I diabetici possono mangiare pane integrale?

Il diabete è una malattia metabolica, il che significa che c’è un problema tecnico nel modo in cui il corpo converte l’energia alimentare in energia utilizzabile. Una reazione sana al consumo di carboidrati è un aumento della glicemia (glucosio) seguito dall’insulina rilasciata come risposta. L’insulina agisce come una chiave per aprire le cellule all’interno del cervello e degli organi per consentire al glucosio di essere utilizzato come fonte immediata di energia. Qualsiasi energia inutilizzata viene quindi immagazzinata nel fegato, nei muscoli e nei tessuti grassi. Qualcuno con diabete ha un aumento della glicemia, ma l’insulina non viene rilasciata o le cellule sono resistenti all’insulina. Questo è il motivo per cui i diabetici hanno difficoltà a riportare i loro alti livelli di zucchero nel sangue alla normalità e quindi hanno bisogno di controllare la quantità di carboidrati (fonte di glucosio) che hanno messo nel loro corpo durante il giorno.

Controlla i carboidrati. Con un piccolo sforzo e controllo il diabete può essere facilmente gestito. I diabetici non dovrebbero condannare, ma piuttosto controllare i carboidrati. Dovrebbero concentrarsi sul permettere al loro corpo solo la quantità di carboidrati che può gestire contemporaneamente (questo può essere determinato da un medico o da un dietista registrato). Pur essendo diabetico, il corpo ha ancora bisogno e utilizza i carboidrati come fonte di energia preferita. In realtà, è l’unica fonte di carburante per il cervello! Quindi non dovrebbe mai essere eliminato, solo semplicemente controllato in modo che il tuo corpo possa gestire il carico di glucosio.

Attenersi a un piano alimentare. Non esiste un unico piano alimentare ideale per le persone con diabete; il piano raccomandato è specifico per il peso di una persona, farmaci, zuccheri nel sangue, colesterolo, e altre condizioni mediche o preoccupazioni. Nonostante i diversi piani alimentari, tutti i diabetici dovrebbero essere coerenti con le loro abitudini alimentari. Inoltre, hanno bisogno di mangiare circa ogni 4-5 ore per evitare che gli zuccheri nel sangue diventino troppo bassi. Inoltre, la colazione è un pasto importante da non perdere in modo da poter diventare eccitato e fuori per un buon inizio per la giornata in quanto è il primo po ‘ di carburante che si sta ingerendo dopo il digiuno durante la notte durante il sonno. È anche importante che i diabetici abbiano uno spuntino a portata di mano se il tempo tra i loro pasti supera le ore 4-5. L’abbinamento di un carboidrato con una proteina o un grasso come il burro di arachidi su una fetta di pane Dakota, ricotta e pesche fresche, metà di un panino al tacchino fatto con miele integrale o formaggio e cracker sono ottime opzioni. È meglio mangiare una varietà di cibi diversi ogni giorno tra cui proteine magre e latticini, cereali integrali, frutta e verdura fresca per ottenere uno spettro completo di sostanze nutritive! (Vedi il nostro download gratuito per un piano di mangiare campione.)

Fare scelte di carboidrati sani. Quando si sceglie quali carboidrati mangiare, cercare di attaccare con cereali integrali, frutta fresca e prodotti lattiero-caseari come latte scremato o yogurt magro. Si raccomanda diabetici si sforzano per cereali integrali al contrario di elementi raffinati in quanto sono un’opzione ricca di nutrienti. Il contenuto di fibre in tuttograins rallenta anche la digestione e quindi rallenta il rilascio di zuccheri nel flusso sanguigno. Quando i carboidrati devono essere controllati, è ancora più importante che siano densi di nutrienti. Scelte di carboidrati sani significa che puoi raccogliere i benefici di fibre, vitamine, minerali, antiossidanti e sostanze fitochimiche mantenendo le calorie sotto controllo!

Guarda le dimensioni della porzione. Una porzione di carboidrati è di 15 grammi e una fetta di miele integrale da 2 once ha 24 grammi. Che calcola fuori a circa 1,5 porzioni di carboidrati per fetta. Ciò significa che fare un panino con due fette di pane integrale di miele fresco può fornire circa 3 porzioni di carboidrati in un pasto. Abbinalo a tacchino, formaggio, un po ‘ di senape e hai un pasto completamente sano e controllato dai carboidrati.

Rimani attivo. L’attività fisica è anche molto importante nel controllo del diabete e nel mantenimento di un peso sano. Trenta minuti di esercizio moderato la maggior parte-se non tutti i giorni è ciò per cui i diabetici, così come il pubblico in generale, dovrebbero sparare. Esempi di esercizio moderato includono giardinaggio vigoroso, prendendo la bicicletta per una crociera, o andando su una passeggiata vivace con un amico. Quindi trova un amico per camminare vivacemente verso la tua grande panetteria locale in modo da poter mangiare alla tua salute e goderti l’intera bontà granulosa dei Grandi pani del raccolto!