Kalte Nudeln mit geschreddertem Hühnchen
Kalte Nudeln mit geschreddertem Hühnchen oder 鸡丝凉面 sind ein Sichuan-Gericht, das in den heißen Sommermonaten in ganz China als leckeres und kühlendes Street Food äußerst beliebt ist. Kalte Nudelgerichte sind in China im Allgemeinen sehr beliebt. Viele Restaurants haben ihre eigene Version und jede Familie …