Puerto Rican cheese flan
Jeder Tag ist gut, um mit einem süßen zu feiern. Obwohl das Kochen eines Flan kompliziert klingen mag, ist es tatsächlich eines der einfachsten und am meisten gegessenen Desserts in Puerto Rico.
Probieren Sie dieses Rezept aus.
Zutaten für 6 Portionen
• 1 Dose Kondensmilch von 12 Unzen.
• 1 14-Unzen-Dose Kondensmilch.
• * 5 Eier.
• 1 8-Unzen-Frischkäse.
• 1 Teelöffel Vanille-Essenz.
• * 1 1/2 Tassen Zucker.
Zutaten für 6 Portionen
• 1 Dose Kondensmilch 12 Unzen.
• 1 Dose Kondensmilch 14 Unzen.
• 5 Eier.
• 8 Unzen Frischkäse.
• 1 Teelöffel Vanilleextrakt.
• * 1 1/2 Tassen Zucker.
Vorbereitung:
1. In einem Mixer alle Zutaten außer Zucker gut mischen, bis sich alles auflöst.
2. Erhitzen Sie den Zucker bei mittlerer Hitze auf dem Herd mit ein paar Tropfen Wasser, nicht viele. Wenn Sie möchten, können Sie ein paar Tropfen Vanille hinzufügen. Warte, bis ich Candy Point nehme.
3. Verteilen Sie die Süßigkeiten in einer 9-Zoll-Form, einschließlich der Ränder.
4. Gießen Sie die Mischung in die Form. Den Backofen auf 350ºF vorheizen und den Flan 35 bis 45 Minuten oder bis zum Garen in ein Wasserbad stellen.
5. Lassen Sie es abkühlen, nehmen Sie es aus der Form, stellen Sie es in den Kühlschrank und in weniger als einer Stunde können Sie dieses köstliche Dessert genießen.
Vorbereitung:
1. In einem Mixer alle Zutaten außer Zucker mischen, bis sie aufgelöst sind.
2. Den Zucker bei mittlerer Hitze auf dem Herd mit ein paar Tropfen Wasser erhitzen. Wenn Sie möchten, können Sie ein paar Tropfen Vanille hinzufügen. Warten Sie, bis es einen Punkt dauert.
3. Verteilen Sie das Karamell in einer 9-Zoll-Form, einschließlich der Ränder.
4. Gießen Sie die Mischung in die Form. Den Ofen auf 350ºF vorheizen und den Pudding dann 35 bis 45 Minuten oder bis zum Garen im Baño de María oder im Wasserbad in den Ofen geben.
5. Lassen Sie es abkühlen, nehmen Sie es aus der Form, stellen Sie es in den Kühlschrank und in weniger als einer Stunde können Sie dieses köstliche Dessert genießen.