zelfgemaakte Hamburger Helper
Hamburger Helper is vullend en stevig. Een perfect gerecht voor het gezin dat in minder dan 30 minuten bij elkaar komt!
deze smakelijke kom komt niet alleen snel en gemakkelijk samen, maar gebruikt slechts één pan. Je moet houden van een gemakkelijke schoonmaak! Voor meer weeknight favorieten probeer Kung Pao Kip, Crock Pot Spaghetti, en kip Flautas.
Homemade is the way to go!
Er is iets zo huiselijk aan een goede macaroni gerecht, heb ik gelijk?! Het is gewoon zo stevig en plak-aan-je-botten lekker.
Ik herinner me dat hamburger helper opgroeide, en ja, ik was een fan, maar nu ben ik een beetje meer gewetensvol met wat er in mijn lichaam gaat. Het voelt altijd goed als ik iets van nul kan maken, en ik weet precies wat er in het gerecht is gegaan.
PLUS-de kinderen houden van deze kom van goedheid. Het is zelfs beter dan de boxed versie en is meer dan eenvoudig te maken. Het komt samen in een pan (een groot pluspunt), en in minder dan 30 minuten!
Hoe maak je Hamburger Helper
COOK & DRAIN. Kook het rundergehakt in een grote koekenpan op middelhoog vuur tot het niet langer roze is. Laat het vet uitlekken en breng het vlees terug in de pan.
combineren. Breng het vuur naar laag en voeg de ketchup, kruiden, macaroni en bouillon toe aan de pan en roer goed om te combineren.
sudderen. Dek af en laat 12-15 minuten sudderen tot de macaroni gaar is.
roer. Verwijder de pan van het vuur en roer de zure room door.
combineer & SERVE. Breng de pan terug naar de warme brander en roer de geraspte kaas door tot goed gecombineerd. Voeg eventueel nog meer bouillon of water toe om meer romig te maken.
Tips, variaties en Opslag
Tips en variaties:
- vers geraspte kaas smelt beter dan voorverpakte geraspte kaas.
- kleine elleboognoedels zijn wat we voor dit recept gebruikten, maar elke soortgelijke noedel zal ook werken, zoals cavatappi, kleine schelpen,
- gebruik gemalen kalkoen of worst of varkensvlees in plaats van gehakt.
- cheddar vervangen door een Mexicaanse melange of een pepper jack cheese.
- voeg meer vloeistof toe zoals melk, kippenbouillon of water als u voelt dat uw pasta te droog is.
- voeg kruiden toe met paprika, chilivlokken of hete saus
serveer uw hamburger helper met:
- Caesar salade
- Cheesy knoflookbrood
- Buttery Bread Knot
- courgette frietjes
- geroosterde groenten
opslag: restjes bewaren in de koelkast gedurende 2-3 dagen of in de vriezer gedurende 4-6 weken. Verwarm langzaam op laag vuur op het fornuis. De pasta zal wat vocht hebben opgezogen. Ga je gang en voeg een beetje melk toe om het glad te strijken.
probeer meer pastagerechten:
- Italian Sausage Pasta
- Chicken Bacon Ranch Pasta
- Creamy Garlic Penne Pasta
- Triple Cheddar Chicken Pasta
- Spaghetti Casserole
Hamburger Helper Recipe
Ingredients
- 1 lb ground beef
- 1 tbsp ketchup
- 1 tsp garlic powder
- 1 tsp onion powder
- 1 tsp garlic salt
- 1/2 tsp pepper
- 1 1/2 c macaroni
- 32 oz chicken broth or water
- 1/2 c sour cream
- 2 c cheddar cheese shredded
Instructions
-
Cook the ground beef in a large skillet over medium high heat until no longer pink. Drain grease and return meat to the pan.
-
verminder het vuur tot laag en voeg de ketchup, kruiden, macaroni en bouillon toe aan de pan en roer goed om te combineren.
-
dek af en laat gedurende 12-15 minuten sudderen tot de macaroni gaar is.
-
verwijder de pan van het vuur en roer de zure room erdoor.
-
breng de pan terug naar de warme brander en roer de geraspte kaas erin tot het goed gecombineerd is. Voeg eventueel nog meer bouillon of water toe om meer romig te maken.
Video
Dit recept maken? Tag Ons!
deel het met ons op Instagram met behulp van de hashtag # lilluna, zodat we kunnen zien wat je aan het maken bent in de keuken!
zoals dit recept?
Pin het nu!
Pin It Now
