Cremiger Erdnussbutter-Fudge
Ich übertreibe nicht, wenn ich sage, dass dieser Erdnussbutter-Fudge einer der besten Fudges ist, die ich je probiert habe. Reichhaltiger, cremiger, übertriebener Fudge, der so einfach zuzubereiten ist, dass Sie vielleicht lachen.
Mein Bruder hat diesen cremigen Fudge vor Jahren bei mir zu Hause probiert und uns am nächsten Abend wegen des Rezepts angerufen. Er konnte nicht aufhören darüber nachzudenken und musste es sofort schaffen.
Ich gab ihm das Rezept und er konnte nicht glauben, dass das alles war. Mit nur vier Zutaten ist dies eines der besten Erdnussbutter-Fudge-Rezepte, die ich je probiert habe, und es ist auch darüber hinaus einfach zu machen.
Dieser Fudge ist eine großartige Möglichkeit, jemanden mit einem Geschenk zu beeindrucken, dessen Zusammenstellung nur wenige Minuten dauert. Ich kann mir niemanden vorstellen, der Erdnussbutter mag, der sich nicht freuen würde, in den Ferien eine Schachtel voll davon zu erhalten.
Setzen Sie dieses Rezept jetzt auf Ihre Weihnachts-Leckerbissen-Liste und überspringen Sie das Backen! Es ist perfekt zum Naschen, während Sie Geschenke einwickeln oder neben einem knisternden Kamin mit denen genießen, die Sie lieben.
Erdnussbutter-Fudge
Bei all der Aufmerksamkeit, die wir Schokoladenfondant schenken, denke ich, dass die Güte von Erdnussbutter-Fudge übersehen wird.Versteh mich nicht falsch, ich liebe alle Arten von Schokoladenfondant, von Schokoladenmandelfudge bis zu diesem mit Schokolade überzogenen Oreo-Fudge und allem dazwischen.
Peanut Butter Fudge bringt Bilder der Kindheit in den Sinn, Nasen gegen Süßwarenkoffer gedrückt, die Auswahl der perfekten quadratischen Fudge nach Hause zu bringen.
Die einfache Kombination aus süß, cremig und salzig bleibt ein Favorit für Kinder und Erwachsene gleichermaßen.
Fudge Rezepte
Es gibt so viele tolle Fudge Rezepte, die meine Familie liebt. Dieser 5 Minuten 5 Zutaten Schokoladenfondant ist jedermanns Rezept und das ganze Jahr über ein Favorit.
Ich habe dieses Grundrezept als Grundlage für Tonnen von verschiedenen Variationen von Schokoladenfondant verwendet und es ist das, zu dem ich am häufigsten zurückkomme.White Chocolate Caramel Fudge und Buckeye Fudge sind ebenfalls große Hits und ich empfehle Ihnen dringend, sie zu Ihrer Urlaubsbackliste hinzuzufügen. Der Buckeye Fudge verwendet dieses cremige Erdnussbutter-Fudge-Rezept als Basis und fügt dann eine Schicht Schokoladenfondant hinzu.
Auch hier lieben wir Vanille-Fudge zur Abwechslung. Probieren Sie diesen Vanille-Walnuss-Fudge das nächste Mal aus, wenn Sie Lust auf ein einfaches Fudge-Rezept haben, das keine Schokolade oder Erdnussbutter verwendet. Cranberry Macadamia Nut Fudge ist ein weiterer Leckerbissen, der perfekt für die Ferienzeit ist.
Ich mag es, Geschenktüten oder Schachteln mit ein paar verschiedenen Arten von Fudge zu kreieren, die ich Freunden und Familie während der Ferien schenken kann.
Diese Fudge Rezepte sind so einfach, dass die Herstellung von zwei oder drei verschiedenen Arten auf einmal ein Kinderspiel ist. Fudge ist auch ein fantastisches Lehrer oder Gastgeberin Geschenk!
Einfacher Erdnussbutter-Fudge
Das Geheimnis, Erdnussbutter-Fudge mit der richtigen Konsistenz herzustellen, liegt im Puderzucker. Es löst sich reibungslos und ohne jegliche Körnigkeit im Fudge auf.
