Der Nigella-Effekt: Werden Bananenschalen zu einer unverzichtbaren Zutat?
Name: Bananenschalen.
Alter: Das gleiche Alter wie die Banane im Inneren.
Aussehen: Gelb, später braun oder schwarz. Hier geht es jedoch mehr um seine Verwendung.
Etwas zum Ausrutschen, oder? Du wirst wahrscheinlich einen hier reinwerfen, damit ich albern aussehe. Alte Nachrichten. Wir sind weitergezogen, die Zeiten haben sich geändert und Bananenschale wurde wiederverwendet.
Was machen wir jetzt damit? Wir essen es.
Nein, tun wir nicht! Wer tut das? Nigella schon.
Was, nur zermalmt es? Nicht ganz. In ihrer neuen Show gießt sie kochendes Wasser auf ein paar Bananenschalen. „Ich werde es später erklären“, sagt sie neckend in die Kamera.
Und sie? Das tut sie. Nach dem Kochen der anderen Zutaten – Schalotten, Knoblauch, Ingwer, Koriander, Gewürze, Chili, Kokosmilch, Zitronensaft („um ein bisschen Kante hinzuzufügen“) – hackt sie die Bananenschalen und wirft sie hinein. Für Textur. Die Leute nehmen einfach an, dass es Aubergine ist, sagt sie, es sei denn, sie sagt ihnen, dass es ihre Bananenschale und Blumenkohl-Curry ist. Der Blumenkohl geht am Ende hinein.
Wie heißt die Show wieder? Nigella kocht, isst, wiederholt.
Deutet der Wiederholungsteil nicht auf ein großes Rülpsen hin – oder schlimmer? Nein. Wie auch immer, das Internet ging vorhersehbar verrückt nach den Bananenschalen. „Viele Dinge haben mich dazu gebracht, 2020 WTF zu gehen, aber nichts ist nahe daran, dass Nigella Kesselwasser über zwei braune Bananenschalen gießt“, schrieb ein Twitter-Nutzer. Oh, und das Leopardenmuster Messer auch …
Die was jetzt? Ernst. Das Messer, mit dem sie ihre roten Chilis zerhackte, hatte eine Klinge mit Leopardenmuster. Sie hat es vor Jahren bekommen, Sie twitterte danach, obwohl es leider nicht mehr verfügbar ist.
Ich denke, Nigella ist ein Konstrukt, etwas zu streben und zu träumen, eine perfekte samtige Welt der epikureischen Pracht, üppige Sprache und beneidenswertes Geschirr. Was auch immer, aber genau das brauchen wir jetzt, um unserer düsteren Realität zu entkommen. Daher die ganze Liebe, die ihre Serie bekommt.
Aber niemand in der realen Welt benutzt Messer mit Leopardenmuster, oder? Oder kocht mit Bananenschalen? Viele Leute tun es! Nadiya Hussain zum Beispiel. Es ist wirklich eine Sache.
Was macht Nadiya mit ihren Bananenschalen? Macht Bananenschalen Burger, die sie sagt, schmecken wie Pulled Pork. Warum werfen Sie etwas, das gemacht werden kann, um Pulled Pork ähneln. Oder Aubergine?
Sagen Sie: „Mmm, so lecker, danke Nigella. Und in gewisser Weise ist es eine Art metaphorische Bananenschale, weil du sie hineingeworfen hast, ich bin ausgerutscht, dachte, es wäre eine Aubergine, und jetzt fühle ich mich ein bisschen dumm, hoppla, hahahaha.“
Sag nicht: „Oi, Nigella, diese Croutons sind ein bisschen matschig.“
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