricare dintre acestea, adăugați un vârf de nucșoară măcinată în supă. Uleiurile esențiale din condimente catalizează secreția de lichide digestive, ajutând corpul să se recupereze.
- consumul regulat (dar nu excesiv) de jaiphal (nucșoară) este cunoscut pentru scăderea lipidelor și lipoproteinelor din sânge. Ambele elemente sunt lianți notorii ai colesterolului și le pot face să se acumuleze în vasele de sânge. În cuvinte simple, nucșoara poate ajuta la scăderea nivelului de colesterol.
- curățarea internă a sistemului dvs. poate reduce, de asemenea, respirația urât mirositoare. Respirația urât mirositoare pe tot parcursul zilei este de obicei semnul toxicității, în special în ficat și rinichi.
- în timp ce condimentul va ajuta, fără îndoială, la digestie, va vindeca și daune minore sau toxine din alte organe.
- nucșoara are, de asemenea, proprietăți de inducere a somnului, făcându-l adăugarea perfectă la deserturi de sărbători. Dacă ciclurile de somn au fost deranjate în ultima vreme, încercați să adăugați un vârf de jaiphal la mese.
- uleiul de nucșoară are proprietăți antiinflamatorii și acest lucru îl face un calmant eficient al durerilor articulare și musculare.
- nucșoară conține calciu, fier, mangan, minerale, potasiu etc.- toți nutrienții necesari organismului care ajută și la reglarea circulației sângelui.
pe lângă aceste proprietăți medicinale, Jaiphal este excelent și pentru piele și păr. Iată cum:
- amestecarea pulberii de nucșoară cu miere crudă, suc de lămâie, ulei de cuișoare și bicarbonat de sodiu va face un pachet excelent pentru exfolierea pielii și curățarea profundă a porilor. Sau folosiți doar un exfoliant de nucșoară pentru rezultate uimitoare.
- o adăugare de nucșoară la pachetul de față cu miere poate reduce, de asemenea, pigmentarea.
- este, de asemenea, un exfoliant excelent. Curățați-vă porii cu ușurință și bucurați-vă de pielea moale cu unt cu această spălare a corpului de nucșoară!
- proprietățile antibacteriene și antifungice ale condimentului ajută, de asemenea, la combaterea acneei. Folosiți o spălare a feței jaiphal pentru cele mai bune rezultate.
- pentru părul uimitor de moale și pentru a accelera creșterea părului, amestecați niște pudră de nucșoară cu ulei de nucă de cocos și miere și folosiți-l ca pachet de păr în mod regulat.
- obosit de tenul gras? Lasă nucșoara să fie soluția ta. Se amestecă mierea cu niște pulbere jaiphal și se aplică ca un pachet de față o dată la două săptămâni sau cam asa ceva. Dă condiment ceva timp și în câteva luni, veți vedea rezultate uimitoare.
Citește și: de ce Amla este o necesitate în dieta ta în acest sezon de iarnă
(editat de Saiqua Sultan)