Was ist der Unterschied in den Milchproteinen in Ziegenmilch und Kuhmilchformel?
Viele Babys und Kleinkinder profitieren möglicherweise mehr von Ziegenmilchnahrung als von normaler Kuhmilchnahrung. Eine Erklärung für diese Vorteile findet sich im höheren Vitamin- und Mineralstoffgehalt, aber auch im Unterschied der Milchproteine zwischen Kuhmilch und Ziegenmilch. Um mehr über diese Unterschiede zu erfahren, lesen Sie bitte unsere Informationen unten.
Ziegenmolkenprotein gegen Kuhmolkenprotein
Der größte Unterschied zwischen Kuhmilch und Ziegenmilchformel liegt im Molkenproteingehalt. Kuhmilchformel enthält Kuhmolkenprotein, während Oli6 Ziegenmilchformel Ziegenmolkenprotein enthält. Das Vorhandensein von Molkenprotein in der Milch hängt von dem Tier ab, aus dem es gewonnen wurde, und von seiner Laktationszeit. Daher wird Kuhmolkenprotein anders verdaut als Ziegenmilchprotein.
Was ist Molkenprotein?
Molkenprotein ist eine Substanz, die häufig in Milchprodukten vorkommt. Dieses Protein ist direkt verantwortlich für Muskelwachstum und -entwicklung, Gewichtsmanagement und das Wachstum und die Entwicklung Ihres Kindes.
Das Molkenprotein in der Kuhmilch- und Ziegenmilchformel enthält eine vollständige Gruppe essentieller Aminosäuren. Diese essentiellen Aminosäuren können nicht von unserem Körper hergestellt werden, was bedeutet, dass Ihr Baby oder Kleinkind auf Milch angewiesen ist, um diese wichtigen Bausteine zu erwerben. Molkenprotein in Kuhmilch und Ziegenmilch kann als Enzyme fungieren, wichtige Nährstoffe im Körper transportieren, das Wachstum steigern und die Funktion des Immunsystems verbessern.
Ist Ziegenmilch so gut wie Kuhmilch?
Wenn Sie Kuhmilch mit Ziegenmilch vergleichen, werden Sie viele Ähnlichkeiten auf Ernährungsebene feststellen. Beide Milchquellen enthalten vollständige Proteine und Mikronährstoffe, die direkt zur Entwicklung und zum Wachstum Ihres Babys oder Kleinkindes beitragen. Es gibt jedoch einige entscheidende Unterschiede, die darauf hindeuten, dass Ziegenmilch besser sein könnte als Kuhmilch.
Warum unterscheidet sich Ziegenmilchprotein von Kuhmilchprotein?
Wie wir bereits kurz besprochen haben, liegt der größte Unterschied zwischen Ziegenmilch und Kuhmilch im Molkenproteingehalt. Der Molkenproteingehalt in Ziegenmilch ist erheblich höher als in normaler Kuhmilch, was bedeutet, dass Ihr Baby von allen Vorteilen eines höheren Molkenproteingehalts profitieren kann.
Theoretisch sollte ein höherer Molkenproteingehalt schwieriger zu verdauen sein, da der Darm mehr Proteinreste zu verarbeiten hat. Dies ist jedoch nicht der Fall. Oli6 Ziegenmilchformel enthält natürliche Oligos, besser bekannt unter dem Namen Oligosaccharide. Die hohe Anzahl an Oligosacchariden macht Ziegenmilch leichter verdaulich als Kuhmilch. Oligosaccharide haben viele entzündungshemmende Eigenschaften, die direkt zu einer leichteren Verdauung beitragen.