Slow Cooker Chili Käse Auflauf
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Slow Cooker Chili Cheese Casserole ist alles, was Comfort Food sein sollte! Chili, Sauerrahm, Käse und Fritos ergeben zusammen einen erstaunlichen Auflauf.
Dies ist eine dieser Komfortmahlzeiten, die sich hervorragend für den Spieltag oder sogar für ein schnelles Abendessen eignen. Fritos und Chili sind ein Match made in heaven. Ich wusste nicht, wie es den Fritos auf dem Grund gehen würde, ich hatte auf das Beste gehofft. Ich fand, dass Fritos etwas von der Chili aufgesaugt und sogar einige an den unteren Rändern gebräunt haben.
Meine Inspiration für dieses Rezept kam von einem alten Kochbuch, das ich von einer Frau aus einer Facebook-Gruppe bekam, die Frau, die ich traf, hatte alle Sachen ihrer Tante geerbt und ihre Tante hatte Hunderte von Kochbüchern gesammelt. Ich kaufte ungefähr 10 Vintage-Kochbücher von ihr, sie hatte einige sehr einzigartige Bücher!Das Kochbuch, in dem ich dieses Rezept gefunden habe, heißt Foreign Foods Recipes from Home Economic teachers. Es hat eine Weile gedauert, bis mir klar wurde, dass alle Rezepte nicht authentisch waren, sie sind eher einfach, was in Ordnung ist!
Wie man das macht:
Es braucht nicht viele Zutaten, um diesen Chili-Käse-Auflauf zu machen.
Sie benötigen diese Zutaten:
- Frito Chips
- Chili in Dosen – Ich benutze Nalley original
- Geschredderter Cheddar-Käse
- Gewürfelte weiße Zwiebel
- Sauerrahm
Diese Zutaten werden im Slow Cooker geschichtet. Fügen Sie den Deckel hinzu und kochen Sie für 2 Stunden auf hoch.
Dieses Rezept ist perfekt für den Spieltag oder sogar ein faules Sonntagsessen. Als wir aufwuchsen, aßen wir nur Chilikonserven und ich liebe diese Mahlzeit, die Chilikonserven in eine lustige Mahlzeit verwandelt!
Als ich dieses Rezept am nächsten Tag aufgewärmt habe, war es dicker, aber immer noch großartig. Ich mag mehr Fritos auf jeder Portion hinzufügen. Ich hoffe, Sie haben eine tolle Woche!
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Slow Cooker Chili Cheese Casserole
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Equipment Needed:
- ▢
Slow Cooker – 4 quart or larger
Ingredients:
- ▢ 9.25 oz. bag fritos
- ▢ 30 oz. Nalley Original Chili
- ▢ 3 Tassen geschredderter scharfer Cheddar-Käse
- ▢ 16 oz. saure Sahne
- ▢ 1/2 Tasse gewürfelte weiße Zwiebel
Anleitung:
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Slow Cooker mit Antihaftspray besprühen. Streuen Sie 1, 5 Tassen Fritos auf den Boden des Slow Cookers. Dann Löffel über die Chili. Dann die Hälfte der Zwiebeln darüber streuen. Über die Hälfte des Käses streuen. Über die ganze saure Sahne verteilen. Top mit dem Rest des Käses und Zwiebeln.
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Abdecken und 2 Stunden kochen lassen.
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Mit den zusätzlichen Fritos servieren. Viel Spaß!