Gutti vangaya fry – Andhra-tyylinen täytetyt brinjal fry-resepti
Gutti vangaya fry, Andhra-tyylinen täytetyt brinjal fry-resepti, joka on valmistettu paahdetusta mausteseoksesta, joka on äärettömän flavorful ja tekee täydellisen lisän höyrytetyn riisin ja sambarin kanssa Vangaya tai brinjal (munakoiso eli munakoiso) on telugulaisten paljon rakastama andhrasta, varsinkin sen täytetystä avatarista. Yksi suosituimmista tavoista syödä brinjalia …