Meine härteste Allergie zu verwalten & the one people don’t believe
Können Sie erraten, welche Allergie für mich am schwierigsten zu verwalten ist? Es ist nicht in den Top 8 oder den Top 9 oder sogar in Europas wunderbaren Top 14. Das liegt daran, dass es nicht so häufig vorkommt, aber es zeigt sich an so vielen Orten, darunter viele, die frei von Marken sind. Irgendeine Idee, was es sein könnte?
Sonnenblumenkerne und Sonnenblumenöl! Ja, ich habe eine Sonnenblumenallergie. Glaubst du mir nicht? Du bist nicht allein. Leider treffe ich auf viele Menschen (sogar in der Allergiegemeinschaft), die es schwer haben zu glauben, dass es möglich ist, eine Sonnenblumenallergie zu haben. Aber es ist real und ich habe die Geschichten, um es zu beweisen.
Verteidigung meiner Sonnenblumenkernallergie
Nesselsucht für 3 Monate
Als ich 16 war, machte ich einen Studentenaustausch nach Frankreich. Die Austauschfamilie wurde über meine Nahrungsmittelallergien informiert. Außerdem war ihre Tochter bereits 3 Monate bei uns geblieben, also wusste sie aus erster Hand von ihnen. Unnötig zu sagen, dass sie nicht an alle meine Allergien glaubten. Erdnüsse, sicher, das ist üblich. Aber Sonnenblumenkerne und Öl? Konnte nicht sein und wie unbequem für ihre Kochroutine.
Die ganze Zeit, in der ich bei der Familie war, hatte ich ständige Bienenstöcke und konnte für mein ganzes Leben nicht herausfinden, warum. Ich hatte Antihistaminika und Hydrocortisoncreme dabei, aber sie schienen nicht zu helfen, denn als ich aufhörte, kamen die Bienenstöcke gerade zurück!
Ich erinnere mich, wie ich mit meinen Eltern am Telefon gesprochen habe, um meine Besorgnis auszudrücken und wie ich dachte, das Waschmittel würde es verursachen. In der letzten Woche meines Austauschs ging ich in die Küche, als meine Austauschmutter das Mittagessen zubereitete und sah, wie sie Sonnenblumenöl verwendete! Rätsel gelöst.
Bienenstöcke für Tage
Es ist lustig, wie ich andere Dinge als Nahrung für meine mysteriösen Bienenstöcke verantwortlich mache. Wie zu der Zeit, als ich im Haus meiner Schwester wohnte. Ich benutzte ihr Olivenöl, das sah alles schick und Gourmet. Ich vertraute darauf, dass sie niemals gemischtes Öl kaufen würde (deshalb gehen Sie nie davon aus und lesen immer die Etiketten). Ich hatte eine Menge Essen mit dem ‚Olivenöl‘ vorbereitet, während ich sie besuchte und mitnahm, als meine Mutter und ich auf einem Roadtrip nach NYC waren.
Die ganze Zeit war ich bei meiner Schwester und am ersten Tag, als wir in NYC waren, war ich von Bienenstöcken bedeckt. Weder meine Mutter noch ich konnten herausfinden, was los war. Das war, bis meine Schwester anrief und fragte, ob ich das Olivenöl in ihrem Haus benutzt hätte. Das hatte ich. Auf der anderen Seite der Linie konnte ich ihre Besorgnis darüber hören, wie es halb Olive und halb Sonnenblume war! Rätsel gelöst. Es war schließlich nicht meine Gesichtscreme, was das einzige war, von dem wir denken konnten, dass es die Nesselsucht verursachen würde, obwohl ich es seit Jahren benutzt hatte.
Mit Blick auf die Zweifler
Irgendwie habe ich immer das Gefühl, dass ich diese beiden Geschichten erzählen muss, wenn jemand fragt, ob meine Sonnenblumenallergie real ist. Und ich habe noch mehr bereit, falls sie immer noch an mir zweifeln. Wenn Sie neugierig sind, lesen Sie, warum Sie niemals Restauranttischöl vertrauen sollten.
Über eine Allergie befragt zu werden, kann wirklich frustrierend sein, besonders wenn man merkt, dass sie einem überhaupt nicht glauben. Das Leben mit Nahrungsmittelallergien, die nicht in den Top 8 oder 14 sind, lässt mich viel mehr Zweifler begegnen. Ich mag es, es positiv und lehrreich zu halten, wenn ich mich verteidigen muss, aber manchmal muss ich meine Lieblingszeile herauspeitschen: „Vertrau mir, ich würde mir gerne keine Sorgen machen müssen, dass ich es die ganze Zeit lese“.
Wie man mit einer ungewöhnlichen Allergie umgeht
Wenn Sie eine ungewöhnliche Allergie haben, kann ich Ihnen raten, für sich selbst einzustehen. Die Leute mögen an dir zweifeln, aber zweifle nicht an dir selbst. Und wie immer nutzen dies als Chance zu erziehen. Denken Sie daran, wenn Sie über Nahrungsmittelallergien sprechen, handeln Sie als Anwalt für die ganze Gemeinschaft. Sie wissen nie, mit wem sich die Person, mit der Sie sprechen, als nächstes treffen wird, es kann nur eine andere Person mit einer ungewöhnlichen Nahrungsmittelallergie wie Sie sein!
