Warum verursacht scharfes Essen Schluckauf?
Warum verursacht scharfes Essen Schluckauf? Es gibt tatsächlich viele Debatten um diese Frage. Ich beschloss, einige Nachforschungen zu diesem Thema anzustellen, nachdem ich meinen Artikel über die 10 heißesten Chilischoten geschrieben hatte.
Während ich diesen Artikel schrieb, sah ich Tonnen von Videos von Leuten, die Peperoni aßen. Zu meiner Überraschung begann ein guter Prozentsatz der Menschen fast unmittelbar nach der Einnahme des würzigen Genusses mit Schluckauf.
Das hat mein Interesse geweckt … Warum sollte das Schluckauf verursachen? Es passiert nicht jedem, aber es kann kein Zufall sein, dass so viele Menschen dieses Phänomen erlebt haben, also muss etwas es verursachen.
Was verursacht Schluckauf
Ein guter Anfang für diese Diskussion ist, einen Blick darauf zu werfen, warum Menschen überhaupt Schluckauf bekommen. Ich bin sicher, die meisten von Ihnen haben dieses unangenehme Gefühl erlebt, aber warum?Seltsamerweise wurden die genauen Gründe für unseren Schluckauf von Wissenschaftlern nicht vollständig ermittelt, aber die grundlegende Anatomie ist ziemlich klar.Einfach ausgedrückt, gibt es eine Muskelschicht zwischen Ihren Rippen und Ihrem Zwerchfell (wie unter Ihren Lungen im Diagramm links zu sehen), die unser Körper verwendet, um uns beim Atmen zu helfen. Diese werden als Interkostalmuskeln bezeichnet.
Wenn Sie Schluckauf haben, liegt dies normalerweise daran, dass Ihr Magen Ihr Zwerchfell reizt und die Interkostalmuskelgruppe krampft. Dies löst kleine Keuchen nach Luft aus, die durch die fortschreitende vorübergehende Kontraktion der Stimmritze in Ihrer Luftröhre (Trachea) blockiert werden – wodurch das Geräusch entsteht, das wir Schluckauf nennen.
Oft kann diese Reizung auftreten, wenn Sie zu viel oder zu schnell essen oder trinken. Reizungen im Magen können zu Blähungen führen, die das Zwerchfell auslösen können.Schluckauf kann auch durch die Nervenbahnen von Ihrem Gehirn zu den verwandten Muskeln verursacht werden. Möglicherweise haben Sie dies erlebt, wenn Sie beim Weinen oder bei einer anderen emotionalen Aktivität Schluckauf hatten. Sogar Dinge wie drastische Temperaturänderungen können diese Form von Schluckauf verursachen.
Ich persönlich bekomme meistens diesen gefürchteten Schluckauf, wenn ich wirklich hungrig bin. Es ist wirklich ein bisschen ein Anti-Gewichtsverlust-Phänomen für mich, denn jedes Mal, wenn ich eine Weile nicht gegessen habe und super hungrig bin, weiß ich, dass diese Schluckaufe gleich um die Ecke auf mich warten.
Ein weiterer großer Mist (mit dem Sie alle auch umgehen können) ist, dass ich, sobald ich einen Fall von Schluckauf bekomme, sie in den nächsten Tagen zweifellos noch 3 oder 4 Mal bekommen werde.
Ich sollte hinzufügen, dass, wenn Sie chronischen Schluckauf haben, der nicht verschwindet, dies ein Zeichen für eine ernstere Erkrankung sein kann.
Die meisten von uns bekommen sie natürlich von Zeit zu Zeit aus den oben aufgeführten Gründen.
Aber wenn Sie das Gefühl haben, dass Sie sie mehr bekommen, als Sie sollten, oder dass sie länger dauern, als sie sollten, stellen Sie sicher, dass Sie einen Arzt aufsuchen. Es ist wichtig, sicherzustellen, dass es nicht etwas ernster als nur ein ärgerlicher Fall von Schluckauf ist.
