Perch

Perch
Yellow perch (Perca flavescens)
Scientific classification
Kingdom: Animalia Phylum: Chordata Class: Actinopterygii Order: Perciformes Family: Percidae Genus: Perca Linnaeus, 1758
Species
P. flavescens (Yellow perch) P. fluviatilis (European perch) P. schrenkii (biban Balkhash)

în zoologie, bibanul este denumirea comună pentru peștii cu aripioare cu raze de apă dulce cuprinzând genul Perca din familia Percidae și Ordinul Perciformes, caracterizat prin două aripioare dorsale, corp comprimat, spini Anali proeminenți și aripioare pelvine toracic și cu o coloană vertebrală și cinci raze moi. În timp ce acestea sunt „adevărate stinghii”, termenul este, de asemenea, utilizat în mod colectiv pentru toți membrii familiei Percidae, un grup de peste 200 de specii care include, de asemenea, astfel de taxoni ca pikeperches (Sander sp., inclusiv walleye, Sander vitreus) și darters din America de Nord (patru genuri). Ordinul Perciformes, care înseamnă „biban-ca,” de asemenea, este adesea cunoscut sub numele de ordinul biban. Acest articol va fi despre genul Perca, care are trei specii existente.

alți pești din alte familii folosesc, de asemenea, denumirea comună de biban, cum ar fi bibanul alb (Morone americana) din familia Moronidae și bibanul oceanic (Sebastes marinus) din familia Sebastidae.

biban (Perca sp.) oferă importante valori ecologice, culinare, comerciale și recreative. Din punct de vedere ecologic, acestea sunt importante în lanțurile alimentare, consumând zooplancton și mai târziu microinvertebrate bentonice atunci când sunt mici și pești pradă când sunt mai mari și fiind pradă de multe specii de pești (walleyes, știucă nordică, păstrăv de lac etc.), precum și diverse Păsări (Pescăruși, rațe de scufundare etc.). În sens culinar, bibanul este popular în restaurante. Într-adevăr, bibanul galben (Perca flavescens) este considerat a fi unul dintre cele mai bune panfish aromate și, probabil, din acest motiv, numele de biban este utilizat în mod obișnuit în restaurante pentru specii de pești fără legătură. În ceea ce privește recreerea, bibanul este un pește foarte popular pentru pescuitul sportiv.

popularitatea bibanului ca hrană a dus la o pescuit comercial substanțial. De asemenea, popularitatea bibanului pentru pescuit a dus la creșterea comercială a bibanului pentru stocarea în iazuri și la dezvoltarea beneficiilor economice prin atragerea turiștilor și Pescarilor.

Prezentare generală și descriere

Perciformes, ordinea căreia îi aparține bibanul, este cea mai diversă ordine de pești cu aripioare de raze (Actinopterygii). Într-adevăr, aproximativ 40% din toate speciile de pești osoși sunt în Perciforme. Numele Perciformes provine din grecescul perke, care înseamnă „biban”, și forma latină, care înseamnă „formă”.”

Percidae este una dintre familiile mai mari din Perciformes, cu 201 specii cunoscute plasate în zece genuri. Membrul Percidae se caracterizează prin două aripioare dorsale, care sunt separate sau strâns unite (cu excepția Zingelului, în care sunt unite în general), iar aripioarele pelvine, care sunt toracice, au o coloană vertebrală și cinci raze moi. Există cinci până la opt raze branchiostegal, membrana branchiostegal nu este îmbinată cu istmul. Cel mai mare membru al familiei este walleye (Sander vitreus), care ajunge până la 90 de centimetri (35 inci) (Nelson 2006).Nelson (2006) plasează cele zece genuri de Percidae în trei subfamilii: Percinae, Luciopercinae și Etheostomatinae. Genul Perca, sau bibanele adevărate, face parte din subfamilia Percinae, împreună cu genurile Gymnocephalus și Percarina. Această subfamilie se caracterizează prin faptul că are spini Anali proeminenți și, de obicei, bine dezvoltați, o vezică de înot bine dezvoltată, un preopercle puternic Serrat și, de obicei, șapte sau opt raze branchiostegal (Nelson 2006).

genul Perca are trei specii: perca fluviatilis (Eurasiatică), P. flavescens (America de Nord) și P. schrenki (în principal zona lacurilor Balkhash și Alakul din Asia). Toate sunt de apă dulce și se găsesc în emisfera nordică (ca caracteristică pentru familie), dar P. fluviatilis a fost introdus în mai multe țări din emisfera sudică, inclusiv Australia. Eurasia P. fluviatilis și America de Nord P. flavescens sunt aproape identice (Nelson 2006).

specia tip pentru acest gen este bibanul European.

În general, bibanul are un corp comprimat cu solzi „aspri” sau ctenoizi. Pe partea anterioară a capului se află maxilarul și mandibula inferioară pentru gură, o pereche de nări și doi ochi fără capac. Pe laturile posterioare sunt operculele, care sunt folosite pentru a proteja branhiile. De asemenea, există sistemul de linii laterale care este sensibil la vibrațiile din apă. Au o pereche de aripioare pectorale și pelvine. La capătul anterior al peștilor, există două aripioare dorsale. Primul este spinos, iar al doilea este moale. Există, de asemenea, o aripă anală, care este, de asemenea, considerată spinoasă, și o aripă caudală. De asemenea, există o deschidere cloacală chiar în spatele aripioarei anale. Toți peștii perciformi (perciformi) împărtășesc morfologia generală a bibanului.

specii

majoritatea autorităților recunosc trei specii de biban:

• bibanul European (Perca fluviatilis) este de obicei verde închis, cu aripioare roșii pelvine, anale și caudale. Au cinci până la nouă bare verticale întunecate pe laturile lor. Găsit în Europa și Asia, bibanul European a fost introdus cu succes în Africa de Sud, Noua Zeelandă și Australia (Nelson 2006). De asemenea, este cunoscut sub numele de biban roșu sau biban englezesc. Bibanul poate trăi până la 22 de ani. Lungimea maximă înregistrată este de 60 de centimetri (24 inci) și atinge o greutate maximă de aproximativ 10,4 kilograme (23 kilograme) în Australasia, dar sunt mai mici în Europa.

