Blaaswier om af te vallen: wanneer en hoe wordt het ingenomen | Dr. Giorgini
Wat is Fucus vesiculosus (bruinwier)?
blaaswier (Fucus vesiculosus), ook bekend als zeeeik of bruinwier, is een alg die langs de kust van Noord-Europa groeit en haar kusten overschrijdt. In de kruidengeneeskunde zijn de afslankende eigenschappen van blaaswier bekend en uitgebuit al geruime tijd; inderdaad, het extract wordt vaak gebruikt in de formulering van natuurlijke supplementen adjuvans om gewichtsverlies diëten.
producten en supplementen die blaaswrack bevatten om af te vallen: hoe werken ze?
We horen vaak van blaaswrack supplementen voor gewichtsverlies. Wat zijn deze producten precies? En hoe werken ze om gewichtsverlies te bevorderen?
in de kruidengeneeskunde wordt blaaswier gebruikt bij de productie van natuurlijke supplementen als adjuvans voor caloriearm dieet en voor natuurlijke cosmetica (crèmes, gels of bubbelbaden) ter bestrijding van cellulitis.laten we nu de typische eigenschappen van bruinwier, dat in deze producten wordt geëxploiteerd, en het werkingsmechanisme van deze plant onderzoeken.
Samenstelling en eigenschappen van bruinwier
blaaswier of bruinwier is zeer rijk aan mineralen in organische combinatie, zoals:
- jodium
- Broom
- kalium
dit zeewier bevat ook grote hoeveelheden slijm, zouten, sporenelementen en vitaminen.
het jodiumgehalte in blaaswier is van groot belang, aangezien dit element een integraal onderdeel is van de schildklierhormonen en daarom de synthese ervan kan bevorderen.; niet toevallig,” de lage incidentie van krop in maritieme populaties is toegeschreven aan de aanwezigheid van algen in hun dieet ” (F. Capasso, G. Grandolini, A. A. Izzo, Fitoterapia. Impiego razionale delle droghe vegetali, Milano 2006). Om meer informatie te krijgen over de sleutelrol die jodium speelt in de correcte werking van de schildklier, kunt u het document downloaden dat is opgesteld door Osnami (Nationaal Observatorium voor het monitoren van jodiumprofylaxe), een orgaan dat is opgericht binnen het Nationaal Instituut voor gezondheid voor de preventie van krop in Italië.
Bruinwier, voordelen en contra-indicaties
vanwege het hoge jodiumgehalte stimuleert bruinwier de stofwisseling en kan de inname ervan nuttig zijn voor gewichtsverlies. Op de markt, kunt u bruine zeewier supplementen te gebruiken als “adjuvantia om gewichtsverlies diëten” (F. Perugini Billi, Manuale di fitoterapia, Azzano San Paolo 2004). Bij de formulering van deze producten, in vloeibare vorm of tabletten, kan bruinwier worden geassocieerd met extracten van andere planten die nuttig zijn voor het bevorderen van de afvoer van vloeistoffen (en dus het tegengaan van overmatige retentie), zoals:
- witte berk;
- asperges;
- gouden staaf enz.
De consumptie van bruinwier om af te vallen kan daarom positieve effecten hebben indien deze gepaard gaat met een gezonde levensstijl (een evenwichtige voeding en regelmatige lichaamsbeweging).
naast het ondersteunen van de stofwisseling kan het extract van deze plant ook een gunstige verzachtende en verzachtende werking hebben op het spijsverteringsstelsel en mogelijke aandoeningen die gepaard gaan met een prikkelbare darm tegengaan.
daarentegen moet bruinwier, gezien het hoge jodiumgehalte dat erin zit, met voorzichtigheid worden gebruikt door diegenen die aan hyperthyreoïdie lijden.
bovendien is het in geval van zwangerschap, onder bepaalde medische omstandigheden of bij het gebruik van drugs, altijd een goede regel om vóór het gebruik van het supplement een vertrouwde arts te raadplegen.
sommige curiositeiten
De naam Fucus is afgeleid van het Griekse Fukos – wat gewoon “zeewier”betekent.
omgekeerd verwijst het Latijnse bijvoeglijk naamwoord Vesiculosus naar de talrijke luchtbellen die op het oppervlak van de alg worden aangetroffen.
de naam “zeeeik” werd bedacht door Plinius de oudere, die bij het onderzoeken van de kelp een zekere gelijkenis zag met de bladeren van de eik.
in het algemeen kan de grootte van de thallus (d.w.z. het lichaam) van de alg aanzienlijk variëren: het gaat van microscopische afmetingen tot vertakkingen lange tientallen meters, zoals in het geval van blaaswier of zeeeik, waaraan het zijn naam dankt.
het oogsten van bruinwier
het oogsten van bruinwier voor de productie van natuurlijke supplementen wordt met de hand uitgevoerd (met behulp van een mes voor de algen die op het oppervlak worden aangetroffen en een speciale machine die op afstand vanaf een boot wordt bediend voor die op grotere diepte).
om bederf na het oogsten te voorkomen, ondergaan het zeewier een droogproces, waarbij het eerst wordt blootgesteld aan de lucht, waar het 50% water verliest, en vervolgens aan hete luchtovens met een temperatuur van niet meer dan 32 graden, om te voorkomen dat de vitaminen in het zeewier worden vernietigd.
ten slotte worden ze zeer fijn gemalen en gereduceerd tot fijne deeltjes door verpulvering, waardoor de aanwezige nutriënten vrijkomen (C. Vasey, I complementi alimentari naturali, Milano 2006).