Sie können alles in der Mikrowelle oder auf dem Herd schmelzen. Wie auch immer Sie es machen, es ist gefährlich einfach. Ihre Kinder werden wahrscheinlich anfangen, diesen Fudge regelmäßig anzufordern.
Zum Glück ist dies ein Rezept, das für sie einfach genug ist, um zu lernen, wie man es selbst macht! Plus, mit keine herd kochen erforderlich, sie können lehren sie zu machen diese fudge ohne angst vor brennen unfälle.
Wie man Mikrowellen-Fudge macht
Dieses Rezept verwendet eine Mikrowellenmethode, um die Zutaten zusammenzuschmelzen.
Obwohl ich normalerweise kein Fan von Mikrowellenkochen bin, gibt es nichts Schöneres, als Backzutaten in wenigen Augenblicken auf die perfekte Konsistenz zu schmelzen. Es dauert nur 90 Sekunden Kochzeit, um die Erdnussbutter und Butter auf die richtige Konsistenz zu erweichen, plus ein paar Sekunden Mischen.
Fügen Sie den Puderzucker zu den anderen Zutaten hinzu und mischen Sie gut, bis sich der Puderzucker auflöst.
Wenn Sie kein Fan der Mikrowelle sind oder keine haben, können Sie die Butter und die Erdnussbutter leicht in einem Wasserbad auf dem Herd schmelzen. Es dauert nur ein paar Minuten länger. Erhitzen Sie die Mischung bei schwacher bis mittlerer Hitze und rühren Sie sie gut um, bevor Sie den Puderzucker hinzufügen.
Ich liebe diesen Fudge in 1-Zoll-Quadrate geschnitten, um es einfach zu teilen. Dieser Fudge passt wunderbar zu einem eiskalten Glas Milch, einer heißen Tasse Kaffee oder einer Tasse Tee!
Küchentipp: Ich benutze diese Schalen und diesen Spatel, um dieses Rezept zu machen.
BITTE BEACHTEN SIE: Das obige Video für dieses Rezept ist ein HALBES Rezept für diesen Fudge. Das Rezept kann leicht halbiert oder verdoppelt oder multipliziert werden, wie Sie möchten. Wie im Video dargestellt, sollte der Fudge fest und fast krümelig sein, wenn er zusammengemischt und in die Pfanne gedrückt wird. Es sollte überhaupt nicht flüssig sein.
AUCH dieses einfache Rezept mit vier Zutaten wird mit echter Butter hergestellt. Es funktioniert absolut nicht mit Margarine oder Butterersatz. Der Fudge wird fettig sein und möglicherweise nicht einmal eingerichtet.
Erdnussbutter-Fudge-Rezept
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Erdnussbutter, Butter und Vanille in einer Glasschüssel mischen und 90 Sekunden in der Mikrowelle schmelzen.
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Umrühren, um zu kombinieren, sollte es sehr schnell zusammenkommen und glatt und cremig sein.
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Fügen Sie langsam den Puderzucker eine Tasse oder so auf einmal hinzu. Umrühren, um gründlich zu kombinieren.
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Eine 8-9″ Pfanne mit Butter einfetten oder mit Pergament auslegen. Die Fudge-Mischung in die Pfanne geben und in die Pfanne drücken.
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Vor dem Schneiden mindestens 4 Stunden kalt stellen. In einem luftdichten Behälter im Kühlschrank aufbewahren.
Wie oben erwähnt – dieser Fudge ist genauso lecker wie er ist, wäre aber auch eine großartige Leinwand, um Mix-Ins und Toppings hinzuzufügen. Ich habe es mit meinem 5-minütigen Schokoladenfondantrezept überzogen, um Buckeye Fudge zu kreieren – ein Genuss, den wir alle unwiderstehlich fanden!
Cremiger Erdnussbutterfudge
Zutaten
- ▢ 1 Tasse Butter (verwenden Sie keine Margarine, es funktioniert nicht)
- ▢ 1 Tasse cremige Erdnussbutter
- ▢ 1 Teelöffel Vanille
- ▢ 3 1/2 Tassen Puderzucker
Anleitung
Ernährung
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{ursprünglich veröffentlicht am 10.12.13 – Notizen und Fotos aktualisiert am 18.12.19}
