Kuuban mustapavut
this quick, easy, and creamy Cuban Black Papu-annos hurmaa makuhermosi ensimmäisellä herkullisella puraisulla. Aromaattiset kuubalaiset mausteet, kirpeät sipulit, mausteiset jalapeñot, maanläheinen valkosipuli, makeat tomaatit, maukkaat paprikat ja runsaat mustapavut yhdistyvät mitä ihastuttavimmalla tavalla. Tämä vaatimaton papuruoka miellyttää varmasti koko perhettä maukkaalla ja maukkaalla twistillään. Tarjoa se purevan ruskean riisin kanssa lohdulliseksi ateriaksi – jonka kanssa haluat käpertyä-Nam!
Kokoruokakasvipohjainen, vegaaninen, kasvipohjainen, öljytön, puhdistettu sokeriton, gluteeniton, ei pitkälle jalostettuja ainesosia.
pavut, pavut, pavut! En ole löytänyt Papua, jota en rakastaisi! Rakastan niitä ihan miten vain. Rakastan erityisesti mustia papuja, ne ovat niin kermaisia, maanläheisiä ja kertakaikkisen herkullisia.
vaatimattomat pavut
tehdessäni lisätutkimusta kuubalaisista mustapavuista huomasin, että reseptit vaihtelevat suuresti, osassa on lihatuotteita, kun taas osassa on vegaanisia. Se todella näyttää koko hallituksessa, miten ne on valmisteltu, vaihtelee alueittain.
tämä kuubalainen Mustapapuruoka nyökyttää perinteisiä kuubalaisia mustapapuja. Se on suunnattu ottamaan paras Kuubalainen keittiö ja sekoittamalla sitä hieman sopivaksi amerikkalainen maku. Lisäksi siinä on potkua lämpöä, joka on oma kosketukseni, koska rakastan lämpöä. Se on herkullinen kierre; söimme kaiken!
kasvisten jauhaminen
sipulin, paprikan, jalapenon ja valkosipulin jauhaminen vaatii kyllä muutaman ylimääräisen minuutin, mutta se on täysin sen arvoista. Älä käytä prosessoria nopeuttamaan prosessia. Ruoanjalostaja muuttaa kasvikset keitoksi, koska se saa ne vapauttamaan liikaa vettä. Hieno noppa toimii hyvin myös.
Säilykepavuista
”Hieno kysymys,Olen niin iloinen, että kysyit.
perinteisesti kuubalaiset mustapavut valmistetaan kuivatuista mustapavuista, ja niitä keitetään miedolla lämmöllä pitkiä aikoja. Käyttämällä säilöttyjä mustia papuja (tai esikypsennettyjä mustia papuja) todella nopeuttaa prosessia merkittävästi. Suhteellisesti ottaen, se on nopeampi siltä kannalta! Lopputulos on supermaku; söimme ne purevan ruskean riisin päälle!
me vain rakastamme tätä ruokalajia, Annan äidin kertoa lisää.
tämä viesti sisältää affiliate-linkkejä, ja saatamme saada hyvin pienen provision, jos ostat näiden linkkien kautta ilman lisäkustannuksia sinulle. Kiitos apinan ja minun Keittiöseikkailujen tukemisesta! Lisätietoja, Katso tiedot täällä.
Hei! Robin täällä!
Nummi! Tämä on kaikki mitä minulla on sanottavaa, paitsi, tämä ruokalaji on herkullinen, ja haluaisimme sinun kokeilla tätä reseptiä!
jos kokeilet tätä lohduttavaa ruokalajia, haluaisimme tietää, nautitko siitä yhtä paljon kuin me! Jätä meille arvostelu! Lähetä kuva Facebookiin tai Instagram ja tägää meidät! Haluaisimme kuulla sinusta.
käytetyt tuotteet:
- keraaminen/emalivuorattu hollantilainen uuni, ei-tikkainen syvä paistinpannu tai vastaava suuri varastokattila, jossa tiukka kansi
tulosta
Description
Tämä nopea, helppo ja kermainen kuubalainen mustapapuruoka hurmaa makuhermosi ensimmäisellä herkullisella puraisulla. Aromaattiset kuubalaiset mausteet, kirpeät sipulit, mausteiset jalapeñot, maanläheinen valkosipuli, makeat tomaatit, maukkaat paprikat ja runsaat mustapavut yhdistyvät mitä ihastuttavimmalla tavalla. Tämä vaatimaton papuruoka miellyttää varmasti koko perhettä maukkaalla ja maukkaalla twistillään. Tarjoa se purevan ruskean riisin kanssa lohdulliseksi ateriaksi – jonka kanssa haluat käpertyä-Nam!
