April 24, 2021

S’mores Bar

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Sie werden dieses S’mores Bar Rezept lieben. Eine Graham Cracker Kekskruste mit Schokoriegeln und Marshmallow Creme mit mehr Graham Cracker Kruste! Schritt-für-Schritt-Fotos helfen Ihnen beim Backen dieser köstlichen Dessertriegel! Versuchen Sie nicht, die ganze Pfanne in einer Sitzung zu essen. Sie sind lecker!!!!!

smores bar Stücke übereinander gestapelt auf einer grauen Fläche neben mehr s'mores Bars'mores bars

Zunächst einmal, können wir bitte alle diese herrlichen Schichten genießen?! Ich meine, hallo, komm zu Mama!!

Diese Bars sind seit fast zehn Jahren ein Hit in meiner Familie, meine Schwester ist immer noch verrückt danach. So sehr, dass sie es nicht mag, wenn ich sie teile! LOL Ich habe Milchschokolade verwendet, aber wenn Sie dunkle Schokolade bevorzugen, wäre das auch großartig, Da ich älter geworden bin, liebe ich meine dunkle Schokolade genauso wie Milchschokolade, hätte nie gedacht, dass ich den Tag sehen würde!

Kommen wir zu den S’mores Bars.

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Zutaten
Anleitung
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Smores-Riegel in Quadrate geschnitten, wobei der mittlere hervorsteht. die Schichten

Zutaten

Für diese köstlichen Dessertriegel benötigen Sie ein paar Dinge:

Butter. Ich benutze ungesalzene Butter. Die Butter wird mit dem Zucker eingecremt, so dass Sie auf Raumtemperatur erweichen müssen.
Zucker. Hellbrauner Zucker Kristallzucker
Ei. Ihr Ei muss Raumtemperatur haben, um es gleichmäßig in Butter und Zucker zu integrieren. Um dies zu tun, legen Sie das Ei, uncracked, in eine Schüssel mit warmem Wasser für 5-10 Minuten, bevor Sie es verwenden.
Vanilleextrakt. Stellen Sie sicher, dass Sie das echte Zeug verwenden!!
Mehl. Nur gutes altes Allzweckmehl, auch als Mehl bekannt.
Graham Cracker. Sie können Ihre eigenen Graham Cracker zerkleinern oder einige Geschäfte verkaufen Graham Cracker Krümel.
Backpulver. Dies wird den Bars etwas Auftrieb geben!
Salz. Vergiss es nicht, das sind süße Riegel, also brauchen wir etwas Salz!
Schokoriegel. Ich mag Cadbury Dairymilk Bars verwenden Sie auch extra große Hershey Bars verwenden könnten!
Marshmallow Creme. Seien Sie nicht verwirrt, das ist. nicht nur geschmolzene Marshmallows. Du brauchst Marshmallow Creme.

cadbury Schokoriegel auf einer grauen Oberfläche

Behälter mit Jet puffed Marshmallow Creme auf einer grauen Oberfläche

Anleitung

Stellen Sie sicher, dass Sie den Ofen auf 350 ° F / 180C vorheizen und eine quadratische 8-Zoll-Backform mit folie, damit sie seitlich übersteht. Auf diese Weise können Sie sie nach dem Backen herausziehen. Fetten Sie die Folie leicht mit Antihaftspray ein und stellen Sie die Pfanne beiseite, während Sie die Keksschicht vorbereiten.

Beginnen Sie mit dem Verquirlen der trockenen Zutaten. In einer Schüssel Mehl, Graham Cracker Krümel, Backpulver und Salz vermischen.

Graham Cracker Krümel, Mehl, Salz und Backpulver in einer Glasschüssel

Stellen Sie sicher, dass die Graham Cracker vollständig in den Rest eingearbeitet sind!

smores Cookie trockene Zutaten in einer Glasschüssel mit einem Schneebesen auf einer grauen Oberfläche verquirlt

Ich benutze gerne die Schüssel eines elektrischen Mixers mit Paddelaufsatz, aber Sie können auch eine große Schüssel mit einem elektrischen Handmixer verwenden. Butter und Zucker leicht eincremen.

Butterstange mit braunem und weißem Zucker in einer Metallschüssel

Achten Sie darauf, die Schüssel abzukratzen, um sicherzustellen, dass alles gleichmäßig vermischt ist.

Als nächstes Ei und Vanille einrühren, wieder die Seiten der Schüssel abkratzen!

Ei und Vanille zur Butter-Zucker-Mischung in einer Metallschüssel auf einer grauen Oberfläche geben

Die trockene Mischung in die nassen Zutaten geben und bei niedriger Geschwindigkeit mischen, bis sie sich vermischt haben.

trockene Zutaten zu Butter und Zucker in einer Metallschüssel auf einer grauen Oberfläche mischen

Keksteig in zwei Hälften teilen und die Hälfte des Teigs gleichmäßig auf den Boden der vorbereiteten Pfanne drücken.

Keksteig in eine quadratische, mit Folie ausgekleidete Backform auf einer grauen Oberfläche gepresst

Legen Sie Schokoriegel über den Teig, abhängig von der Größe Ihrer Riegel benötigen Sie möglicherweise 2-4, Sie können die Riegel wie auf dem Foto unten gezeigt aufbrechen, um sie an die Pfannengröße anzupassen.

