Schnelle und einfache Kühlschrank eingelegte Bananenschoten

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Machen Sie diese schnellen und einfachen Kühlschrank eingelegten Bananenschoten auf Sandwiches, Pizza, Salaten und mehr! Dieses einfache Rezept kann in weniger als einer Stunde hergestellt werden. Kein Einmachen erforderlich.

Dieses Rezept macht ‚Kühlschrank‘ eingelegte Bananenschoten, was bedeutet, dass es keine Notwendigkeit gibt, die Gläser zu verschließen, halten Sie sie einfach im Kühlschrank für Monate zu genießen! Macht eine kleine Charge, aber Sie können das Rezept leicht verdoppeln.

Verwandeln Sie Ihre Ernte in köstliche Gerichte!

Zu dieser Jahreszeit sind meine Küchentheken mit Produkten von unserem lokalen Bauernmarkt beladen, und ich LIEBE es. Ich kann all den frischen Produkten, die im Herbst so reichlich vorhanden sind, einfach nicht widerstehen. Das Problem ist jedoch, sicherzustellen, dass nichts verschwendet wird … wenn du wie ich bist, willst du alles benutzen. Ich habe diesen Beitrag tatsächlich mit vielen Rezeptideen zusammengestellt, was man mit all diesen Produkten machen kann … ich hoffe, Sie finden es hilfreich!

Das Beizen ist eine großartige Möglichkeit, Paprika zu konservieren!

Eines der Gemüse im Überfluss sind jetzt Paprika… Paprika Paprika überall, alle verschiedenen Arten. Ich kaufe gerne viele verschiedene Sorten, die sich hervorragend für Suppen eignen, Eintöpfe und alle Arten von Abendessenrezepten. Aber mein Favorit sind die Bananenpaprika, die ich kaufe, um daraus köstliche und würzige eingelegte Paprikaschoten zu machen.

Hausgemacht ist einfach und besser!

Bevor ich anfing, diese zu beizen, hatte ich immer ein Glas im Laden gekaufte Bananenschoten in meinem Kühlschrank … wir lieben sie als Gewürz mit so vielen Dingen wie Pizza, Sandwiches und mehr. Aber nachdem ich mein erstes Glas mit hausgemachten eingelegten Paprikaschoten gemacht hatte, entschied ich sofort, dass ich niemals ein anderes Glas kaufen würde, wenn ich ihm helfen könnte. Hausgemachte eingelegte Paprikaschoten sind knusprig und SO viel schmackhafter.

Rot, Orange oder Gelb!

Sie finden Bananenpaprika in Gelb, Orange und Rot. Und Sie können diese Paprika in jeder Farbkombination herstellen, die Sie mögen … alle einfarbig oder mehrfarbig! Gläser mit bunten Paprikaschoten sind sehr hübsch!

Wie man eingelegte Bananenschoten genießt:

  • Sie sind absolut köstlich auf diesem italienischen Sandwich, aber sie sind auch großartig auf jedem Sandwich.
  • Fügen Sie sie als Belag zu Pizza hinzu. So gut.
  • Fügen Sie sie Hot Dogs und Hamburgern hinzu.
  • Werfen Sie sie in Salate.
  • Genießen Sie sie zu Eintöpfen, Suppen und Aufläufen… alles, was Sie mögen, mit etwas mehr Würze!
  • Ich mag sie als ‚Gewürz‘ zu Brathähnchen.
  • Iss sie wie Gurken … sie sind wunderbar zum Naschen!

Rezept-Tipps:

  • Dieses Rezept ist für ‚Kühlschrank‘ eingelegte Paprika. Dies bedeutet, dass Sie das Glas nicht verschließen müssen. Halten Sie einfach das Glas Gurken in Ihrem Kühlschrank und genießen Sie!
  • Dieses Rezept macht eine kleine Menge eingelegter Bananenpaprika, aber Sie können das Rezept leicht verdoppeln, um mehr zu machen. Es kann 1 – 32 oz Glas oder 2 kleinere Gläser machen.
  • Diese im Kühlschrank eingelegten Paprikaschoten sind mindestens 3 – 5 Monate oder länger haltbar. Das heißt, wenn sie so lange dauern … verschwinden unsere schnell!
  • Ich habe gelbe Bananenpaprika verwendet, aber Sie können jede Farbe Pfeffer verwenden, die Sie mögen. Gläser mit mehrfarbig eingelegten Paprikaschoten sind wunderschön!
  • Für meine Charge eingelegter Paprikaschoten habe ich die meisten Samen entfernt, aber wenn Sie Ihre Paprikaschoten wirklich scharf mögen, sollten Sie sie in Betracht ziehen.

Quick and Easy Refrigerator Pickled Banana Peppers

This recipe makes a small batch (1 – 32 oz jar) of pickled banana peppers, but you can easily double the recipe to make more.
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Total Time: 20 minutes
Servings: 1 – 32 oz jar
Author: Jo-Anna Rooney

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Ingredients

  • 3 cups sliced banana peppers most seeds removed
  • 1 3/4 cup white vinegar
  • 1 cup water
  • 1 tbsp pickling salt
  • 1 tbsp sugar

Instructions

Preparing the Peppers:

  • Entfernen Sie die Stiele, Samen und inneren Membranen der Paprika. Ich habe nicht alle Samen entfernt, nur so viele wie ich konnte. Wenn Sie Ihre Paprika wirklich scharf mögen, sollten Sie sie in Betracht ziehen.
  • Schneiden Sie die Paprika in 1/4 Zoll Scheiben.

Herstellung der Beizsole:

  • In einem Topf Essig, Wasser, Beizsalz und Zucker vermischen.
  • Boil for about 1 minute.
  • Remove from heat.

Putting it all together:

  • In your clean jars, add the slices of pepper.
  • Pour the hot brine over the peppers.
  • Klopfen Sie vorsichtig auf den Boden Ihrer Gläser, um Blasen zu entfernen und die Paprikaschoten absetzen zu lassen.
  • Mit Salzlösung auffüllen und etwa 1/2 Zoll Luftraum im Glas lassen.
  • Reinigen Sie den Rand des Glases und fügen Sie Ihren Deckel hinzu.
  • Kühl stellen und mindestens 3 – 5 Tage ruhen lassen.
  • Diese eingelegten Paprikaschoten halten Monate.

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Haben Sie einen leckeren Tag!



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