Sheet Pan Gebratenes Gemüse und Wurst
Laden Sie Gemüse zum Abendessen mit diesem Sheet Pan gebratenes Gemüse und Wurst. Es ist eine köstliche gesunde Mahlzeit, die super einfach zuzubereiten, zu kochen und aufzuräumen ist!
Wenn Sie nach einer einfachen Mahlzeit suchen, die auch super einfach zu reinigen ist, sind Sie bei uns genau richtig! Dieses Rezept für gebratenes Gemüse und Wurst in einer Blechpfanne ist eine Mahlzeit in einer Pfanne. Ich mag meine Kohlenhydrate, also serviere ich es mit braunem Reis auf der Seite. Aber auch dann ist es so einfach und gesund! Es ist perfekt für alle, die sich vorgenommen haben, dieses Jahr etwas gesünder zu essen.
Wie man Blattpfanne Gebratenes Gemüse und Wurst macht:
Diese Mahlzeit wird mit einer Seite von braunem Reis vervollständigt, also ist der erste Schritt im Rezept, das zu beginnen, also wird es einfach fertig, wenn Ihr Abendessen in der Pfanne fertig gekocht ist.
Da diese Mahlzeit viel Gemüse enthält, ist ein bisschen Hacken erforderlich. Wenn Ihre Babykarotten ziemlich dünn sind, können Sie sie direkt in die Pfanne werfen, aber wenn sie dicker als Ihr Daumen sind, müssen Sie sie in zwei Hälften schneiden. Sowohl die Brokkoliröschen als auch die Paprika sollten groß geschnitten werden, etwa 1 bis 1 1/2 Zoll. Die Zwiebeln können ungefähr so dick geschnitten werden wie Ihre grünen Bohnen. Das Tolle an den grünen Bohnen ist, dass sie überhaupt nicht geschnitten werden müssen, wenn Sie diejenigen in der Packung kaufen, die bereits geschnitten sind.
Das letzte, was Sie hacken müssen, ist die Wurst. Schneiden Sie das lange Kielbasa-Wurstseil in etwa 3/4 Zoll Runden. Sie sollten ungefähr 30 Stück bekommen. Legen Sie sie mit dem Gemüse in die Pfanne, und dann können Sie Olivenöl, italienische Gewürze, Salz und Pfeffer darüber träufeln. Wirf alles zusammen (ich finde das am einfachsten mit deinen Händen zu machen), damit alles gleichmäßig beschichtet ist. Verteilen Sie es in einer gleichmäßigen Schicht und backen Sie es dann 20 bis 25 Minuten bei 400 Grad oder bis das Gemüse schön geröstet ist.
Was ist die beste Art von Wurst zu verwenden?
Es gibt so viele Arten und Sorten von Wurst. Es kann ein bisschen überwältigend sein, im Laden zu stehen und zu versuchen, den richtigen auszuwählen. Für dieses Rezept benötigen Sie eine Seilwurst. Dies ist die Art, die oft in Form eines Hufeisens gefunden wird. Sie finden diese Wurst aus Rindfleisch, Pute, Schwein oder Huhn oder einer Kombination davon. Jeder Typ funktioniert für diese Mahlzeit. Die Puten- und Hühnersorten sind schlanker und schmecken trotzdem lecker. Ich mag Hillshire Farm Türkei Polska Kielbasa für dieses Rezept verwenden.
Kann ich gebratenes Gemüse und Wurst in der Pfanne im Voraus zubereiten?
JA! Sie können alle Ihre Gemüse und Wurst hacken, werfen Sie sie in einem großen Zip-Baggie mit dem Öl und Gewürzen und halten Sie es im Kühlschrank, bis sie bereit zu backen. Dies ist eine großartige Option, um jemandem in Not eine Mahlzeit zu geben (jemand, der ein Baby hatte, eine Operation, den Verlust eines Familienmitglieds …), damit er leicht eine frische warme Mahlzeit zubereiten kann, wenn er fertig ist.
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Blattpfanne Gebratenes Gemüse und Wurst
Recipe Details
Zutaten
- 1 Tasse ungekochter brauner Reis (optional)
- 13 Unzen Türkei Polska Kielbasa (oder jede andere geräucherte Wurst)
- 2 Tassen Baby Karotten halbiert, wenn groß)
- 2 Tassen Brokkoliröschen
- 1 Tasse geschnittene Zwiebeln
- 2 Tassen grüne Bohnen
- 1 mittelgroße rote Paprika ausgesät & in 1-Zoll-Stücke geschnitten)
- 2 mittelgroße Knoblauchzehen gehackt
- 3 Esslöffel Olivenöl
- 2 Esslöffel italienische Gewürze
- 1 Teelöffel koscheres Salz (oder 1/2 Teelöffel Speisesalz)
- 1/2 Teelöffel gemahlener schwarzer Pfeffer
Anleitung
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Wenn Sie dieses Abendessen mit Reis servieren möchten, beginnen Sie diese Mahlzeit, indem Sie den braunen Reis gemäß den Anweisungen auf der Verpackung kochen. 10 Minuten ruhen lassen, bevor Sie flusen. Während Reis kocht, prep und backen das Gemüse und Wurst.
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Heizen Sie den Ofen auf 400 Grad F. Legen Sie alle Gemüse und Wurst auf einem großen umrandeten, 18×13-Zoll-Blatt Pfanne, die mit Antihaft-Spray besprüht wurde.
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Das Gemüse und die Wurst mit Olivenöl beträufeln und mit italienischem Gewürz, koscherem Salz und schwarzem Pfeffer bestreuen. Mischen Sie alles mit Ihren Händen und verteilen Sie es gleichmäßig auf der Pfanne.
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20 bis 25 Minuten backen (nach 15 Minuten umrühren), bis das Gemüse weich gekocht ist.
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Warm mit Reis servieren.
Anmerkungen
- HINWEIS: Nährwertangaben enthalten nicht den braunen Reis, da dies hier eine optionale Zutat ist.