Vanillepudding-Obstsalat
Vanillepudding-Obstsalat ist eine einfache und süße Variante eines traditionellen Obstsalatrezepts. Dieses einfache Dessert hat einen wunderschönen Regenbogen aus Früchten in einer einfachen Vanillesauce und ist damit das perfekte Dessert oder Eiscreme-Topping!
Ich liebe den Sommer; grünes Gras, frische Blumen, sonnige Nachmittage und eine Fülle von frischem Obst und Gemüse! Ich versuche, frische Sommerprodukte in jede Mahlzeit zu integrieren, von Mango Berry Overnight Oats zum Frühstück bis hin zu schönen Salaten zum Mittagessen und gegrilltem Gemüse zum Abendessen … und natürlich frischem Obst und Beeren zum Nachtisch. Die perfekt süße Art, ein schönes Sommeressen zu beenden!
Normalerweise mache ich Kuchen oder Fruchtchips, aber manchmal ist es schön, etwas zu haben, das wirklich einfach ist, kein Backen erforderlich und absolut kein Aufhebens, während ich immer noch die Sommerprämie genieße.
Dieses Dessert enthält alle Farben des Regenbogens in einer köstlichen Schüssel. Ich verwende Dosenpfirsiche, Mandarinen und Ananas, um dieses Dessert schnell und einfach zuzubereiten. Wenn Sie zufällig frisch zur Hand haben, können Sie diese sicherlich auch verwenden! Ich würde vorschlagen, Ihre Pfirsiche zu schälen (mit dieser Tomaten-Peeling-Methode dauert es nur wenige Sekunden) und sie sofort mit etwas Zitronen- / Limettensaft zu werfen, damit sie nicht braun werden.
Sie werden ein wenig Puddingmischung mit dem Saft aus einer der Dosen Pfirsiche kombinieren und alle restlichen Früchte abtropfen lassen. Dadurch entsteht eine süße Vanillesauce für die Frucht, die sie in ein einfaches Sommerdessert verwandelt, das voller Farbe und Geschmack ist.
Dieser Obstsalat mit Vanillepudding ist perfekt serviert wie er ist oder gekrönt mit kühler Peitsche. Wenn Sie etwas ganz Besonderes suchen, lieben wir es, es über Eis, griechischen Joghurt oder Angel Food Cake zu löffeln! Auf Wunsch können Sie zusätzliche Sauce zubereiten, indem Sie einige der Fruchtsäfte aus den Dosen reservieren und die Mischung einrühren. Es kann ziemlich süß werden, also würde ich vorschlagen, eine zusätzliche Sauce auf der Seite zu machen, anstatt sie direkt in den Obstsalat zu geben.Wenn Sie keine Limette haben, können Sie Zitronenschale ersetzen oder sogar beides hinzufügen, wenn Sie möchten! Wenn Sie nach einem Dessert suchen, um eine Menschenmenge zu ernähren, passt dieser Vanillepudding-Obstsalat perfekt zur Rechnung.
Review Recipe
Vanilla Pudding Fruit Salad
Prep Time 10 minutes Servings 12 servings Author Holly Nilsson Course Dessert Cuisine American Ingredients
- ▢ 2 cups strawberries sliced
- ▢ 2 cans sliced peaches 15 ounces each
- ▢ 1 can mandarin orange segments 11 ounces
- ▢ 1 can pineapple chunks 15 ounces
- ▢ 2 bananas sliced
- ▢ 1 green apple cored & diced
- ▢ 1 ½ cups blueberries
- ▢ 1 ½ cups purple grapes
- ▢ 1 Limette
- ▢ 2 Esslöffel Instant-Vanillepudding-Mischung
Anleitung
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Die Limette schälen.
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Eine der Dosen Pfirsiche in eine große Schüssel abtropfen lassen. Rühren Sie 2 Esslöffel Puddingmischung in den Saft.
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Restliche Dose Pfirsiche, Mandarinen und Ananasstücke abtropfen lassen. (Saft wird für dieses Rezept nicht benötigt).
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Fügen Sie alle Früchte und Limettenschalen zur Puddingmischung hinzu. Vorsichtig umrühren, um zu kombinieren.
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Mindestens 30 Minuten vor dem Servieren abkühlen lassen.
Nährwertangaben
(Nährwertangaben sind eine Schätzung und variieren je nach Kochmethode und Marke der verwendeten Zutaten.)
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