citește rapid

Jackfruit este unul dintre cele mai puțin cunoscute superalimente. Este unic, deoarece este considerat un fruct, nuci, legume și un carbohidrat. Este atât de sănătos, că Jackfruit este adesea menționată ca un substitut de carne. Jackfruit este cel mai mare fruct purtător de copaci din lume și fiecare parte a copacului este benefică din punct de vedere medical de la scoarță la semințe.

nutrienți

• vitamina A, vitamina C, Vitamina B6, tiamina, niacina, acid folic, calciu, fier, sodiu& potasiu.
• Fibre, proteine, și este liber de grăsimi și colesterol rău.

proprietăți fitonutrienți

Anti-cancer, antihipertensiv, anti-ulcer și antiinflamatoare.

proprietăți antibacteriene și antivirale

susține sistemul imunitar.

beneficiile Jackfruit

stimulează imunitatea

Jackfruit este un antioxidant puternic datorită celei mai mari concentrații de vitamina C, care ajută la protejarea organismului de o gamă largă de infecții. De asemenea, descrie prezența unor proprietăți anti-virale, anti-bacteriene și antifungice puternice, care este extrem de eficientă în prevenirea infecțiilor precum febra, răceala obișnuită, durerile de gât și alte anomalii respiratorii. De Asemenea, Checkout: 5 fructe splendide de vară pentru a vă construi sistemul imunitar-infografic

previne cancerul

antioxidanții și proprietățile fitonutrienților jackfruit ajută la prevenirea diferitelor tipuri de cancer, cum ar fi cancerul pulmonar, cancerul de sân, cancerul de piele& cancerul de prostată. Mai multe cercetări arată că prezența componentelor bioactive, cum ar fi flavonoidele, saponinele și taninurile, ajută la atenuarea efectelor deteriorării radicalilor liberi, reducând astfel riscul de cancer. Daunele care sunt, de asemenea, cunoscute sub numele de stres oxidativ joacă un rol cheie în provocarea bolilor cronice, inclusiv a cancerului.

reductor de tensiune arterială

conținutul ridicat de potasiu reduce și controlează tensiunea arterială, ceea ce scade șansele de atacuri de cord, accidente vasculare cerebrale și tulburări cardiace în general. De asemenea, are o semnificație ridicată în întărirea mușchilor inimii, scăderea nivelului de colesterol din sânge și prevenirea acumulării de lipide, ceea ce la rândul său reduce riscul de ateroscleroză. Proprietățile extinse sănătoase ale inimii jackfruit-ului îl fac un aliment de putere pentru pacienții cu inimă.

Diabetic Friendly

conform studiilor clinice efectuate la Serviciul de cercetare a indicelui glicemic al Universității din Sydney (SUGIRS) jackfruit brut sau necoapte are o încărcătură glicemică mult mai mică (decât orezul sau grâul). Jackfruit conferă proprietăți hipoglicemice puternice, care joacă un rol esențial în calmarea nivelului de zahăr din sânge al organismului. Celulele pancreatice, care ajută la producerea insulinei, devin extrem de active în consumul de jackfruit. De asemenea, ajută la reducerea descompunerii amidonului în glucoză, care la rândul său duce la scăderea nivelului de glucoză din sânge în organism și menține o lectură diabetică echilibrată.

ajută digestia

bogat în fibre, jackfruit îmbunătățește sistemul digestiv și mișcările intestinului. De asemenea, protejează colonul prin eliminarea substanțelor chimice cancerigene. Abundența de fibre din acest fruct face ca acesta să fie un remediu puternic pentru constipație și alte probleme digestive. Proprietatea flatulentă a fructului previne constipația, durerea abdominală, flatulența și distensia abdominală excesivă. Citește Și: 5 ierburi pentru un sistem digestiv sănătos

ochi sănătoși &piele

menține o vedere sănătoasă, deoarece îmbunătățește vederea ochilor și poate preveni cataracta și degenerescența maculară, deoarece este bogată în vitamina A. binecuvântată cu proprietăți antioxidante, jackfruit este o binecuvântare pentru a obține o piele radiantă fără pată. Ajută la protejarea pielii de deteriorarea radicalilor oxidativi din cauza razelor UVA și UVB dăunătoare și, prin urmare, reduce riscul diferitelor semne de îmbătrânire, cum ar fi ridurile, petele, liniile fine, cercurile întunecate etc.

întărește oasele

abundența de calciu din jackfruit nu numai că întărește oasele, dar și cantități mari de potasiu din acesta joacă un rol semnificativ în reducerea pierderii de calciu prin rinichi. Consumul de jackfruit reduce, de asemenea, riscul de fractură, menține echilibrul general al corpului și reduce riscul de tulburări legate de oase, cum ar fi artrita, osteoporoza etc.