¿Pueden Los Diabéticos Comer Pan Integral?

La diabetes es una enfermedad metabólica, lo que significa que hay un fallo en la forma en que el cuerpo convierte la energía de los alimentos en energía utilizable. Una reacción saludable al comer carbohidratos es un aumento del azúcar en la sangre (glucosa) seguido de la liberación de insulina como respuesta. La insulina actúa como una llave para abrir las células dentro del cerebro y los órganos para permitir que la glucosa entre para ser utilizada como una fuente inmediata de energía. La energía no utilizada se almacena en el hígado, los músculos y los tejidos grasos. Una persona con diabetes tiene un aumento de la glucosa en sangre, pero la insulina no se libera o las células son resistentes a la insulina. Esta es la razón por la que los diabéticos tienen dificultades para volver a normalizar sus niveles altos de azúcar en sangre y, por lo tanto, necesitan controlar la cantidad de carbohidratos (fuente de glucosa) que introducen en su cuerpo a lo largo del día.

Controle los carbohidratos. Con un poco de esfuerzo y control, la diabetes se puede controlar fácilmente. Los diabéticos no deben condenar, sino controlar los carbohidratos. Deben centrarse en permitir que su cuerpo solo la cantidad de carbohidratos que puede manejar a la vez (esto puede ser determinado por un médico o dietista registrado). A pesar de ser diabético, el cuerpo todavía necesita y utiliza carbohidratos como su fuente de energía preferida. De hecho, es la única fuente de combustible para el cerebro! Por lo tanto, nunca debe eliminarse, simplemente debe controlarse para que su cuerpo pueda manejar la carga de glucosa.

se Adhieren a un plan de alimentación. No existe un único plan de alimentación ideal para las personas con diabetes; el plan recomendado es específico para el peso, los medicamentos, los niveles de azúcar en sangre, el colesterol y otras afecciones o preocupaciones médicas de una persona. A pesar de los diferentes planes de alimentación, todos los diabéticos deben ser consistentes con sus hábitos alimenticios. Además, necesitan comer aproximadamente cada 4-5 horas para evitar que los niveles de azúcar en sangre bajen demasiado. Además, el desayuno es una comida importante que no debe perderse para que pueda tener energía y comenzar bien el día, ya que es el primer poco de combustible que ingiere después de ayunar durante la noche durante el sueño. También es importante que los diabéticos tengan un refrigerio a mano si el tiempo entre sus comidas supera las 4-5 horas. Combinar un carbohidrato con una proteína o grasa, como mantequilla de maní en una rebanada de pan Dakota, queso cottage y duraznos frescos, la mitad de un sándwich de pavo hecho con Miel de Trigo Integral o queso y galletas saladas son excelentes opciones. Lo mejor es comer una variedad de alimentos diferentes todos los días, incluyendo proteínas magras y lácteos, granos integrales, frutas y verduras frescas para obtener un espectro completo de nutrientes. (Consulte nuestra descarga gratuita para ver un ejemplo de plan de alimentación.)

Haga elecciones saludables de carbohidratos. Al elegir qué carbohidratos comer, trate de consumir cereales integrales, fruta fresca y productos lácteos, como leche descremada o yogur bajo en grasa. Se recomienda que los diabéticos se esfuercen por los granos integrales en lugar de los artículos refinados, ya que son una opción rica en nutrientes. El contenido de fibra en granos enteros también ralentiza la digestión y, por lo tanto, la liberación de azúcares en el torrente sanguíneo. Cuando los carbohidratos necesitan controlarse, es aún más importante que sean densos en nutrientes. Las opciones saludables de carbohidratos significan que puede cosechar los beneficios de la fibra, las vitaminas, los minerales, los antioxidantes y los fitoquímicos, ¡mientras mantiene las calorías bajo control!

Ver los tamaños de las porciones. Una porción de carbohidratos es de 15 gramos y una rebanada de Miel de 2 onzas de Trigo Integral tiene 24 gramos. Eso se calcula en aproximadamente 1,5 porciones de carbohidratos por rebanada. Esto significa que hacer un sándwich con dos rebanadas de Pan Integral de Miel fresca puede proporcionar alrededor de 3 porciones de carbohidratos en una comida. Combínalo con pavo, queso, un poco de mostaza y tendrás una comida completamente saludable y controlada en carbohidratos.

Mantente activo. La actividad física también es muy importante para controlar la diabetes y mantener un peso saludable. Treinta minutos de ejercicio moderado la mayoría, si no todos los días, es lo que los diabéticos, así como el público en general, deben aspirar. Algunos ejemplos de ejercicio moderado incluyen jardinería vigorosa, tomar la bicicleta para un crucero o caminar a paso ligero con un amigo. Así que encuentre un amigo para caminar rápidamente a su panadería local de Great Harvest para que pueda comer a su salud y disfrutar de toda la bondad granulada de los panes de Great Harvest.