de waarheid over gebotteld water
gebotteld water wordt verondersteld gezonder te zijn dan ons leidingwater, maar is dat zo? Het kiezen van het juiste flessenwater maakt het verschil.
het meeste leidingwater in de VS is van zeer hoge kwaliteit. Waterzuiveringsinstallaties in heel Amerika doen ongelooflijk werk van het opslaan, reinigen en distribueren van water naar onze huizen. Maar dat betekent niet dat het zonder problemen is. Als gevolg van bezorgdheid over farmaceutische, pesticide of toxine verontreiniging in stedelijk water, veel mensen kiezen flessenwater boven leidingwater. Maar flessenwater is niet perfect.
volgens de website van het Environmental Protection Agency (EPA) kan redelijkerwijs worden verwacht dat drinkwater, inclusief gebotteld water, ten minste kleine hoeveelheden van sommige contaminanten bevat. De aanwezigheid van contaminanten betekent niet noodzakelijkerwijs dat water een gezondheidsrisico vormt.”
maar wat cruciaal is om te begrijpen over deze verklaring is dat de EPA verwijst naar gebotteld water dat afkomstig is van gemeentelijke bronnen; niet alle gebotteld water is gelijk gemaakt.
zie je, er zijn twee verschillende soorten gebotteld water: Gebotteld water dat is hergebruikt gemeentelijke water en gebotteld water dat afkomstig is van een natuurlijke bron. Gebotteld water afkomstig uit gemeentelijke bronnen wordt gekocht bij de gemeentelijke voorraad van een stad, gereinigd en gebotteld door fabrikanten. Dit type gebotteld water kan zeker een aantal verontreinigingen bevatten, vanwege het feit dat dit meestal “oppervlaktewater.”Met andere woorden, stedelijk water kan afkomstig zijn van open aquaducten, reservoirs, water dat afvloeit van sneeuwsmelt, of water dat afkomstig is van het oppervlak van de grond.
natuurlijk bronwater in flessen komt uit een natuurlijk voorkomende bron, zoals een ondergrondse bron. Dit is het soort gebotteld water dat u wilt zoeken omdat het meestal afkomstig is uit afgelegen gebieden of beschermd land. Het bevat ook meestal natuurlijke en gezonde sporenelementen en elementen zoals calcium en kalium. Natuurlijk bronwater is niet per se 100 procent puur, maar het is minder waarschijnlijk besmet door iets door de mens gemaakt. Echter, water migreert, dus als iemand vervuilt water stroomopwaarts, residu van die verontreiniging kan stroomafwaarts reizen.
veel mensen geloven ten onrechte dat flessenwater minder gereguleerd is dan leidingwater – maar de waarheid is dat ze gereguleerd worden door verschillende takken van de federale overheid. Leidingwater wordt gereguleerd door de EPA. Daarom heeft hun bewering over verontreinigingen in gebotteld water betrekking op de ongeveer 45 procent van gebotteld water op de markt die afkomstig zijn van gemeentelijke waterbronnen. Al het gebottelde water, inclusief natuurlijk bronwater, wordt beschouwd als een voedingsproduct en wordt gereguleerd door de Food and Drug Administration.
Er is nergens melding van iemand die sterft aan gebotteld water-zelfs in zeldzame gevallen waarin gebotteld water een vorm van contaminatie bevat. Helaas geldt hetzelfde niet voor gemeentelijk water. Er zijn tientallen gevallen geweest, sommige van natuurlijke besmettingen, sommige van door de mens veroorzaakte besmettingen, waarbij mensen ziek zijn geworden en sommige mensen zijn gestorven aan besmet leidingwater.
consumenten moeten zich er echter van bewust zijn dat de in kunststoffen gebruikte chemische stoffen in de loop van de tijd inderdaad in flessenwater kunnen uitlopen. Gebotteld water moet worden opgeslagen in een koele, droge plaats, weg van oplosmiddelen (veel mensen slaan gebotteld water in hun garage in de buurt van terpentijn of benzine en die dampen kunnen invloed hebben op gebotteld water). Vermijd het blootstellen van flessenwater aan extreme warmteschommelingen, zoals door het in uw auto te laten op warme zomerdagen.
In tegenstelling tot wat vaak wordt gedacht, bevat het flessenwater dat u in de winkel koopt geen bisfenol A, (BPA) een industriële chemische stof. BPA wordt gevonden in stijve kunststoffen, zoals 5-gallon flessen, niet in single serve kunststoffen. De EPA heeft ook gezegd dat lage niveaus van BPA zijn niet schadelijk, maar veel mensen geloven anders. Daarom als u flessenwater koopt, vermijd het kopen van het in een stijve (polycarbonaat) plastic. Mocht u nog steeds zorgen over gebotteld water, is het belangrijk om te weten dat alle gebotteld water heeft een “use by” datum vermeld op elke fles.
ten slotte, als u veel flessenwater drinkt, bent u verplicht om elke fles te recyclen. De bottom line: blijf gehydrateerd, welk type water je ook kiest.