adevărul despre apa îmbuteliată
apa îmbuteliată ar trebui să fie mai sănătoasă decât apa noastră de la robinet, dar este? Alegerea corectă a apei îmbuteliate face diferența.
majoritatea apei de la robinet din SUA este de foarte bună calitate. Stațiile de tratare a apei din America fac o treabă incredibilă de depozitare, curățare și distribuire a apei în casele noastre. Dar asta nu înseamnă că este fără probleme. Din cauza preocupărilor legate de contaminarea farmaceutică, pesticidă sau toxină în apa municipală, mulți oameni aleg apa îmbuteliată în locul apei de la robinet. Dar apa îmbuteliată nu este perfectă.potrivit site-ului Agenției pentru Protecția Mediului (EPA), „apa potabilă, inclusiv apa îmbuteliată, poate fi în mod rezonabil de așteptat să conțină cel puțin cantități mici de unii contaminanți. Prezența contaminanților nu indică neapărat că apa prezintă un risc pentru sănătate.”dar ceea ce este crucial să înțelegem despre această afirmație este că EPA se referă la apa îmbuteliată care provine din surse municipale; nu toată apa îmbuteliată este creată egală.
vedeți, există două tipuri distincte de apă îmbuteliată: Apă îmbuteliată care este apă municipală refăcută și apă îmbuteliată care provine dintr-un izvor natural. Apa îmbuteliată provenind din surse municipale este achiziționată de la aprovizionarea municipală a unui oraș, curățată și îmbuteliată de producători. Acest tip de apă îmbuteliată poate conține cu siguranță unii contaminanți, datorită faptului că aceasta tinde să fie „apă de suprafață.”Cu alte cuvinte, apa municipală poate proveni din apeducte deschise, rezervoare, scurgeri de apă din topirea zăpezii sau orice apă care provine de la suprafața solului.
apa îmbuteliată de primăvară naturală provine dintr-o sursă naturală, ca un izvor situat subteran. Acesta este tipul de apă îmbuteliată pe care doriți să o căutați, deoarece tinde să provină din zone îndepărtate sau terenuri protejate. De asemenea, conține, de obicei, minerale naturale și sănătoase și elemente precum calciu și potasiu. Apa îmbuteliată naturală de primăvară nu este neapărat 100% pură, dar este mai puțin probabil să fi fost contaminată de ceva creat de om. Cu toate acestea, apa migrează, deci dacă cineva poluează apa în amonte, reziduurile din acea contaminare pot călători în aval.
mulți oameni cred în mod incorect că apa îmbuteliată este mai puțin reglementată decât apa de la robinet – dar adevărul este că acestea sunt reglementate de diferite brațe ale guvernului federal. Apa de la robinet este reglementată de EPA. Prin urmare, afirmația lor despre contaminanții din apa îmbuteliată se referă la aproximativ 45% din apele îmbuteliate de pe piață care provin din surse municipale de apă. Toată apa îmbuteliată, inclusiv apa îmbuteliată naturală de primăvară, este considerată un produs alimentar și este reglementată de Food and Drug Administration.
nu există nicio înregistrare a cuiva care să moară din cauza apei îmbuteliate – chiar și în cazuri rare în care apa îmbuteliată conține o formă de contaminare. Din păcate, același lucru nu este valabil și pentru apa municipală. Au existat zeci de cazuri, unele din contaminări naturale, unele din contaminări provocate de om, unde oamenii s-au îmbolnăvit și unii oameni au murit din cauza apei contaminate de la robinet.cu toate acestea, consumatorii ar trebui să fie conștienți de faptul că substanțele chimice utilizate în materialele plastice se pot scurge într-adevăr în apa îmbuteliată în timp. Apa îmbuteliată trebuie depozitată într-un loc răcoros și uscat, departe de solvenți (mulți oameni depozitează apă îmbuteliată în garajul lor lângă terebentină sau benzină și acei vapori pot afecta apa îmbuteliată). Evitați expunerea apei îmbuteliate la fluctuații extreme de căldură, cum ar fi lăsarea acesteia în mașină în zilele fierbinți de vară.contrar credinței populare, apa îmbuteliată pe care o cumpărați în magazin nu conține bisfenol A, (BPA) un produs chimic industrial. BPA se găsește în materiale plastice rigide, cum ar fi sticlele de 5 galoane, nu în materiale plastice cu o singură servire. EPA a mai spus că nivelurile scăzute de BPA nu sunt dăunătoare, dar mulți oameni cred altfel. Prin urmare, dacă cumpărați apă îmbuteliată, evitați să o cumpărați în orice plastic rigid (policarbonat). Dacă aveți în continuare îngrijorări cu privire la apa îmbuteliată, este important să știți că toată apa îmbuteliată are o dată „de utilizare” listată pe fiecare sticlă.
în cele din urmă, dacă beți multă apă îmbuteliată, aveți obligația de a recicla fiecare sticlă. Linia de jos: rămâneți hidratat, indiferent de tipul de apă pe care îl alegeți.