Cadbury-Schokoriegel auf Keksteig in einer mit Folie ausgekleideten Backform auf einer grauen Oberfläche

Nun zur Marshmallow-Creme. Ich finde, dass ein abgewinkelter Spatel am besten funktioniert, um die Creme in einer gleichmäßigen Schicht zu verteilen. Sie könnten verrückt werden und Erdnussbutter für eine lustige Wendung darüber träufeln!

Marshmallow Creme mit einem Spatel auf Schokoriegel auf Keksteig in einer mit Folie ausgekleideten quadratischen Backform auf grauer Oberfläche verteilen

Den restlichen Teig in einer einzigen Schicht auf den Flaum legen. Ich finde, der einfachste Weg ist, eine Teigkugel zu nehmen und sie zwischen den Händen zu zerschlagen, um ein flacheres Stück zu machen, und dann jedes Stück darauf zu legen, um den Marshmallow vollständig zu bedecken.

Hand hält ein Stück Keksteig, der zu einem Quadrat gepresst und dann in einer mit Folie ausgekleideten quadratischen Pfanne auf einer grauen Oberfläche auf Marshmallow-Creme gelegt wird

Backen Sie die Riegel 30 bis 35 Minuten lang, bis sie leicht gebräunt sind.

smores Bars vor und nach dem Kochen in einer mit Folie ausgekleideten Pfanne und dann auf einer grauen Oberfläche

Vor dem Schneiden in Bars vollständig auf einem Rost abkühlen lassen. Vertrau mir, sonst wird es ein klebriges Durcheinander!!

s'mores-Riegel übereinander gestapelt auf einem Gitterrost auf einer grauen Oberfläche'mores'mores-Riegel übereinander gestapelt auf einem Gitterrost auf einer grauen Oberfläche bars'mores-Riegel übereinander gestapelt auf einem Gitterrost auf einer grauen Oberfläche s'mores-Riegel übereinander gestapelt auf einem Gitterrost auf einer grauen Oberflächetacked on top of each other on a wire rack on a grey s'mores-Riegel übereinander gestapelt auf einem Gitterrost auf einer grauen Oberflächeurface

Da haben Sie es, die perfekten s’mores-Keksriegel!

Hand hält smores Bar, um Innenfüllung auf mehr Bars auf einem Drahtgestell auf einer grauen Oberfläche zu zeigen

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Beschreibung

Zutaten

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4 unzen (½ Tasse) Ungesalzene Butter, auf Raumtemperatur erweicht
50 Gramm (¼ Tasse) Hellbrauner Zucker
100 Gramm (½ Tasse) Kristallzucker
1 großes Ei, bei Raumtemperatur
2 Teelöffel Reiner Vanilleextrakt
166 Gramm (1 &frac13; 100 Gramm (¾ Tasse) Graham Cracker Krümel, fein zerkleinert
1 Teelöffel Backpulver
½ Teelöffel Salz
3-4 Schokoriegel
7 Unzen Marshmallow Fluff/ Creme (Nicht geschmolzene Marshmallows)

Anleitung

Ofen vorheizen auf 350 ° F / 180C. Eine 8-Zoll-quadratische Backform mit Folie auslegen, so dass sie seitlich übersteht (dies hilft Ihnen, sie nach dem Backen herauszuziehen) Die Folie leicht mit Antihaftspray einfetten und die Pfanne beiseite stellen.
In der Schüssel eines elektrischen Mixers mit Paddelaufsatz oder einer großen Schüssel mit einem elektrischen Handmixer die Sahne zusammen schlagen Butter und Zucker bis leicht. Stellen Sie sicher, dass Sie die Schüssel abkratzen, um sicherzustellen, dass alles gleichmäßig kombiniert wird. Ei und Vanille einrühren. In einer kleinen Schüssel Mehl, Graham Cracker Krümel, Backpulver und Salz verquirlen. Fügen Sie die trockene Mischung in die nassen Zutaten und mischen bei niedriger Geschwindigkeit, bis kombiniert.
Den Teig in zwei Hälften teilen und die Hälfte des Teigs zu einer gleichmäßigen Schicht auf den Boden der vorbereiteten Pfanne drücken. Schokoriegel über den Teig legen. Ich benutzte drei Cadbury Dairy Milk Bars, zwei ganze und ich brach die dritte in Stücke, um die restlichen Seiten zu bedecken. Sie möchten nur, dass es in eine einzelne Schicht passt, die nicht dicker als ¼ Zoll ist. Schokolade mit Marshmallow-Creme oder Flusen bestreichen, ich finde, ein abgewinkelter Spatel funktioniert am besten. Den restlichen Teig in einer Schicht auf den Flaum legen. Ich finde, der einfachste Weg ist, eine Teigkugel zu nehmen und sie zwischen den Händen zu zerschlagen, um ein flacheres Stück zu machen, und dann jedes Stück darauf zu legen, um den Marshmallow vollständig zu bedecken.
30 bis 35 Minuten backen, bis sie leicht gebräunt sind. Vor dem Schneiden in Stangen auf einem Rost vollständig abkühlen lassen.