Veganské Závitky

4.2 Kshares

Čerstvé a pestré veganské rolky vyrobené s rýží papírové obaly. Zábava, plnění, vegetarián-balené a podávané s nejlepší arašídovou omáčkou všech dob!

tyto veganské jarní závitky jsou super yum!

jsou to vietnamské jarní závitky vyrobené z rýžového papíru pro opravdu čerstvý a chutný předkrm.

nazývají se také „duhové“ jarní závitky a myslím, že je to proto, že jsou tak barevné!

a omáčka? Ach můj, budete milovat omáčku. Omáčka je téměř celý důvod, proč chcete vyrobit jarní závitky.

ani si nedělám legraci, budete jen jako, Potřebuji věci, které se ponoří do této omáčky!

Jak si vyrobit veganské závitky

můžete Si vzít snadnou cestu a jen dát čerstvé zeleniny do vašeho jarní závitky, ale byl jsem zájem, aby se některé proteiny stejně a aby tyto náplně tak jsem dal nějaké tofu proužky.

tímto způsobem, pokud je chcete mít jako hlavní chod-můžete to udělat.

to přidává trochu času na recept, takže pokud jste stejně jako-dejte mi rohlíky a omáčku a já se nestarám o tofu-to je také v pořádku –

ale pokud chcete udělat tofu, to opravdu dělá tento recept další úroveň vynikající.

začnete stisknutím tofu, díky tomu je extra pevný, takže při smažení dobře drží pohromadě. Používám (a miluji) tofu lis, ale můžete také jen umístit tofu na talíř s jiným talířem na něj a pak na něj položit něco těžkého, jako těžký hrnec nebo stoh knih.

zatímco tofu stiskne, připravte si zeleninu. Nakrájené okurky, nakrájené červené zelí, nakrájené červené papriky, nakrájené avokádo a drcená mrkev.

můžete také vytvořit veganskou arašídovou omáčku, což je jednoduchá směs arašídového másla, kokosového mléka, sójové omáčky, rýžového octa, javorového sirupu, česnekového prášku, mletého zázvoru, čerstvé limetky a sušených chilli vloček.

Pak promíchejte sójovou omáčku, hoisin omáčkou a javorovým sirupem s některými mletý zázvor, česnek prášek, cibule prášek a kajenský pepř v měřicí džbán, který je v omáčce, které budete používat při smažení vaše tofu.

když je tofu stisknuto, nakrájejte ho na proužky a poté ho smažte olivovým olejem, jemně otočte tofu, dokud nebude lehce opečené.

pak nalijte omáčku a smažte, dokud tofu není lepkavé a opečené.

Nyní, když je vaše tofu hotové, jste připraveni sestavit své jarní závitky.

přidejte zeleninu do středu fólie z rýžového papíru a nahoře s tofu a nakrájeným avokádem. Pak stačí zastrčit boky a srolovat je.

recept dělá 8 velkých jarních závitků, které pak můžete nakrájet na polovinu, takže máte celkem 16.

Pro Tipy pro veganské jarní závitky

pro každou jarní závitku použijte dva listy rýžového papíru. To nesmírně pomáhá, protože pokud ji použijete, může to být trochu chatrné a rozbitné. Použití dvou listů je mnohem robustnější a jednodušší.

to dělá rýžový papír výraznější ačkoli, není to jen „sotva tam“ kryt pro vaši náplň, je to tam víc, ale vzhledem k tomu, jak mnohem jednodušší to dělá je vrátit, myslím, že je to potřeba.

a když se dusí arašídovou omáčkou, nevadí vám trochu silnější rýžový papír, usnadňuje také nabírání více omáčky. Což je jen dobře.

můžete kombinovat zeleninu. Nemusíte používat přesně to, co jsme použili, pokud chcete přepnout červené zelí na nějaký drcený salát,můžete to udělat! Mix a zápas vegetariáni, jak se vám líbí, jen chcete, aby to bylo barevné a samozřejmě, arašídová omáčka je non-obchodovatelné!

tyto veganské jarní závitky si zamilujete! Jsou to:

  • čerstvé
  • barevné
  • Zábava
  • plnění
  • podávané s nejlepší omáčkou!

ty jsou rozhodně nejlepší, když jsou čerstvé. Zbytky zabalte do fólie a uchovávejte v Lednici, ale v ideálním případě je všechny spotřebujte během jednoho dne.

Více chutné veganské předkrmy

  1. Vegan Bruschetta
  2. Tofu Satay s Arašídovou Omáčkou
  3. Vegan Cuketa Lívance
  4. Vegan Rajče Bazalka Polévka

Tak dejte nám vědět, co si myslíte, že tyto veganské závitky do komentářů a ohodnoťte recept taky, díky!

přihlaste se do našeho e-mailového seznamu, abyste zůstali informováni o všech našich nejnovějších receptech a my vám zašleme nádherný recept ebook obsahující 10 lahodných veganských receptů na večeři.

