csemegekukorica torta
nem egészen kukoricakenyér és nem egészen kukorica puding, csemegekukorica torta egy könnyű hat összetevőből álló oldal, amely tökéletes minden mexikói ételhez.
tehát tegnap megosztottam egy receptet a csirke Enchiladas-ra sült Jalapenókkal, és azt hiszem, megígértem neked egy receptet, hogy menjen vele. Ez a recept csemegekukorica torta és … ta da! Itt van az étkezési öröm megtekintésére.
olyan régóta készítem ezt a csemegekukorica torta receptet, hogy úgy ismerem, mint a kezem hátulját – még odáig is elmentem, hogy jalapeno poppers-t töltsek vele. Nem túl lenyűgöző, tényleg, tekintve, hogy összesen csak hat összetevője van. Csak keverjük össze és sütjük, nem is lehetne egyszerűbb. Sok holddal ezelőtt, amikor még Wisconsin államban éltem, gyakran használtam a Chi Chi-t, egy mexikói étteremláncot (ez jóval azelőtt volt, hogy felfedeztem az “igazi” mexikói ételeket a SoCal napjaim alatt). Ez a recept egy knockoff abból, amit Chi Chi szolgált (lehet, hogy élvezte egy hasonló típusú étteremben), és soha nem fáradtam meg. Édes és nagyon nedves, majdnem olyan, mint egy desszert és csodálatos kontraszt egy fűszeres ételhez.
más verziókat készítettem masa harinával a Jiffy Corn Muffin keverék helyett. Ezt a receptet használom, ha véletlenül kéznél van masa harina, de ez egyike azoknak a “hozzávalóknak”, amelyeket egy recepthez vásárolok, majd meg kell találnom a felhasználás módját. A Jiffy mix csak könnyebb számomra, hogy tartsa a kezét, és az íze annyira hasonló, hogy én általában csak kibír ez. Csak csemegekukorica tortát akarok-bárhogy is készül, számomra irreleváns:) de természetesen, ha inkább a masa harina útvonalon szeretne menni, nyugodtan lőj nekem egy e-mailt, és megosztom veled ezt a receptet is. Ez egy olyan egyszerű és jó – azt hiszem, nagyon elégedett lesz az eredménnyel!
összetevők
- 1 doboz Jiffy kukorica muffin mix
- 1 tojás
- 1/4 csésze vaj, olvasztott
- 1 lehet tejszínes kukorica
- 1 lehet kukorica, lecsepegtetett is
- 1/3-1/2 csésze cukor
- csipet só, egy csipet három ujjal
utasítások
- Melegítse elő a sütőt 350F-ra.
- keverje össze az összes hozzávalót egy keverőtálban. Kenjen meg egy 1 1/2 – 2 literes sütőedényt, öntsön bele kukoricatorta keveréket. Süssük 25-30 percig, vagy amíg a keverék még mindig csak egy apró nagy jiggly a közepén. Vegye ki a sütőből, hagyja lehűlni 5-10 percig, majd tálalja.
táplálkozási információk:
hozam: 6Serving Méret: 1
adagonkénti mennyiség:kalória: 302teljes zsír: 10gtelített zsír: 6gTrans zsír: 0g telítetlen zsír: 4gkoleszterin: 56mgnátrium: 446mgcarbohidrátok: 53gFiber: 2gsugar: 34gfehérje: 4G
ezeket az adatokat a Nutritionix szolgáltatta és számította ki.
- szerző
- Legutóbbi hozzászólások
- Easy Hummus Dip – Salsa, görög, vagy Mexikói – március 24, 2021
- 21 hihetetlen Japán desszertek – március 19, 2021
- 26 csodálatos áfonya desszertek – március 17, 2021
- share
tweet Pin