Wie man Schluckauf loswird
Ich weiß, dass es eine Menge verschiedener Möglichkeiten gibt, wie Menschen schwören, dass sie sich von Schluckauf befreien können. Die meisten Menschen kennen den alten Trick, den Atem anzuhalten oder jemandem den Schluckauf zu erschrecken.Jemanden zu erschrecken ist am besten, wenn es die Version von Schluckauf ist, die durch Gehirnsignale verursacht wird. Aber wenn es Ihr Magen ist, der Ihre Atemkrämpfe verursacht, funktionieren andere Tricks besser.
Die Menge an Kohlendioxid in der Lunge zu erhöhen, scheint die beste Wahl zu sein. Ein guter Weg, dies zu tun, ist das Einatmen in eine Papiertüte.
Für mich, wenn der Schluckauf durch Hunger verursacht wurde, lindern ein paar Bissen Essen normalerweise das Problem. Aber wie gesagt, sobald ich sie bekomme, werde ich sie sehr bald wieder bekommen. In diesem Fall muss ich mich anderen Lösungen zuwenden, um diese irritierenden Krämpfe zu überwinden.
Die meisten von euch wissen das wahrscheinlich nicht, aber ich war ungefähr 8 Jahre lang Barkeeper. All die Jahre mit Leuten zu verbringen, die trinken, essen und mit dem Mund flattern, zusammen mit meinem Favoriten über emotionale Gönner, hat mich in zu viele Fälle von Schluckauf eingeweiht, um sie zu zählen.
Während meiner gesamten Erfahrung habe ich nur eine Lösung gefunden, die jedes Mal funktioniert (für mich und alle anderen). Es erfordert jedoch ein wenig Geschicklichkeit, was leider oft einigen Bargängern fehlt. Aber als ich sie dazu bringen konnte, wirklich auf meine Anweisungen zu achten und die Aufgabe auszuführen, funktionierte es jedes Mal ohne Fehler.
Ich werde es hier erklären und ein Video machen, wie es geht. Es ist ein bisschen kompliziert zu erklären, aber sobald Sie es bekommen, ist es ein Lebensretter!
Schritt 1
Füllen Sie ein Glas 3/4 voll mit Wasser. Ein 16 Unzen Glas oder größer funktioniert am besten. Wenn es zu klein ist, haben Sie möglicherweise nicht genug, um den Vorgang abzuschließen. Aber zur Not habe ich es mit einer Standard-Kaffeetasse zum Laufen gebracht.
Schritte 2,3 und 4
Ok, Sie werden das Wasser kopfüber von der gegenüberliegenden Seite des Glases trinken.Also, was Sie tun möchten, ist sich leicht nach vorne zu lehnen, wo Sie Ihren Mund auf die gegenüberliegende Seite des Glases legen können, von wo aus Sie normalerweise trinken würden.
Jetzt sollten Sie sich langsam nach vorne lehnen, wo das Wasser in Ihren Mund gelangen und anfangen zu trinken. Es ist ein bisschen umständlich, deshalb funktioniert es. Trink einfach kopfüber weiter, aber steh auf, bis du nicht mehr trinken kannst.
Hör nicht auf, trink einfach weiter. Du schluckst, lutschst und versuchst zu atmen, während du unbeholfen das Wasser trinkst, aber das ist gut, mach einfach weiter … Und wenn du fertig bist, wird dein Schluckauf weg sein! 100% garantiert!
Dieses Video zeigt die Technik, aber Sie müssen länger trinken, wenn Sie tatsächlich den Schluckauf haben und sie loswerden wollen. Bücken Sie sich einfach und trinken Sie wie im Video, aber trinken Sie weiter, bis Sie NICHT mehr trinken können.