Kokoruokakasvipohjainen, vegaaninen, kasvipohjainen, öljytön, puhdistettu sokeriton, gluteeniton, ei pitkälle jalostettuja ainesosia.
Ingredients
Scale1x2x3x
- 1 dl keltasipulia jauhettuna *
- ½ dl vihreää paprikaa, jauhettuna *
- ½ dl punaista paprikaa, jauhettuna *
- 1 pieni jalapenopippuri, jauhettu *
- 1 rkl valkosipulia, hienoksi jauhettu *
- 1 rkl tomaattipastaa
- 2 tl Sherryetikkaa
- ½ dl vettä (tai lihalientä)
- ½ dl kasvislientä *
- 1 pienikokoista kuutioitua tomaattia
- 2 mustapapua, valutettu ja huuhdeltu
yrtti/mausteainekset:
- 1 tl sipulijauhetta
- 1 tl valkosipulijauhetta
- 2 rkl kuivattuja jauhettuja sipulihiutaleita
- ½ tl jauhettua kuminaa
- ½ tl savustettua paprikaa
- ½ tl merisuolaa ( + / – ) *
- 2 laakerinlehteä
1/8 – ¼ cayennenpippuria (vapaaehtoinen)
muut valinnaiset ainesosat:
- keitettyä ruskeaa riisiä (tai valinnaista riisiä)
- hienonnettua tuoretta korianteria tai persiljaa
ohjeet
- lisää pieneen kulhoon kaikki yrtti – / Mausteaineet paitsi cayennenpippuri ja laakerinlehdet. Sekoita ja kumoa.
- lisää Isossa keraamisella / emalilla vuoratussa hollantilaisessa uunissa, paistinpannussa tai vastaavassa kannussa jauhelihasipulit, punaiset paprikat, vihreät paprikat ja jalapenot, kuullotettuina keskilämmöllä, kunnes ne ovat mureat, noin 7-10 minuuttia.Lisää ruokalusikallinen vettä, jos ne alkavat tarttua ja / tai estää palamista.
- lisää jauhettu valkosipuli ja tomaattipasta, kuullota 30 sekuntia, lisää yrtti / mausteseos, kuullota noin 30 sekuntia, vain vapauttaakseen tuoksunsa, lisää sitten kasvisliemi, vesi, pienikokoiset kuutioidut tomaatit, sherryetikka, laakerinlehdet ja mustapavut. Sekoita hyvin yhdistää, kiehauta, sitten heti alempi kiehua. Peitä ja hauduta 15 minuuttia.
- 15 minuutin kuluttua poista kansi ja makutesti maun varalta, lisää cayennepippuri, lisää muut mausteet tarpeen mukaan. Sitten ottaa peruna muussaaja tai haarukka ja muussata joitakin papuja luoda kermainen koostumus, sekoita hyvin. Älä soseuta kaikkia papuja, vain noin 1/3 niistä. Hauduta muutama minuutti.
- Poista ja hävitä laakerinlehdet, tarjoa heti riisin kanssa ja lisää päälle tuoretta korianteria tai persiljaa.
toteaa
*Jauhelihavihannekset: useimmissa Kuubalaisissa Mustapapuruoissa jauhetaan tyypillisesti sipulia, vihreää paprikaa, punaista paprikaa, jalapenopippuria ja valkosipulia. Tämä vaatii hieman lisäaikaa. Erittäin hieno Nopat toimivat yhtä hyvin, mutta saatat joutua kuullottamaan kasviksia hieman pidempään, koska haluat ne mureiksi. Emme ehdota, että käytät elintarvikeprosessoria, koska se pyrkii jauhamaan kasvikset aiheuttaen heille liikaa vettä ja niistä tulee soupy.
*Kasvisvarasto: käytämme Pacific Organic Low Sodium Vegetable-varastoa. Rakastamme tätä tuotemerkkiä, koska se on koko elintarvikkeiden kasvipohjainen yhteensopiva, koska se ei sisällä MSG: tä, ei ole öljyä eikä sisällä pitkälle jalostettuja ainesosia.
* merisuola: Säädä merisuolaa perheesi merisuolamieltymysten ja / tai ruokavaliotarpeiden perusteella.
*Säilytys: Säilytä jääkaapissa, käytä 7 vuorokauden kuluessa.
tämä viesti sisältää affiliate-linkkejä, ja saatamme saada hyvin pienen provision, jos ostat näiden kautta linkit ilman lisäkustannuksia sinulle. Kiitos apinan ja minun Keittiöseikkailujen tukemisesta! Lisätietoja, Katso tiedot täällä.