Jojo bajo en carbohidratos
Jojo bajo en carbohidratos: papas fritas de corte grueso perfectamente sazonadas, crujientes y esponjosas, ¡pero hechas con chirivías bajas en carbohidratos en lugar de papas!
Levante la mano si está listo para papas fritas!
Levanta la mano si amas a Jojo, pero también amas la comida saludable, pero absolutamente no amas la comida sin sabor.
Bueno, todos los que suban la mano, prepárense para las papas fritas de nuestros sueños. Jojo’s de bajo contenido de carbohidratos aka Lolo (como nos gusta llamarlos).
Papas fritas que están perfectamente sazonadas, horneadas hasta que estén crujientes y rebosantes de sabor, PERO están hechas de humildes y deliciosas chirivías saludables en lugar de papas.
Echemos un vistazo más de cerca al héroe de la receta de este Jojo Bajo en carbohidratos: la chirivía.
Las chirivías son como zanahorias y como patatas. Excepto que son más dulces que las zanahorias, menos almidonadas que las papas, y tienen su propio sabor especial. Para ser honesto, no es el favorito de todos, PERO cuando se sazona con una mezcla especial de ajo en polvo, cebolla en polvo y pimentón, luego se hornea, sucede algo mágico. Su dulzura se suaviza, las especias de Jojo brillan, se vuelven crujientes. Listo para servir junto a hamburguesas y sumergido en salsa de tomate.
Por la forma en que se sacude, estos Jojo’s bajos en carbohidratos tienen menos carbohidratos Y menos azúcar que las papas normales. Tienen 18 gramos netos de carbohidratos y tienen un poco más de 113 calorías para una porción abundante de papas fritas.
Para todos los que siguen una dieta paleo o baja en carbohidratos, estas papas fritas son para ti. PERO, ¿la razón principal para disfrutar de estas papas fritas? Independientemente de las preferencias dietéticas?…. Son FRANCAMENTE DELICIOSOS.
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Descripción
Baja en Carbohidratos Jojo – espesor de corte las papas fritas que son perfectamente sazonada, crujiente y esponjoso pero con un bajo contenido de carbohidratos chirivías en lugar de patatas! Horneado en lugar de frito, alrededor de 100 calorías por porción, ¡y solo 18 gramos de carbohidratos netos!
Ingredientes
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- 6 grandes chirivías, peladas y cortadas en 2-3 pulgadas de largo cuñas
- 2 cucharadas de aceite de aguacate
- 1 cucharadita de cebolla en polvo
- 1/2 cucharadita de ajo en polvo
- 1/2 cucharadita de pimentón
- 1/2 cucharadita de sal
Instrucciones
- Precaliente el horno a 425 grados.
- En un tazón grande (o directamente en la sartén si eres yo)mezcle las chirivías con el aceite y los condimentos. Hornee en el horno durante 20-25 minutos hasta que las chirivías estén doradas y el interior esté suave, mientras que los bordes estén crujientes. Servir y disfrutar!
Nutrición
- Tamaño de la Porción: 1/4 receta
- Calorías: 113
- Azúcar: 7g
- contenido de Sodio: 305mg
- Grasas: 1g
- los Carbohidratos: 25g
- de Fibra: 7g
- Proteínas: 2g
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