Wenn Sie den Schluckauf genauso hassen wie ich, ist dies ein Wundermittel. Ich habe den Atem angehalten, bis ich fast ohnmächtig werde, nur um immer noch diese verdammten Schluckauf zu haben! Ich sage dir, trink das Wasser verkehrt herum. Es funktioniert.
Warum scharfes Essen Ihnen den Schluckauf geben kann
Genau wie die Ursache von Schluckauf im Allgemeinen gibt es einige Spekulationen darüber, warum Peperoni bei manchen Menschen den daraus resultierenden Schluckauf verursachen.Einige Theoretiker glauben, dass das Capsaicin (die Chemikalie in Chilischoten, die sie scharf machen) Neuronen im Zwerchfell auslöst. Was, wie wir wissen, Schluckauf verursachen kann.
Es ist auch möglich, dass Menschen, die körperlich und / oder geistig stärker auf Peperoni reagieren, ihre Chancen erhöhen, nach der Einnahme Schluckauf zu bekommen.
Wie oben erwähnt, können starke Emotionen dazu führen, dass das Gehirn Neuronen auslöst, die Schluckauf verursachen. Und wir wissen auch, dass ein verärgerter, aufgeblähter oder entzündeter Magen auch die richtige Kette von Ereignissen erzeugen kann, um Schluckauf zu verursachen.Wenn man also diesem Gedankengang folgt, scheint es möglich, dass eine Person, die stark, emotional oder verdaulich auf den Pfeffer reagiert, tatsächlich die Reaktionen auslöst, die notwendig sind, um den Schluckauf zu verursachen.
Viele Menschen können Peperoni und scharfes Essen essen, ohne jemals den Schluckauf zu bekommen, aber für andere ist dies nicht der Fall.
Scharfe Speisen, die Schluckauf verursachen, könnten auch etwas mit einem Schmerzrezeptor zu tun haben, den wir TRPV1-Rezeptoren genannt haben.
Diese Rezeptoren befinden sich in Ihrem Mund und „… im ganzen Körper, einschließlich der Nerven, die unser Zwerchfell steuern, das der Muskel ist, der es unseren Lungen ermöglicht, Luft aufzunehmen.“ (medicalnewstoday.com )
Capsaicin bindet an diese Rezeptoren und verursacht, was wir als Schmerzen im Mund wahrnehmen, wenn wir scharfes Essen essen. Und es kann auch dafür verantwortlich sein, die Nerven auszulösen, die unserem Zwerchfell sagen, wie es sich verhalten soll, wenn wir bestimmte Lebensmittel essen.
Eine interessante Tatsache ist, dass Capsaicin an die TRPV1-Rezeptoren bindet, weshalb Capsaicin in vielen Situationen ein großartiges Schmerzmittel ist. Sobald es an die Rezeptoren gebunden ist, betäubt es diesen Rezeptor tatsächlich vorübergehend, so dass wir keinen Schmerz mehr empfinden, der damit verbunden ist, bis die Affekte nachlassen.
Fazit
Am Ende kommt es darauf an, dass Wissenschaftler nicht wirklich alles über Schluckauf wissen und definitiv nicht genau wissen, warum Chilischoten sie bei manchen Menschen verursachen können.
Mit den Recherchen, die ich hier durchgeführt und vorgestellt habe, können wir jedoch das Gefühl haben, dass wir genug wissen, um zumindest eine Ahnung zu haben, warum wir den Schluckauf haben könnten.
Und, zum Glück für Sie, habe ich Ihnen auch eine bewährte 100% garantierte Möglichkeit gegeben, diese irritierend schrecklichen Schluckaufe loszuwerden, wenn sie auftreten.
Ich werde auch für den Rest meines Lebens Augen und Ohren zu diesem Thema offen halten. Wann immer neue Informationen zu diesem Thema präsentiert werden, werde ich sicherstellen, dass ich alle Forschungsergebnisse veröffentliche, auf die ich stoße, um dies für uns zu klären.