Tisk

hodiny hodiny iconcutlery příbory iconflag vlajky iconfolder složky iconinstagram instagram iconpinterest pinterest iconfacebook facebook iconprint tisk iconsquares náměstí ikona

Popis

Svěží a pestré veganské rolky vyrobené s rýží papírové obaly. Zábava, plnění, vegetarián-balené a podávané s nejlepší arašídovou omáčkou všech dob!

ingredience

pro tofu proužky:

  • 8 oz (220 g) Extra Pevné Tofu (Lisované, a nakrájíme na proužky)
  • 1 polévková Lžíce Olivového Oleje
  • 2 Lžíce Sójové Omáčky*
  • 1 polévková Lžíce Hoisin Omáčky*
  • 1 polévková Lžíce Javorového Sirupu
  • 1/2 lžičky mletého Zázvoru
  • 1/2 lžička Česnekový Prášek
  • 1/2 lžičky Cibule Prášek
  • 1/8 lžičky Kajenský Pepř

Pro Jarní Závitky:

  • 1 a 1/2 šálky (200 g) Plátky Okurky
  • 2 šálky (178 g) Strouhaným Červené Zelí
  • 1 Červená Paprika (Nakrájené)
  • 1 Avokádo (Nakrájené)
  • 1 Velká Mrkev (Strouhaný)
  • 16 Listů Rýžového Papíru (Kulatý)

Pro Arašídovou Omáčkou:

  • 2/3 šálku (166g) Arašídové Máslo
  • 1/2 šálku (120 ml) Kokosového Mléka
  • 1/4 šálku (60 ml) Sójové Omáčky
  • 2 Lžíce Rýžového Octa
  • 2 Lžíce Javorového Sirupu
  • 1 lžička Česnekový Prášek
  • 1/2 lžičky mletého Zázvoru
  • 1 polévková Lžíce Limetkové Šťávy
  • 1/8 lžičky Sušených Chilli Vloček

Návod k použití

  1. Stiskněte tofu, ideálně pomocí tofu press, nebo tím, tofu na talíř s další talíř na vrcholu, a pak uvedení něco těžkého na vrcholu jako stoh knih nebo těžký hrnec. Při přípravě ostatních ingrediencí nechte lisovat asi 20 minut.
  2. nakrájejte okurky a červené zelí a červenou papriku a avokádo a nakrájejte mrkev.
  3. přidejte ingredience pro arašídovou omáčku do odměrky a rozšlehejte do omáčky. Odložte na později.
  4. když je tofu stisknuto, nakrájejte ho na proužky a poté ho smažte olivovým olejem, jemně otočte tofu, dokud nebude lehce opečené.
  5. Přidejte sójovou omáčku, hoisin omáčku, javorový sirup, mletý zázvor, česnek prášek, cibule prášek a kajenský pepř do džbánu a rozšleháme do omáčky na tofu.
  6. nalijte ho na smažené tofu a smažte tofu v omáčce, dokud tofu není lepkavé a zhnědlé.
  7. nyní jste připraveni sestavit své jarní závitky.
  8. naplňte misku teplou vodou. V ideálním případě by miska měla být dostatečně velká, aby se vešla na rýžový papír, ale pokud tomu tak není, bude to stále fungovat, stačí ji kroužit.
  9. vložte současně dva zábaly rýžového papíru do misky s vodou. Budou držet pohromadě. Ponořte je na několik sekund, dokud nezměkne.
  10. položte oba zábaly rýžového papíru na dřevěnou desku hladkou stranou dolů.
  11. přidejte výběr zeleniny do středu obalu rýžového papíru a nahoře s tofu a nakrájeným avokádem. Pak stačí zastrčit boky a srolovat je. Rýžový papír je velmi lepkavý, takže nemusí být držen na místě, jen se utěsňuje.
  12. recept dělá 8 velkých jarních závitků, které pak můžete nakrájet na polovinu, takže máte celkem 16.

Poznámky

*Použijte bezlepkovou sójovou omáčku nebo přepínač pro tamari aby tento recept bezlepkové.

* zkontrolujte omáčku hoisin pro veganskou přívětivost, protože ne všechny značky jsou veganské.

* nutriční informace zahrnují arašídovou omáčku.

*arašídová omáčka pochází z našeho receptu na veganskou arašídovou omáčku.

  • Kategorie: Předkrm, Pikantní, Lepek-Zdarma
  • Metoda: varná Deska
  • Kuchyně: Veganské

Výživa

  • Velikost Porce: 1 Jarní závitky (16 kusů)
  • Kalorií: 138 a Cukr: 5.1 g
  • Sodík: 412mg
  • Hmotnost: 9.7 g
  • Nasycené tuky: 2,6 g
  • Sacharidy: 7.4 g a , Vláknina: 1,9 g
  • Bílkoviny: 5.2 g

Klíčová slova: veganské závitky

4.2 Kshares



Napsat komentář

Vaše e-mailová adresa nebude zveřejněna.