Zeitschriftenartikel wirft neues Licht auf Gluten in Kosmetika

Gluten in Kosmetika ist ein häufiges Problem bei Verbrauchern mit Zöliakie und anderen glutenbedingten Erkrankungen. In der Regel wird empfohlen, Lippenstift und Lipgloss zu vermeiden, die Inhaltsstoffe wie „Weizenkeime“ oder „Gerstenextrakt“ enthalten, da diese Produkte am ehesten aufgenommen werden. Es war jedoch nie klar, wie viel Gluten diese Produkte tatsächlich enthalten. Jetzt bietet ein neuer Zeitschriftenartikel Einblicke und plädiert für mehr Forschung.

Veröffentlicht in der Zeitschrift der Akademie für Ernährung und Diätetik, der Artikel „Gluten in der Kosmetik: Gibt es einen Grund zur Besorgnis?“ hebt die Fragen hervor, die Gluten in Kosmetika umgeben und wie registrierte Diätassistenten glutenfreie Personen bei der Verwendung von Kosmetika beraten können.

In dem Artikel enthüllen die Autoren Tricia Thompson, MS, RD, eine Expertin für glutenfreie Tests und Etiketten, und Thomas Grace, CEO von Bia Diagnostics, die Testergebnisse von vier Lippenprodukten und zwei Lotionen, die angaben, glutenhaltige Inhaltsstoffe zu verwenden. Laut den Autoren „gab es in keinem der getesteten Produkte quantifizierbares Gluten.“ Die Autoren stellen jedoch fest, dass dies eine kleine Stichprobengröße war, und es sind weitere Untersuchungen erforderlich, um festzustellen, ob in Kosmetika eine signifikante Menge Gluten enthalten ist, insbesondere in Kosmetika, die an Händen und Lippen verwendet werden können. (Hinweis: Hafer wurde eingeschlossen, weil sie mit Gluten kontaminiert werden können.Die Autoren stellten fest, dass aktuelle Forschungsergebnisse darauf hindeuten, dass Gluten nicht über die Haut aufgenommen werden kann und daher nur dann ein Problem darstellt, wenn es aufgenommen wird oder wenn das Individuum „Hautläsionen aufweist, die es ermöglichen, Gluten systemisch in großen Mengen aufzunehmen“, so Dr. Alessio Fasano vom Zentrum für Zöliakieforschung an der University of Maryland.Die Autoren wiederholen, dass Personen mit Zöliakie nicht über Produkte besorgt sein sollten, die auf das Haar oder die Haut aufgetragen werden, insbesondere wenn sich die Person nach dem Gebrauch die Hände wäscht. Personen, die über Gluten in Kosmetika besorgt sind, die auf die Lippe aufgetragen werden oder eingenommen werden können, sollten Produkte vermeiden, die „Weizen“, „Gerste“, „Malz“, „Roggen“, „Hafer“, „Triticum vulgare“, „Hordeum vulgare“, „secale cereale“ und „Avena sativa“ enthalten, schlagen die Autoren vor. Einzelpersonen können auch den Hersteller anrufen, um Zutaten zu überprüfen oder nach Produkten zu suchen, die als „glutenfrei“ gekennzeichnet sind, fügten sie hinzu.

Um den vollständigen Artikel zu lesen, besuchen Sie die Zeitschrift der Akademie für Ernährung und Diätetik (Abonnement erforderlich).

Um eine Zusammenfassung von Co-Autorin Tricia Thompson zu lesen, besuchen Sie den glutenfreien Ernährungsberater.