• bibanul Balkhash (Perca schrenkii) se găsește în Kazahstan (în Lacul Balkhash și Lacul Alakol), Uzbekistan și China. Este foarte asemănător cu bibanul European și crește la o dimensiune comparabilă.

• bibanul galben (Perca flavescens) se găsește în Statele Unite și Canada, în principal în lacuri și uneori în depozitele râurilor mai mari (Creque 2000). Bibanul galben arată similar cu bibanul European, dar este mai palid și mai gălbui, cu mai puțin roșu în aripioare. Adulții P. flavescens sunt de obicei un galben auriu, în timp ce tinerii sunt mai albicioși (Creque 2000). Au șase până la opt bare verticale întunecate pe laturile lor. Dimensiunea bibanului galben poate varia foarte mult între corpurile de apă, dar adulții au de obicei între patru și zece centimetri (10-25, 5 centimetri) în lungime și cântăresc în medie aproximativ 5,29 uncii (150 grame). Bibanul poate trăi până la 11 ani, iar bibanul mai în vârstă este adesea mult mai mare decât media; lungimea maximă înregistrată este de 21,0 inci (53.3 centimetri) și cea mai mare greutate înregistrată este de 4,2 kilograme (1,91 kilograme). Sunt un pește școlar.

datorită aspectului lor similar și a capacității de încrucișare, bibanul galben și bibanul European au fost uneori clasificate ca aceeași specie, cu bibanul galben ca subspecie a bibanului European. În astfel de taxonomii, numele trinomial al bibanului galben ar fi Perca fluviatilis flavescens. Cu toate acestea, nu este clar dacă hibrizii sunt sau nu viabili, iar majoritatea clasificărilor tratează cei doi pești ca specii separate.

bibanul ca pește alimentar

bibanul este un pește popular și este considerat a fi o alimentație foarte bună; captura comercială pentru ei a fost întotdeauna la mare căutare. Biban galben sunt una dintre cele mai bune aromate de toate panfish. Acest lucru a dus, de asemenea, la o utilizare abuzivă considerabilă a termenului „biban” în afacerea restaurantelor din Statele Unite, cum ar fi „bibanul oceanului” (peștele trandafir, Sebastes marinus, sau Sebastes norvegicus) și „bibanul de stâncă” (un bas mic, Ambloplites rupestris, Ambloplites ariommus, sau Ambloplites constellatus). Multe restaurante se vor strădui să facă publicitate corectă ofertei ca ” bibanul lacului galben „sau” bibanul lacului ” puțin mai ambiguu.””Bibanul alb” (Morone americana), deși mănâncă bine, este o specie complet diferită de panfish comună în New England, și nu un membru al familiei Percidae, ci de Moronidae.

pescuit

biban poate fi prins cu o varietate de metode, dar cele mai bune două metode sunt, probabil, float de pescuit și nada de pescuit. Spinners funcționează excepțional de bine. Atunci când pescuitul plutitor, pescarul va dori să aibă un disgorger în orice moment; Perch sunt notorii pentru înghițire cârlig, și va avea nevoie de ajutorul unui disgorger sau forceps pentru unhooking. În multe părți ale lumii, ele sunt, de asemenea, o specie preferată în rândul pescarilor de gheață. Ei vor lua o varietate de momeli, inclusiv minnows, viermi, viermi, pâine și raci softshell.

în timp ce bibanul poate crește până la câteva kilograme, cei mai obișnuiți pești care trebuie prinși sunt în jur de o lire (0,45 kilograme) sau mai puțin, iar orice peste două kilograme (0,91 kilograme) este considerat o captură bună.

• Craig, J. F. 1987. Biologia bibanului și a peștilor înrudiți. Londra: Croom Helm. ISBN 0709934629.
• Creque, S. 2000. Perca flavescens diversitatea animalelor Web. Accesat La 06 Decembrie 2008.
• Ellis, J. 1993. Sunfishes: o călătorie de pescuit zbura de descoperire. Bennington, VT: Abenaki Publishers. ISBN 0936644176.
• Luna, S. M., și A. K. Ortaquxez. 2008. Perca flavescens (biban galben) FishBase. (R. Froese și D. Pauly, editori). Accesat La 6 Decembrie 2008.
• natura servi. 2008. Perca flavescens – (Mitchill, 1814) natura servi. Accesat La 6 Decembrie 2008.
• Nelson, J. S. 2006. Peștii lumii, ediția a 4-a. Hoboken, NJ: John Wiley & fii. ISBN 0471250317.orez, F. P. 1964. America de pescuit favorit: un ghid complet pentru pescuit pentru Panfish. New York: Harper Row.
• – – -. 1984. Pescuit. New York: Cărți Stackpole. ISBN 0943822254.