Bookshelf
12.3.1. Fosfolipiden zijn de belangrijkste klasse van membraanlipiden fosfolipiden zijn overvloedig aanwezig in alle biologische membranen. Een fosfolipide molecuul bestaat uit vier componenten: vetzuren, een platform waaraan de vetzuren zijn bevestigd, een fosfaat en een alcohol die aan het Fosfaat is bevestigd (figuur 12.3). De …